Topp 10 Oumbärliga Intramuros, Filippinerna Stoppar

Manila Walled City gör återkommande

Byggd 1571 på smoldering av en palisaded Tagalog fort, Fort Santiago är förmodligen där Manila började. Fortet bytte händer flera gånger under århundradena - britterna tog över en kort period på 1700-talet, amerikanerna använde Fort Santiago som en militärinstallation i början av 20-talet och japanerna använde det som ett fängelse och tortyr kammare under deras andra världskrigets ockupation av Filippinerna. Fort Santiago var kraftigt skadad av den amerikanska offensiven i slutet av kriget.

Idag är Fort Santiago på väg, med sektioner som har gjorts till turistvänliga områden. De Baluartillo de San Francisco Javier framför Plaza Moriones parken finns nu ett kafé, konstgallerier och Intramuros Visitors Center.

En av Baluartillos nyare hyresgäster, Manila Collectible Company (facebook.com/manilacollectible), specialiserat på produkter som återspeglar delar av filippinsk historia som skolböcker inte ofta behandlar i detalj, till exempel kopior av symbolen "lingling-o" som filippinerna delar med de tidigaste austronesiska samhällena,manunggul begravningsburkar och Lagunas kopparplatta.

Butiken kurerar också kulturellt centrerade händelser som turer, specialtal och barns aktiviteter. Leta efter Charisse Aquino-Tugade (innehavaren) som är mer än gärna med att ge gästerna den stora turnén på platsen.

En vall delar Plaza Moriones från Fort Santiago rätt, föregås av en grind med lindring av fästets namnebarn, Santiago Matamoros (St. James the Moor-killer).

De Rizal Shrine Inuti Fort Santiago fördjupa besökare i livet och döden av den filippinska nationella hjälten Jose Rizal. Besökare kan också klättra upp på väggarna mot Pasigfloden för en panoramautsikt (men inte riktigt vacker) utsikt över staden Manila. Och ivrig souvenirjägare kan besöka Manila Collectible Company på Baluartillo de San Francisco Javier

Läs vår vandringstur i Fort Santiago för en bättre titt på denna fruktansvärda fästning.

• Adress: Fort Santiago, Intramuros (plats på Google Maps)

Första bland filippinska kyrkor: Manila Cathedral

Intramuros 'Plaza Roma var en gång det bokstavliga centrumet för politisk, ekonomisk och andlig kraft i Filippinerna. Detta lilla torg flankerade av Ayuntamiento, Intramuros stadshus, på östra sidan; de guvernörens slott på västra sidan; och den Manila katedral, sätet för ärkebiskopen av Manila, i söder. Idag är endast Manila-katedralen öppen för besökare, och är den enda byggnaden som fortfarande tjänar det syfte den byggdes för.

Den nuvarande katedralstrukturen är inte den ursprungliga som byggdes år 1571; De föregående sju inkarnationerna förstördes av eld, jordbävningar och andra världskriget. Den nuvarande byggnaden går tillbaka till 1958 och genomgick rehabilitering 2013. Den nyöppnade katedralen innehåller moderna detaljer som plattskärmar och LED-belysning, men de historiska konstnärliga detaljerna - gjord av italienska mästare - är fortfarande katedralens huvuddrag.

• Adress: Cabildo-hörnet Beaterio, Intramuros, Manila (plats på Google Maps)
• Telefon: +63 2 527 3093
• Webbplats: www.manilacathedral.org

Soul Survivor: San Agustin Church

Denna massiva barockkyrka färdigställdes 1606 och överlever till nutid, motsätter sig det värsta som naturkatastrofen och kriget kunde kasta på det. Bra sak också - San Agustin Churchs höga renässans fasad, trompe l'oeil tak och klostret / museet är kollektivt den enda bästa destinationen för besökare till Intramuros som söker inblick i den muromgärdade stadens andliga liv.

Museet bevarar en fantastisk samling av kyrklig konst från början av den spanska närvaron på Filippinerna hela vägen till idag. Målningar på hallarna skildrar scener (både historiska och fantastiska) från kyrkans källor. Rum längs korridorerna har omvandlats till gallerier som visar katolska reliker och artefakter från hela Asien.

Kyrkans kryptor rymmer resterna av anmärkningsvärda filippiner, inklusive nationella hjältar och kaptener inom industrin. Detta var också platsen för en bedrövlig grymhet begått av japanerna under andra världskrigets dödsdagar: över hundra oskyldiga civila slaktades i krypten av den japanska kejserliga armén.

Läs vår guide till San Agustin Church för mer om den här historiska kyrkans bakgrund och nuvarande attraktioner.

