Belize smekmånad

Vad kan du förvänta dig på en smekmånad i Belize? Fantastiska badorter på varmt och lugnt turkos vatten, avskilda värdshus i den fågelnära djungeln och majestätiska ruiner av ett enstans mäktigt imperium kan du praktiskt utforska ensam på en ångande smekmånad eftermiddag.

Belize smekmånad foto turné>

Bortsett från dess naturliga attraktioner, Belize har andra saker som går för det för det som en smekmånad destination. Som den tidigare brittiska Honduras är engelska det officiella språket i Belize och det talas överallt.

Dollars accepteras och växelkursen är enkel: två belizeanska dollar för en amerikansk dollar.

I detta Centralamerikanska landet mötte vi inga krångel med peddlers eller hawkers på vår resa, inte på stranden eller någon annanstans i Belize. Tjänsten är otroligt artig och alla vi träffade på hotell och restauranger presenterade sig, utökade en hand i vänskap och frågade och kom ihåg våra namn. Vatten behandlas antingen eller kommer från brunnar, så det är i allmänhet inte nödvändigt att använda flaskvatten i Belize.

Ölälskaren bland oss ​​förklarade den lokala bryggan - en Pilsner - som mycket bra, särskilt på kranen. Fiskälskaren festade på räkor, hummer, grouper och snapper.

Från början till slut gav Belize en känsla av komfort och lätthet. Även om temperaturen nått 100 grader på två dagar, strök vindarna, simmade i floder, pooler och oceaner, fläktar och enstaka luftkonditioneringsapparater tämde även den mest torriga smekmånadens värme.

Jungle i Belize

Vi började vår vistelse i Belize vid Five Sisters Lodge, en 2 1/2 timmes resa från Belize Citys internationella flygplats. Denna utväg ligger längs flodens kant i Mountain Pine Ridge Reserve, nationens största skyddade område. På ena sidan av Privassion Creek är en skog av karibiska evergreens.

Å andra sidan en subtropisk regnskog.

Den sydliga tallbarkbaggen hade förstört mycket av bergspinnsskogsreserven, så vi var rädda för att vår lodge skulle vara på golt land. Stora noggrannhet från markägaren har dock hållit bägaren från hotellets grunder och området däromkring. På fastigheten är det frodig och grön.

Vi lämnade in i den nya floderna villa - två byggnader, förbundna med ett däck. En är sovrum, den andra köket och vardagsrummet, perfekt för en smekmånadspar. Båda byggnaderna har hängmattor, rymliga wraparound skärmade verandaar, tak som stenkas på det traditionella maya sättet med ett lappblad tak och väggar av pimento pinnar. Trägolv glans och möbler är snidade från lokalt skördad mahogny.

Villan är helt privat, runt bukten av floden där gästerna simmar i de naturliga pooler som bildas av de fem vattenfallen, därav namnet Five Sisters. Vid foten av fallen är en liten ö med ett lusthus, en populär plats för bröllopsceremonier och förebröllopsmottagningar. Vi badade i vår egen del av floden och sov med fönster öppna och takfläkten sakta snurrade.

Vi njöt av att läsa kommentarer från tidigare smekmånadspar i kommentarboken i vårt vardagsrum.

En Kansas City, Missouri, brudgum skrev:

"Jag kunde spendera veckor här. Papegojor och tukaner och min vackra fru!" Ett annat smekmånadspar från Alexandria, Virginia, hade två poster, en vecka från varandra. Den 22 november skrev de: "Ja, vi är samma par på föregående sida. Det här är en vacker plats som vi efter några dagar på stranden bestämde oss för att komma tillbaka och njuta av resten av vår smekmånad på fem systrar."

En eco-lodge använder fem systrar vattenkraft för el och att köra en kabelbana från kullen till dalbotten. Det finns ingen generator hum. Det högljudda ljudet vi hörde var det för små kaskad vattenfall några meter från vår tröskel. På morgonen var det rop av tropiska fåglar som tillkännagav gryningen.

Vi ville också hitta Belize nationalfågel, toucanen, men inte ännu.

