Gourmetmat i Pacific Beach

Gourmetmat i Pacific Beach / kalifornien

Matsalen i San Diego-området i Pacific Beach (PB) har kommit långt under de senaste åren. En gång känd mest för vingarna, tater tots och fisk tacos du kan hitta på de många barer som kantar PB-gatorna, nu finns det några imponerande spelare som vågar för några allvarliga foodie-utmärkelser. Dessa exklusiva PB restauranger rysar inte när det gäller att ge en middagsupplevelse du inte kommer att glömma snart. Tänk inte uppskalning på samma sätt som La Jolla's George på Cove eller Rancho Santa Fes Mille Fleur.

Detta är trots allt fortfarande PB. Du kan dyka upp på dessa restauranger i dina flip-flops och ingen kommer att batna ett öga, men inuti hittar du trendig inredning, utmärkt service och - viktigast av allt - otrolig gourmetmat.

Uteplatsen

Uteplatsen har en tropisk atmosfär som fungerar för romantiska datum eller en rolig utflykt med en grupp vänner. Menyn fokuserar på Kalifornien fusion kök och du kan hitta skaldjur, pasta, kött och flatbread pizza på menyn förutom en mängd olika läckra aptitretare och desserter. Den fullständiga baren på Patio har lokala hantverk öl plus en imponerande vinlista från både Kalifornien-baserade och internationella vingårdar.

Adress: 4445 Lamont Street

Telefon: 858-412-4648

Bakgården

Detta är den nyaste restaurangen på listan för att träffa PB och ligger på den livliga Garnet Street i byggnaden som brukade vara Moondoggies. Du hittar atypiska menyalternativ på bakgården som fikon tallrikar, majspudding, brisket hamburgare plus komfortmat favoriter som makaroner och ost. Testa även signaturfavoriter som krabba och hummerrulle. Atmosfären är avslappnad med en beachy känsla, som passar eftersom det är en kort promenad från surf och sand. På helgnätter, förvänta sig en folkmassa som en del av bakgården blir till ett dansgolv.

Dans och bra mat? Nu är det en vinnande kombination.

Adress: 832 Garnet Avenue

Telefon: 858-859-2593

Enoteca Adriano

Ligger lite utanför huvudstaden på Pacific Beach på Cass Street, ger Enoteca Adriano en pittoreskt liten tillflyktsort från PB. Enkla bord i ett ombyggt hus hälsar dig under de vitkalkade brädorna som utgör taket och de färgglada röda och gröna väggarna. Du kommer att känna att du äter på en liten stadsdel restaurang i Italien. Matlagningen kommer också att hjälpa till med den känslan, eftersom kocken är från Italien och växte upp och omgiven av utmärkt italiensk matlagning. Hans expertis ligger nu i dagliga specialiteter och huvudmeny på Enoteca Adriano.

Du kan också hitta en bra vinparing när du äter på Enoteca Adriano, eftersom restaurangen sätter fokus på vin komplett med dagliga specialerbjudanden och vinflygningar.

Adress: 4864 Cass Street

Telefon: 858-490-0085

Fisket

Fisket i norra PB känns genast som något speciellt om du letar efter färska skär av fisk sedan du går in i restaurangen och det finns en lång bar precis framför dig som visar en mängd fiskar. Du kan beställa några nedskärningar för att ta hem och laga mat själv, eller du kan sitta i en av de bekväma borden i fiskets lugnande matsal och festa på liknande kärnmjölksstekt albacore mage, macadamia crusted Alaskan hälleflundra, linguine och musslor eller den läckra Herr Browns svärdfisk Tacos.

Adress: 5040 Cass Street

Telefon: 858-272-9985

Även om du har alla dessa bra gourmeträtter i Pacific Beach, kanske du fortfarande vill ha lite enkel barmat ... så om din idé om goda äter är tater tots och vingar, så åtminstone ta det ett steg upp och gör det "gourmet" av få tater tot nachos på Bubs Dive Bar eller salt och peppar vingar på Dirty Birds.