Topp 5 hål i muren Restauranger i Sacramento

Sacramento är hem för många kedjan restauranger, liksom lokala favoriter som gör några ganska stora affärer. När du letar efter något annorlunda och mer personligt, levererar Sacramento "hål i muren" restauranger starkt från början till slut. Dessa mindre anläggningar är väl kända av många lokalbefolkningen men förbises av vissa som är på prowl för nya äter. Överväg att prova en av dessa små restauranger med sin vänliga personal, innovativa menyer och charmiga platser.

Bacon & Smör

5913 Broadway, Sacramento

Låt oss hålla med det här faktumet - bacon är en vacker sak. Du måste komma vid sidan av det tänkandet om du hoppas att njuta av den bedårande Bacon & Butter som ligger i Midtown. Nästan allt i denna restaurang är "repurposed" - de presenterar även räkningen i gamla encyklopedi. Bacon är överallt på denna söta lilla middag, som endast är öppen för brunch.

Om du vill ha en god måltid, prova grillad ost benedict. Din grillad ostsmörgås serveras på challahbröd, toppad med bacon med ost smält över det, följt av traditionella äggbenedict ovanpå. Det serveras med potatis och är oförglömlig. Andra favoriter inkluderar fläskhack, kex och bacongravy och äppelbacon-fritter.

Orphan Breakfast House

3440 C Street, Sacramento

Denna plats är liten, men mäktig. Du kommer sakna det om du inte letar efter det - så håll ögonen öppna på hörnet av 35^th och C i East Sacramento. Orphan kombinerar unika matlagningseffekterna i Latinamerika, Asien och traditionella homestyle västkustmat för en meny som är ganska imponerande. Prova Sweet Corn Breakfast Tamales eller Veggie Sandwich om du vill ha något enkelt, prisvärt och gott.

Var noga med att få Orphan tidigt - det är vanligtvis en lång väntan på helgerna - det här är en av de minsta restaurangerna när det gäller sittutrymme.

Tres Hermanas

2416 K Street, Sacramento

Öppet börjar klockan 7 på helgerna, det är aldrig för tidigt att få en tallrik av den oförglömliga maten du ska äta på Tres Hermanas. Deras hemlagad krämig koriander dressing är en träff med många av sina kunder. Prova Milanesa - en tunn, panerad linsefilet serverad med ris, bönor och varma tortillor.

Tres Hermanas har en välkomnande atmosfär med ljus inredning och en livlig uteplats. Den grundades av tre systrar från Mexiko, och den autentiska norra mexikanska köket är populärt bland lokalbefolkningen.

Tako Koreansk BBQ

3030 T Street, Sacramento

Denna lilla restaurang påminner om en vintage bensinstation - ett litet interiör med gott om plats att sitta och njuta av ute. Deras meny är enkel och läcker - försök bulgogi tacos paras med koriander ris. Särskilt under sommaren ser du varför människor är villiga att sitta utomhus för denna unika sammansmältning av koreansk och mexikansk-amerikansk mat. Känner sig vågat? Få en Kimchi quesadilla - du blir glatt överraskad över hur bra kål kan smaka inuti en tortilla. Allt är parat med sina uppfinningsrika såser för imponerande smakkombinationer.

The Squeeze Inn

Olika platser

Prisvärd och kanske de bästa hamburgarna i staden, fick Squeeze Inn sitt namn från sina ursprungligen trånga kvarter. Ett avstängningshot för att inte vara ADA-kompatibelt flyttade dem till en större plats på Power Inn Road, och det finns också en Roseville-plats.

Deras hamburgare är kända för sin "ostskjorta" - ost som är dubbelt så stor som bulle och pommes frites till en gyllene, skarpa utsida. De serverar även smörgåsar och varmkorv, men verkligen - du måste prova "Squeeze with Cheese." Barnbitar finns tillgängliga.

Dessa är bara några av de stora hål i muren restauranger i Sacramento. Om du verkligen letar efter de bästa restaurangerna i huvudstaden, undvik kedjorna och bestrida ett av dessa kreativa lokala företag.