Det skulle behöva vänta till vår sista dag i Belize när vi återvände till djungeln. Nu var vi nöjda med att lyssna på sina samtal från de gröna träden och glädja oss i att flamma kolibrier. Detta gjorde vi vid frukost, på däck på restaurangens kulle, vid utomhusbordet där vi hade njutat en ljusstark middag kvällen innan. Smekmånadspar och andra gäster kan ha måltider till sin villa, vilket Five Sisters är glada att göra. Vi var lika glada att suga i skönheten med gäster från de andra 14 enheterna i lodgen.

Vi hade middag två miles längs vägen från fem systrar, på Blancaneaux Lodge, en av tre Francis Ford Coppola resorts i Centralamerika. Coppola byggde upp Blancaneauxs ursprungliga junglejaktstuga, med stänk av polynesisk och lokal inredning kryddad med italiensk mat.

Friskhet och kvalitetsmat är säker, eftersom Blancaneaux driver sin egen ekologiska gård. Vi åt på terrassen, med utsikt över creek nedan och precis ovanför en naturlig varm pool. För dem som inte är tillräckligt avslappnade, erbjuder ett trädgårds spa en thailändsk massage.

NÄSTA: Belize Sevärdheter>

Caracol, Maya Ruins i Belize

Five Sisters Lodge packade vår lunch och vi var borta med vår personliga Yute Expeditions guide för att turnera en av de mest häpnadsväckande attraktionerna i Belize. caracol, en Mayanstad som förlorades i djungeln i nästan 500 år, upptäcktes 1937 av Rosa Mai, en kvinna som loggade på mahogny.

Caracol är inte så känt som Tikal världsarvslista över gränsen i Guatemala.

På grund av sin relativa dunkelhet och nyligen avslöjande, återstår Caracol långt mindre besökta än sin mer kända granne och därmed en mer tillfredsställande upplevelse.

• Det är inte så att Caracol är mindre imponerande än Tikal. Långt ifrån.En spontan "Wow!" Utfärdad från våra munnar när vi kom in i clearing och där framför oss stod en lysande, massiv pyramid.

Förvånansvärt hade Caracol en befolkning som nästan är lika med Belize idag (cirka 200 000) och innehåller fortfarande den högsta mänskliga strukturen i landet, det massiva himmelpalatset, Caana.

Medan en stor del är känd om de gamla städerna sedan mayanerna hade ett av endast fem kompletta skrivsystem i världen (kalendrar, historia, namn på linjaler och religiös information etsas på stelae, altare och fasader), finns det fortfarande mycket av historiens historia som är okänd, väntar på arkeologernas patienthand.

Vi promenerade och klättrade bland stenbyggnaderna och försökte föreställa oss hur livet var i denna stad på 36 000 strukturer (färre än en procent är utgrävda).

Hur var det att spela ett bollspel där vinnarens liv offras eller att dyrka en jaguar gud? Med bara om ytterligare ett dussin besökare vid Caracol var det inte svårt att se de ursprungliga invånarna gå över sina liv för mer än ett årtusende sedan.

Vi lunchade i skuggan vid picknickbord i Caracol.

Det finns inga medgivanden i attraktionen, inget att köpa. Vi lämnades med palmerna, lövträet, djungelens ropiga vinstockar, en liten kulle som täckte ännu en struktur (ett hus, ett altar, en butik?) Och starka intryck av detta försvunna stadsläge.

På väg tillbaka till fem systrar stannade vi vid Rio på pooler, precis utanför huvudvägen och en kort vandring genom djungeln. Vi bytte till våra baddräkter och låt ett vattenfall svalna våra heta och lite trötta kroppar.

Stranden och vattenattraktionerna i Belize

De flesta besökare kommer till Belize för havet. Så efter några dagar ledde vi söderut, ner till stranden i Stann Creek District. Men vi var inte riktigt färdiga med djungeln, för Kanantik Reef och Jungle Resort (uttalad kanonkak), Karibien och regnskogen möts.

Innan vi stängde av vägen till orten passerade vi Cockscomb Basin Wildlife Sanctuary, hem till mer än 200 jaguarer. Kanantik har ett fågelskådningstorn bredvid en damm. Där såg vi att leguanerna bosatte sig i träd för sin natts sömn när en fullmåne uppträdde före solnedgången.

Som det största barriärrevet på norra halvklotet och världens näst längsta, är Belize-kusten en av världens populäraste dykattraktioner.

