Navigera på de centrala Arkansas Farmers Markets
Alla våra lokala bönder marknader är öppna och redo för shopping. Varje bondens marknad har sin egen stil. Så här navigerar du alla.
Om du letar efter lokalt odlad mat, har Arkansas Department of Agriculture inlett ett "Arkansas Grown" -program, som levererar tecken och listor för lokalt odlade produkter. Om du ser "Arkansas Grown" tecknet, odlades produkten i Arkansas. Om du inte vill fråga eller läsa tecken säljer flera centrala Arkansas-bondemarknader bara Arkansas-varor.
Marknaden för bönder på marken (tisdagar och lördagar):
Marknaden för bönderna på marknaden är förmodligen den mest populära jordbruksmarknaden. Bortsett från lokalt producerade, har de mäklare produkter, konst och hantverksartiklar till salu och några beredda livsmedel.
Navigera produktionen på denna marknad kan vara lite knepigt. Vanligtvis är säljare ganska ärliga om var deras produkter kommer ifrån, men det här är en offentlig marknad. Jordbrukare som odlat sina egna varor kan komma och sälja sina varor, men livsmedelsmäklare som köper produkter från hela världen, inklusive både i statliga och utländska gårdar, säljer också där. Mäklare är vanligtvis ärliga när du frågar, men du måste fråga. De lokala gårdarna visar de Arkansas Grown tecknen, men ibland mäklare bär producera från i staten och utanför staten.
Jag har aldrig märkt att ett Arkansas Grown tecken är bedrägligt, men om det är viktigt för dig, fråga säljaren. Om de inte vet, är det förmodligen inte lokalt.
Eftersom det här är en offentlig marknad har denna marknad oftast det bredaste utbudet av produkter. Du kan gå av säsongsprodukter här, tillsammans med säsongsprodukterna.
Denna marknad är belägen i två utomhuspaviljonger med utsikt över Riverfront Park och Arkansas River i rymden bakom floden Market Building på 400 President Clinton Ave.
Marknadsföringsmarknaden är öppen varje lördag och tisdag från maj till september från kl. 7 till 3 Du kan parkera på någon av parkeringsplatserna i River Market, men det finns vanligtvis en parkeringsavgift.
Bernice Gardens Farmers Market (söndagar)
Bernice Gardens Farmers Market ligger inte långt från floden Market och det erbjuder 100% lokalt, hållbart upplyst produkt. Jag brukar också hitta mer lokalt producerade icke-producerade där, speciellt mejeri och kött. Det finns ofta musikare och färdiga matar att köpa. Denna marknad har en känsla av South Main: det är trendigt och lokalt. Nästan alla leverantörer är bönder eller arbetar direkt med bönderna. De kallar berätta något om varan och var och hur den odlades.
Problemet eller den positiva sidan av en all lokal marknad är att du bara får det som är nytt och under säsong i Arkansas. Urvalet här är ofta mindre än på den stora jordbruksmarknaden. Men producera är alltid smakigare, friskare och friskare under säsongen, så att lära sig att äta under säsong är en bra sak. Jag försöker köpa en eller två saker som jag aldrig har ätit före varje resa. Ofta kan leverantörerna även berätta för dig bra sätt att förbereda det också.
Bernice Garden marknaden ligger vid 1401 S. Main St.
Bernice Garden är öppen på söndagar från mitten av april till september från 10:00 till 2:00
Argenta Certified Arkansas Farmers Market
Den senaste stora marknaden i centrala Arkansas, Argenta Certified Arkansas Farmers Market kräver att 100% av de produkter som säljs på marknaden odlas eller produceras i Arkansas. De har vanligtvis också lokalt producerade kött och mejeriprodukter. Atmosfären är vanligtvis peppared med levande musik och lokala konstnärer.
Argenta Farmers Market är också mindre än floden Market, eftersom du bara har färska säsongsvaror. Men allt här är certifierat Arkansas odlas, så du behöver inte fråga innan du köper.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market ligger på 5: e och 6: e huvudgatan i det historiska Argenta-området i North Little Rock.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market är öppen på lördagar från 07:00 till middag från april till september.
De mindre marknaderna:
Det finns flera små parkeringsplatser runt staden som gör det bekvämt att hämta lokalt odlade råvaror. De flesta av dessa marknader har lokala Arkansas-bönder, men det är alltid bäst att fråga om du vill k nu.
Dogtown Farmers Market (lördagar): Detta är det nyaste på scenen. De är öppna på lördagar från 07:00 till middag och ligger på 410 Main Street i North Little Rock. Det verkar som om det blir ett bra ställe. Öppet i slutet av april till september.
Westover Hills (tisdagar): Detta är en liten marknad med cirka ett dussin säljare på parkeringen av Westover Hills Presbyterian Church på 6400 Kavanaugh Blvd. Det har stora timmar för människor som arbetar på helgerna. Öppet tisdag kl. 4-7 Öppet i slutet av april till september.
Hillcrest (lördag, året runt): Detta är den enda marknaden som är öppen året runt. Det är också ett bra ställe att hitta matbilar. Öppet från 8:00 till middag på lördag. Det finns vanligtvis cirka 15-20 leverantörer. Det ligger vid Pulaski Heights Baptist Church (2200 Kavanaugh Blvd.).