Daphne restaurang, Barbados

Poängen

Daphne s är en av Barbados finaste restauranger, med god mat, utmärkt service och raffinerad men inbjudande atmosfär. Det är också en av de dyraste. Ändå bör det inte hålla dig åtminstone avkopplande i baren eller njuta av några cocktails vid havet.

Besök deras hemsida

Pros

• Färska ingredienser; mat tillagad med omsorg och uppenbar stolthet
• Snabb och uppmärksam service
• Avslappnad atmosfär; elegant, men inte stuffy
• Iced Bears med en varmvit chokladsås: enkel, men läcker
• Omfattande lista med specialmartinier, perfekt för en mild dag

Nackdelar

• Dyr
• Rökning är tillåten i vissa områden, vilket kan störa vissa

Beskrivning

• Adress: Payne's Bay, St James, Barbados, Västindien
• Telefon: 246-432-2731
• timmar: Lunch 12: 30-3: 00 Middag 6:30 till 10:00 Happy hour 5-7 pm Stängt måndagar juni-november.
• Pris: Förrätter $ 17- $ 22; Förrätter $ 22- $ 70; Sidor $ 9- $ 10

Guide Review - Daphne's Restaurant, Barbados

Gulddraperier blåser fritt genom träramarna som skiljer matsalarna i Daphne's, betonar den avslappnade känslan av den bästa exklusiva restaurangen på Barbados. Med en cool medelhavs-deco-design, havsutsikt och noggrann användning av naturlig belysning, projekterar Daphne en aura av elegans, komfort och självförsörjning. Det här är en restaurang med inget att bevisa.

Långt en av de bästa restaurangerna på ön har Daphnes fått sitt rykte: Atmosfären är avslappnad, tjänsten oklanderlig och maten är nonpareil - en elegant kryddad, delikat kokad och vackert presenterad blandning av italiensk och karibisk biljettpris . Entrees varierar från en rökt lax ravioli och svamp risotto till typiska ön favoriter som mahi mahi och randig bas. Jag hade grillad guinea lobster, en gigantisk, delikat seared svans som var den färskaste och mest saftiga hummeren jag någonsin har ätit.

Och jag är från New England.

Daphne har också en omfattande martini-lista, inklusive en kraftig, socker-rimmad mango martini som är så läcker att det är farligt.

All denna lyx och förfining kommer dock att kosta dig. Med huvudkurser i genomsnitt $ 45 en tallrik (pasta är mindre, i området $ 25- $ 35), Daphne s är inte för svimmade av plånboken. Men restaurangen är en av pärlorna i Barbados - en epicurean glädje - och en värdig splurge.

Kolla Barbados Priser och recensioner på TripAdvisor