Den sträcker sig från ena änden av landet till den andra. Det är en fristad för dykare och vi nöjde oss med att titta på våra andra lodgers på deras redskap och falla bakåt i vattnet utanför kanantikbåten som tog oss 12 miles offshore till South Water Marine Reserve, ett skyddat område med en fem mils radie.

• Vi ledde bort några miles bort och snorkeled. Nära våra fingertoppar skenade färgerna på korall- och havsfläktar och fiskar, en fantasmagoria så magisk som annonserad.

Kanantik Resort återspeglar vårdgivaren Roberto Fabbri, som äger och förvaltar lodgen (som tog sex år att bygga) och kaptenerna båten som transporterar gäster till revet.

Var och en av de 25 cabanasna är rymliga och inspirerade av Maya-stilen, allt trä och halmtak. Det finns inget glas eller fönsterluckor i cabana, bara skärmar och rullade bambu gardiner.

Möblerna är handgjorda, från lokalt Santa Maria trä, och det högpolerade, vackra golvet i vårt rymliga rum skars från Sapodilla lövträ. Det finns liten dekoration; någon skulle ha varit för mycket, för det är den raffinerade enkelheten som ger Kanantik sin aura.

Duschen är delvis utomhus. I all modesty tittade vi på hibiskusblommor och havet medan du shampooed.

En liten strandpromenad vindar från den stora cabanaen, vilken är restaurangen och receptionen, till varje svit. Detta passerar poolen, där några gäster läser medan andra dör. På våra solstolar på däck framför vår cabana löstes vi av Karibien lappande stranden inte mer än 20 meter bort när vi tog en eftermiddagssnabb.

Kanantik är en drömresort - avskild, tyst (ingen telefoner, ingen TV), god mat, mjuk sand, lugnt vatten och säker simning, en plats som är ren, vacker, uppmärksamt bemannad och oklanderligt underhållen. Vad mer kan ett par vilja i vägen för attraktioner?

Mer

Varför smekmånad i Belize? >
Ambergris Caye i Belize>
Äta middag>
Äventyr>

Vid den norra delen av Belize hittade vi ut. Med ett flyg från Kanantiks privata landningsbana flög vi till Belize City, bytte plan och, några minuter senare, landade på ön Ambergris Caye (uttalad nyckel-).

Med fler orter, värdshus, hotell, restauranger och butiker än något annat område i Belize är andan annorlunda i Ambergris Caye. Det fanns fler människor än vi hade sett i dagar och souvenirbutiker och andra butiker du förväntar dig att hitta i en badort.

Ändå är Ambergris Caye fortfarande liten och utanför misshandlad spår. När du har lämnat San Pedro, är öns enda stad, som inte har asfalterad väg och där de flesta människor går eller kör golfbilar, det finns inget annat än en stig som leder från ena änden av atollen till den andra.

Vanligtvis reser folk från en del av Ambergris Caye till en annan av vatten. Vi gick ombord på Mata Chica lansering vid Fidos docka och zippade längs östra sidan av ön, som passerade många lägenheter och orter (ingenting var mer än två våningar högt). Tjugo minuter senare anlände vi till Mata Chica.

Mata Chica Beach Resort i Belize

Denna avskilda San Pedro resort är lämpligt namngiven, eftersom fastigheten är fylld med "små palmer" som skiljer var och en av sina 14 casitas.Varje villa på Mata Chica är byggd ovanför sanden och är uppkallad efter färgen den är målad - banan, kiwi, mango, etc.

Och var och en har sin egen personlighet och är inredd i en idiosynkratisk stil med en unik väggmålning bakom sängen, en-of-a-kind knick knacks på skivor och soffbord och en kasta matta.

Varje veranda har en hängmatta och alla dubbla ytterdörrar öppnar mot vattnet.

Vissa kommer till Ambergris Caye för avkoppling och romantik, som Brian och Susan Flaherty från San Francisco. De två hade wed sex dagar tidigare vid Mopan River Resort i djungeln i norr i en ceremoni som deltog av tio familjemedlemmar och vänner.

Paret gick vidare till Mata Chica för den andra veckan. "Jag gillar känslan här," sade Brian, "den avslappnade och trivsamma personalen och det faktum att det inte finns några buggar eller sandloppor."

