Bisbee Gay Friendly Bars and Restaurants Guide
Den här historiska gruvstaden Bisbee, som ligger på Mexiko gränsen cirka 95 miles sydost om Tucson och 280 miles väster om El Paso, har länge varit en populär plats att bo och besöka bland fria sprit, artsy sorter, hippier, homosexuella och lesbiska, och andra som uppskattar stadens avskildhet, fantastisk natur och en rik blandning av viktoriansk och art deco-arkitektur. I centrum (ca "Gamla stan") i det här samhället med cirka 6000 invånare hittar du en massa otroliga butiker, kaféer och salonger - inga gay barer i sig, men bara om varje ställe i stan är välkomna av GLBT folk.
Bisbee har också en överraskande välbesökt Gay Pride Festival varje juni.
Det historiska Copper Queen Hotel är ett utmärkt ställe att bo och också att sluta med för en drink i den livliga salongen där musiker spelar vissa kvällar (och vissa eftermiddagar) och margaritorna flyter fritt. Det här är en oofficiell grund för socialisering i Bisbee. Precis nerför kvarteret är en av de livligare och mer festliga platserna för både mat och dryck Santiagos mexikanska restaurang, där köket serverar stora tallrikar guacamole på bordssidan, grönsaks tamales, Rocky Point (smörgås) fisk tacos, molcajete (biff och räkor med en ancho-chipotle sås), chimichangas och andra häftklamrar av Sonoran och Southwestern cuisine.
För gourmetmat och mat att gå såväl som att äta inomhus eller ute i ett helt charmigt utrymme, gå till High Desert Market & Cafe, som har en juice / smoothiebar, fantastiska sallader och smörgåsar (som den som fylls med rökt kyckling, blå ost och skivad äpple) och middagar som roterar dagligen, alltid med en huvudrätt (kanske majsmjölkfisk med Cajun remouladesås, cole slaw och potatisallad, eller vegetarisk indisk curry med butternut squash, kokosnöt och rostade cashewnötter över ris).
En annan atmosfärisk plats för att dricka är St. Elmo Bar, ett knäppt ställe med liveband många kvällar - det är en aktiv supporter till den årliga Bisbee Gay Pride-festningen. Och Bisbee Royale är en cool biograf och pub som sitter inuti stadens stora blåa tidigare baptistkyrka, som serverar middag, vin och öl och presenterar både mestadels andrahandsfilmer.
Bisbee har en fantastisk och mycket GLBT-stödjande pizzaplats, Screaming Banshee, en funkig plats där du kan beställa massiva sallader, bygga dina egna kalzoner, rostade-veggie-pizzor och mycket mer. Den gay-vänliga Inn at Castle Rock har ett par intressanta matsalar.
En riktigt bra plats för middag, förmodligen det bästa valet i stan för ett speciellt tillfälle, är Cafe Roka, som presenterar det moderna amerikanska och medelhavsmatet från kockägaren Rod Kass. Rätter som varma piquillo paprika fyllda med lokal getost och drizzled med balsamico; grillad halva anka med rosmarin potatis, tranbär och en honung-Merlot sås; och langostino och blå krabba kakor med couscous, svarta bönor och en chipotle-limo aioli visa gott om talang i detta kök, och även om det är exklusivt för Bisbee, är priserna fortfarande ganska rimliga och atmosfären avslappnad.
Det finns jazz några kvällar, och vinlistan är en av de mest intressanta i staden (serveras också Bisbees egen Dave Electric Ale & IPA).
Lite sydost om staden i byn Lowell, har Bisbee Breakfast Club länge fått ett lojalt följd för sina goda morgonmåltid (det är öppet till 3, så lunch finns också); prova kyckling-stekt biff med ägg, Blue Wally pannkakor (kärnmjölk kakor med blåbär, valnötter och pulveriserat socker) och Sonoran burger toppad med guac, chiles och peppar-Jack ost till lunch. Det finns också en Bisbee Breakfast Club i Tucson.
Huvud 12 miles söder om staden till lilla Naco, Arizona om du är intresserad av att göra en snabb förflykt över gränsen till samma namn staden Naco, Mexiko - båda samhällen är små och det finns inte ett ton att se eller gör i heller, även om du är på köra ner till Naco, kommer du att passera det som finns kvar av några av de enorma koppargruvorna som gav Bisbee sin ekonomiska anledning till att vara i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet. Tänk bara på att den lilla dyksalongen i Naco (på amerikanska sidan) kallad Gay 90s Bar är absolut inte en homosexuell bar - det är en rolig liten plats för en öl.
I Naco, Mexiko - en del av staten Sonora - amerikaner besöker ofta för att köpa billiga rättsliga droger (för vilka du skulle behöva recept i USA), keramik, konsthantverk och så, och det finns några enkla kaféer på denna sida av gränsen. Naco har upplevt något brott, några av det våldsamma, även om förhållandena har förbättrats de senaste åren, och amerikanska medborgare har inte varit mål.