• Adress: General Luna Street, Intramuros, Manila (plats på Google Maps)
• Telefon: +63 (0) 2 527 2746
• Webbplats: sanagustinchurch.org

One Stop Cultural Shop: Plaza San Luis Complex

Plaza San Luis Complex, trots sitt historiska utseende, går bara tillbaka till 1970-talet. Ett husdjursprojekt av före detta första damen Imelda Marcos består av komplexet fem hus byggda runt en liten inre plaza. Komplexet är utformat för att se ut som en rik spansk-filippinsk Ilustrado's bostad måste ha sett ut i Intramuros storhetstid.

Idag är Plaza San Luis Complex en enstansaffär för turister; Besökare hittar ett budgethotell, restaurang, butiker, turnétjänster och ett museum inom lokalerna. Viktiga hyresgäster är:

Casa Manila: ett museum som syftar till att replikera hemma och dagliga aktiviteter av en rik filippinsk familj från 1800-talet.Interiören är baserad på ett residens som ligger i Manila-distriktet Binondo, och befolks med möbler och artefakter samlade från olika arvshus i hela Manila.

Barbara: Denna restaurangs stämningsfulla arkitektoniska inslag - en snidad trappa, silverfärgade speglar och kristallkronor - fungerar som en utarbetad bakgrund till en autentiskt filippinsk kulinarisk och kulturell upplevelse. Menyn innehåller traditionella spanska-filippinska rätter som callos och lumpiang ubod, som du kommer att njuta av när du tittar på filippinska folkdansare som gillar 1869. Telefon: +63 2 527 3893;

White Knight Intramuros: Ett 30-rums budgethotell med en kafé, arbetsrum och egna resetjänster (gäster kan åka antingen elektriska buggies eller fixcyklar runt Intramuros). Rummen erbjuder kreativa bekvämligheter som luftkonditionering och gratis WiFi, men det finns ingen utsikt att prata om. Telefon: +63 2 526 6181; webbplats: whiteknighthotelintramuros.com

La Monja Loca: Denna snygga presentbutik har specialiserat sig på sassy filippinska brevpapper, kopior av filippinska konstverk och hantverk som kommer från lokala hantverksmiljöer.

Bambike Ecotours: Detta feisty nya företag organiserar turer av Intramuros och andra områden av intresse runt Manila på cyklar gjorda av bambu. Telefon: +63 2 525 8289, webbplats: bambike.com/ecotours

Adress: Real Street Corner General Luna Street, Intramuros, Manila (plats på Google Maps)

Telling the Chinese-Filipino Story: Bahay Tsinoy

Den kinesiska närvaron i Filippinerna föregår den spanska, och av dessa två icke-inhemska kulturer har den tidigare haft den största framgången att integrera sig i filippinska samhället. Den kinesisk-filippinska berättelsen berättas i stor detalj i detta spridande museum.

Bahay Tsinoy börjar sagan med de ryska kinesiska handlarna som gjorde affärer med lokala hovmän innan Spaniens ankomst, och slutar med nutida "Tsinoy" framgångshistorier som den sena Jaime Cardinal Sin och före detta president Corazon Aquino. Artefakter från historiska konton - från en Kapitan Kinas stol till hushållsartiklar från Tsinoys familjer genom historien - fyll i museet, stående vid värdefulla reliker från olika kinesiska dynastier och porträtt av tsinoy notables.

Museet rymmer också minnesbiblioteket Chinben See och Kaisa para sa Kaunlaran-frivilligorganisationen som bygger band mellan den tsunosamhället och andra intressenter i landet.

• Adress: 32 Anda Street, Intramuros, Manila (plats på Google Maps)
• Telefon: +63 2 527 6083
• Webbplats: www.bahaytsinoy.org

Stone Sentries: Intramuros väggar

Med undantag för några hundra meter av försvunna befästningar i närheten av Plaza Mexico, står de stenmurar som gav Intramuros sitt namn fortfarande vakt till denna dag. Inte allt är original, men mycket av Intramuros befästningar, som de byggnader som de skulle skydda, slogs ner under andra världskrigets dödsdagar.

De bäst bevarade väggarna är värda ett besök, om de bara skulle fungera som en påminnelse om att den spanska närvaron på Filippinerna var också en rädsla, med mycket hot som lurar strax bortom cannonshot. Den kinesiska bosättningen som tidigare var känd som parianen, var avsiktligt upprättad inom Intramuros bränsleområde (spanska litade aldrig på kineserna, trots att de gjorde gott om affärer med dem).