Monika McLaughlin från Toronto, där med sin nya man, David, sa: "Jag älskar att vakna och se solen gå upp över vattnet. Jag gillar att titta på anläggningen till liv som båten brygger och personalen anländer för att ställa upp till frukost. "

Hol Chan Marine Reserve i Belize

För att uppleva äventyret och romantiken att utforska barriärrevet, kan du enkelt kajka ut eller dyka i slutet av bryggan och hitta dig själv mitt i en fiskeskola. Eller ta en tio minuters båttur från stan (vi åkte med Ambergris Dyk) och gå till Hol Chan Marine Reserve. (Ta $ 10 US till parkens entréavgift. En ranger drar besökare åt sidan när de ankar och tillåter dem inte i vattnet utan att betala först.)

Vårt första stopp var Hol Chan Channel, där korallformationerna är stora och antalet fiskar imponerande. Återigen snorklade vi och för första gången såg en havssköldpadda.

Simma på Shark Ray Alley, även i reserven, var spännande. En fläckig örngrå glidde precis under oss. Och vi kan säga att vi simmade med hajar!

Ja verkligen. De är bara sjuksköterskor och vegetarianer. De verkade vara ungefär tre meter långa och de var definitivt hajfinnen vi såg.

Simning med de stora killarna var smekmånad Dara och Peter Fishman från New York. Dessa två erfarna dykare vågade till Blue Hole, en kvarleva av istiden som en gång var öppningen till ett torrt grottesystem. När isen smälte och havsnivån steg, grottorna översvämmade, vilket skapade detta nästan perfekt cirkulära område mer än 1000 meter över och 400 meter djupt.

Dara och Peter dyker ner till 130 meter. "Det var otäckt," sade Dara, som sa att hon såg silhuetter av stora gråa revhajar och partiklar i vattnet som tycktes glöda. "Du ser inte mycket färg på ett sådant sätt; dyket är för att se strukturen i grottan. Men jag är glad att jag gjorde det. "

Mer av denna artikel

Varför smekmånad i Belize? >
Belize Sevärdheter>
Äta middag i Belize>
Äventyr i Belize>

Vår idé om en bra semester inkluderar alltid mat. Och den bästa middagsupplevelse vi hade i Belize var på Cayo Espanto, en exklusiv ö utanför västra sidan av Ambergris Caye. Det finns fem två våningar strandhus, fantastiskt bekväma platser där alla dörrar och fönster möter det blå havet. Varje hus har egen pool.

När du reserverar din villa, blir du ombedd att fylla i ett frågeformulär som anger matförhållanden.

Kock Patrick Houghton sätter sig ner med dig när du anländer och från och med då beställer du vad du vill, när du vill och det kommer till ditt hus, härligt utsökt och vackert presenterat.

Vår lunch började när vi gick in på lanseringen. Vi blev tillfrågade vad vi skulle vilja dricka, förväntar sig båtmannen att dra tillbaka något från en inbyggd kylare. Istället tog han ut en mobiltelefon och ringde. När vi kom fram fem minuter senare väntade tre personer på oss vid kajen med öl och en fruktdryck redo.

Vi började vår måltid ordentligt med en vinrankad tomatgazpacho serverad i en dubbelglasskål med is som krossade den inre skålen. Mer gazpacho väntade i två tunna keramiska krukor. Vi dränerade dem båda.

En entree bestod av blandade gröna med brandied russin och rostade pinjenötter i en honung balsamisk vinaigrette toppad med grillad kammusslor. Den andra entréen var grillad räkor på gurka och tomat sallad med färsk mango salsa.

• Bra mat, bra service, fantastisk utsikt, och vi två äter tillsammans för att njuta av glädjen: Det gick med i vår lista med minnesvärda måltider.

Du behöver aldrig se någon än din älskade medan du är här. En måltid kan lämnas på en veranda bord för dig. Senare kommer det att avlägsnas och huset städas och rysas när man annars är upptagen, kanske på trampolinen som är cirka femtio meter ut i vattnet.

Nästa kväll i Belize hade vi en annan underbar middag, den här gången under stjärnorna på Victoria House i San Pedro, där kock Amy Knox, examen från Culinary Institute of America, regalerade oss med mer extraordinära rätter.

