Domaine Carneros

Domaine Carneros / kalifornien

Du skulle bli ursäktad för att du trodde att du transporterades till Frankrike när du körde genom California Wine Country nära Domaine Carneros. Platsen är definitivt fransk. Deras eleganta, slottstypiska byggnad inspirerades av Chateau de la Marquetterie från 1800-talet, som ägdes av Taittinger och ligger i Frankrikes Champagne-region.

Erfarenheten hos Domaine Carneros

Du kan ta en rundtur på Domaine Carneros för att lära dig mer om hur de gör sina mousserande viner, men de flesta besökare väljer bara att prova ett glas eller två på sin uteplats.

Vad är fantastiskt på Domaine Carneros

Det bästa med Domain Carneros är dess plats och uteservering bord. En nära sekund är deras smakprovning. Du står inte bara vid en bar och nickar på Domaine Carneros. Istället beställer du ett flyg (sampler) av sina mousserande viner, en hel flaska - eller bara ett glas.

De erbjuder också konstgjord ost och stekpannor som matchas med sina viner - och kaviar också. Det serveras alla vid bordet, där du kan växa mer mjukt i ögonblicket, njut av den bubbliga och den blickande utsikten.

Domaine Carneros kommer att vara bra för dig om:

Om du gillar att smaka bubblande mousserande vin och nibbling på läckra små bett medan du njuter av en panoramautsikt över Napa-vinet, kommer du att älska Domaine Carneros. Faktum är att min vin country tour guide pals på A Friend in Town och Blue Heron Tours tycker att det är ett bra ställe att avsluta en dag i Wine Country.

Om du vill veta mer om hur mousserande vin görs Med den traditionella méthode champenoise kommer deras turné att fylla i luckorna och svara på dina frågor.

Terrassen på Domaine Carneros är en perfekt ställe att föreslå äktenskap - eller något annat, för den delen. Om du planerar dig kan du boka ett privat bord på balkongen.

Vinen på Domaine Carneros

Domaine Carneros gör tre stilar av mousserande vin: Brut (som har mycket lite socker och kallas ibland "torrt"), Brut Rose (rosa) och Blanc de Blancs (vilket innebär vit från vit, gjord av Chardonnay druvor).

De producerar även fortfarande viner: Pinot Noir, Avant-Garde Rosé och en-vingård Chardonnay.

Domaine Carneros har vunnit utmärkelser påSan Francisco Chronicle Vinkonkurrens. Deras 2002 Le Reve Blanc de Blancs fick 93 poäng frånVin Spectator år 2015.

Vad andra tycker om Domaine Carneros

About.coms vinförfattare Stacy Slinkard rankar det som en av de bästa mousserande vinodlingarna i Napa och Sonoma och säger att det är en etikett att leta efter bland amerikanska mousserande viner.

Online granskare ger Domaine Carneros höga betyg, med ungefär två tredjedelar av dem värderar det mycket bra eller utmärkt. De pratar om den vackra slottet, matföreningarna och vinerna. Människor som betygsätter det lägre verkar ha besökt på mycket upptagna dagar och tyckte att antalet människor störde elegansen. Det blir 4 stjärnor av 5 på Yelp.

Vad du behöver veta innan du går

Bokningar krävs inte, men det är en bra idé att undvika besvikelser på helger och helgdagar - och när som helst från juni till oktober

De är stängda på vissa semester. Kolla Domaine Carneros webbplats för datum.

Det grundläggande

Dessa är alla de fakta och siffror som vissa människor längtar efter och andra undviker.

Domaine Carneros egendom omfattar över 350 hektar på fyra separata platser i Carneros regionen. De producerar mer än 20 000 vinfall per år. De ägs av franska champagnehuset Taittinger.

Vad annat är nära Domaine Carneros?

Medan du sitter på Domaine Carneros terrassen kan du se Winery Lake och Di Rosa Preserve över vägen, där du kan njuta av en unik samling av Kalifornien i slutet av 1900-talet i en unik miljö. Funnit mer om att besöka Di Rosa här.

Bara ner motorvägen är en av våra favoritplatser att bo i Kalifornien, Carneros Inn. Även om du inte behöver ett ställe att bo, är deras Boon Fly Cafe en av våra favorit Napa-restauranger.

Kommer till Domaine Carneros

1240 Duhig Road
Napa CA
Domaine Carneros webbplats

Domaine Carneros ligger på CA Hwy 12/121 i södra änden av Napa Valley. Du kan komma dit från Bay Area via US Hwy 101 och CA Hwy 37 eller från östra sidan av bukten på I-80 genom Vallejo.

Som det är vanligt i resebranschen, var författaren försedd med en kostnadsfri vinsmaking i syfte att granska Domaine Carneros. Trots att det inte har påverkat denna översyn, anser TripSavvy.com att fullständigt avslöjande av alla potentiella intressekonflikter.