En av de bättre bevarade sektionerna ligger utanför Victoria Gate nära det aktuella Bayleaf Hotel - San Francisco de Dilao befästningarna (plats på Google Maps, bilden ovan) brukade stå över vakt från en japansk förort; dess inerta kanoner står nu inför en golfbana och Manila stadshus bortom det. En ramp från Muralla Street kan lätt klättras, vilket gör att besökare får tillgång till väggarna och utsikten utöver.

Ät som en biskop: Ristorante delle Miter

Den katolska biskopskonferensen i Filippinernas huvudkontor är allmänt oroad över den katolska doktrinen (och inte en liten bit av politik), men restaurangen på bottenvåningen erbjuder en härlig avledning från andliga frågor. De Ristorante delle Miter öppnades för att betjäna Filippinska prästers brådskande kulinariska behov, och har utökat sin räckvidd för att tjäna besökare till Intramuros också.

Interiören känns hemtrevlig, möblerad med trämöbler och dekorerad med minnen från noterbara katolska biskopar och kardinaler, inklusive miters (bishops hattar) som fungerar som restaurangens namnmakare.

Disken är uppkallad efter prästerskap, även om kontakterna mellan personligheterna och disken är ganska tuffa. Maten - bestående av traditionella filippinska favoriter och hjärtliga västerländska val - är toppklass: den här författaren rekommenderar biffmedaljongen med potatismos, den krispiga pata (fläskknuckeln) och pumpansoppa.

• Adress: CBCP Bldg., 470 Gen Luna St., Intramuros, Manila (plats på Google Maps)
• Telefon: +63 2 559 5220

Taket av Intramuros: Bayleaf Hotels View Deck Restaurant

Den berömda Manila Bay solnedgången kan ses från högsta höjd inom Intramuros - och om du kan njuta av en öl och grillad skaldjur medan du ser solen gå tillbaka till havet, varför i helvete inte?

De Bayleaf Hotel är ett boutiquehotell med 57 rum, som ligger tio våningar över resten av den muromgärdade staden. resenärer kan ta hissen upp till nionde våningen och sedan gå upp en trappa till View Deck-restaurangen på taket.Denna 80-sitsiga restaurangen serverar en nudisk nattbuffé, alkoholhaltiga drycker och grillade specialiteter till kräsna gäster. Efter mörkret växer live-musik romantikfaktorn.

Medan utsikten från huvuddäcket är fantastisk nog, kan gästerna få en ännu bättre utsikt över omgivningarna på den lilla, upplysta solnedgångsdäcken som stiger en extra våning utanför taket.

För mer på roofdeck restaurangen och hotellet under det, läs vår recension av Bayleaf Hotel, Intramuros.

• Adress: Muralla hörn Victoria gator, Intramuros, Manila (plats på Google Maps)
• Telefon: +63 2 3185000
• Webbplats: thebayleaf.com.ph

Galleon Trade Terminus: Plaza Mexico

Här är ett lite känt fakta om Filippinerna - det brukade administreras av spanska som provinsen Mexiko. Filippinerna var den asiatiska noden för den berömda galleonhandeln som bytte ut amerikanskt silver till kinesiska varor; Den asiatiska handelsvaran stannade i Mexiko innan den gick långsamt tillbaka till Spanien.

För att fira 400-årsdagen av Galileonhandeln invigde Mexikos presidenter dubbla monument på vardera sidan av Stilla havet. Den filippinska motsvarigheten står i Plaza Mexico, tidigare Intramuros nyckelhamn vid Pasigfloden, medan dess mexikanska motsvarighet finns i Barra de Navidad, Jalisco State, den tidigare hamnen och varvet för galleoner som går till Filippinerna.

Några viktiga platser ligger nära Plaza Mexico - ruinerna av det tidigare tullen - Intendencia - finns i närheten, tillsammans med en färjahamn vars båtar går uppströms längs Pasigfloden och tillbaka.

• Adress: Gen Luna Street Corner Anda Street, Intramuros, Manila (plats på Google Maps)

Minns de hallowed civila döda: Memorare Manila

Den lilla Plazuela de Santa Isabel erbjuder lite trädskuggad lättnad för turister som går genom Intramuros, tillsammans med en nykter påminnelse om de namnlösa drabbade av andra världskriget. Memorare Manila-monumentet uppfördes på Plazuela 1995, för att markera 50-årsjubileet av Slaget vid Manila (Wikipedia) där över hundra tusen filippinska civila blev meningslöst dödade av japanska trupper som gjorde ett brutalt sista stånd i huvudstaden.

Monumentet har en skulptur av den filippinska konstnären Peter de Guzman, som visar sex lidande civila som flankerar en hooded kvinna med ett dött barn i hennes armar.

• Adress: Gen Luna Street Corner Anda Street, Intramuros, Manila (plats på Google Maps)