Äventyr i matsal i Belize

Vi dykar inte; vi paras inte. Men vi njuter av mat äventyr. Och vi hittade en ovanlig en inte i en restaurang, men i Jungfru Belize, där svarta tillväxter som kluster kring träd är termit bon.

Vi tog en kvist, så att den minsta buggen kunde krypa på den och grep den mellan våra fingertoppar. Nej, det smakar inte som kyckling: Det crunches och har en långvarig smak av vilda morötter.

Mer av denna artikel

Varför smekmånad i Belize? >
Belize Sevärdheter>
Ambergris Caye i Belize>
Äventyr i Belize>

Efter simning med hajar, vilka äventyr finns kvar i Belize? Den frågan konfronterade oss på baksidan av de röda T-tröja på Jaguar Paw Jungle Resort: "När var sista gången du gjorde någonting för första gången?" (Nej, vi fick aldrig se den blyga spotted katten.)

På den här jungelorten, som byggdes för att likna ett Maya-tempel i skogens troll, såg vi en hylleapa och två coatimundi. Coco, apan, övergavs vid lodgen som ett spädbarn.

Coco spenderar mestadels runt orten, men främst på egna äventyr i djungeln själv. På en sexmålsfågel promenad med bosatt naturforskare fick vi äntligen se våra tukaner - och papegojor, orapendulas och andra tropiska fåglar.

Våra två nya äventyr var dragkedja och grottor. Vi gjorde zip-linjen på morgonen och klättrade upp ett stig för att stå på toppen av en träplattform där vi sedan kunde glida igenom och över djungelbalkningen på kablar kopplade till sju andra plattformar.

Våra guider George Ramirez och Kristy Frampton försäkrade oss. De hade den rätta balansen mellan vård och skojar som gjorde oss lugna när de utnyttjade oss till linjen. Kom ihåg att hålla fram med en hand och håll din handske så långt bakom dig som möjligt. Detta gör att du seglar rakt, som en köl på en båt och den handen fungerar också som din broms. Dra ner för tidigt och du kan fastna i mitten.

Dra ner för sent - ja, en av dem kommer att vara på den andra plattformen för att hindra dig från att skada dig själv.

En hoppa från plattformen, blixtlås, lite vinkla till sidan och en säker landning. Hitched igen och så här sju gånger var varje körning roligare än den sista. Vi älskade det.

Men skulle vi älska det nästa Belize-äventyret - flyta på ett inre rör genom olitade grottor?

Efter att ha flugit över trädplattor var det ingen tvekan om att vi skulle försöka grotta.

Vi plockade upp vårt lastbilstorlekarna uppblåsta röret med Manuel Lucas, vår guide som tillhandahålls av lodgen, och återigen trampade över en djungelbana tills vi nådde en öppning i grottan.

Vi väntade tills en liten grupp framför oss var ute av öron innan vi satsade i vattnet för att starta våra äventyr. (Ett tips: Gå slangar torsdag till måndag, på andra dagar, kryssningsfartyg överför hundratals passagerare till grottorna, vilket gör en raucous tid i grottan.)

Vi drev lugnt och gick in i grottans mun. Det finns stalaktiter och stalagmiter som fortfarande bildas, eftersom mayabergen är kalkstenkarsts. Vatten sipprar från marken ovan och den långsamma, stabila droppen skapar formationerna över eoner.

När vi förlorade det sista av yttre ljuset slog vi på miners strålkastare vi hade utfärdat. Vi tittade på fladhål ovanför, drivved fångat mot taket i en tidigare översvämning. Vid ett tillfälle stängde vi av våra ljus, bara för att uppleva totalt mörker och tystnad.

De Mayans en gång använde dessa grottor för rituella ändamål. Med våra lampor på igen stannade vi vid en liten strand och klättrade upp på klipporna till toppen av grottan. Där såg vi rester av antik keramik.

Precis som vi hade i början av vår resa försökte vi föreställa oss hur livet var för de ursprungliga invånarna, där andar befolkade underjorden och det fanns ingen el. Vi fortsatte vår tysta resa, förlorad i en annan värld.

Ytterligare Belize Resources

Belize Tourism Board

Island Expeditions - äventyrsresa i Belize

Tropic Air

Maya Island Air

Mer av denna artikel

Varför smekmånad i Belize? >
Belize Sevärdheter>
Ambergris Caye i Belize>
Äta middag i Belize>