Vad att äta i Delhis Nizamuddin Neighborhood

Vad att äta i Delhis Nizamuddin Neighborhood / delhi

De olika alternativen om vad man ska äta i Delhis Nizamuddin-område, allt från exklusiv mat till billig gatemat för massorna, återspeglar den stora skillnaden mellan de östra och västra delarna av området. Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah är huvudattraktionen i Nizamuddin West. Men hardcore foodies flockar till gränderna runt den för autentiska kebab och Mughlai köket. Detta trånga och ganska grungiga område är världar bortsett från övre klass Nizamuddin East, som gränsar till Humayun's Tomb. Här är plocka av restauranger i grannskapet.

Samtida indiska köket: Indian Accent

Indiska accent

En av Delhi bästa restauranger i topprestauranger, prisbelönta Indian Accent flyttades till Lodhi lyxhotell i början av november 2017. Restaurangen ersätter On The Waterfront, och är bekvämt beläget mittemot Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Trots flytten har det inte skett många förändringar i den fantastiska inställningen, eller den mat som Indian Accent tjänar (vad är behovet, egentligen?). Restaurangen fortsätter att vara ledande inom dagens indiska gastronomi, med Chef Manish Mehrotra som kombinerar klassiska smaker med ovanliga globala ingredienser. Han utvecklade denna färdighet under nio år som arbetar utomlands och är erkänd som en av de bästa kockarna i Indien.

Beställ kockens provsmakningsmeny (vegetarisk eller icke-vegetarisk) för att gå på en 12-rätters kulinarisk resa, från aptitretare till desserter. Maten kompletteras med en omfattande vinlista. Var noga med att göra en bokning (telefon: 11 6617-5151), eftersom denna restaurang är välförtjänt mycket populär. För en extra speciell upplevelse, be om en av tabellerna som är placerade över vattnet (det finns ingen extra kostnad).

North Indian Mughlai Kök: Dastarkhwan-E-Karim

Stuart Freedman / Bidragsgivare / Getty Images

Dastarkhwan-E-Karim öppnade i 1960-talet i Nizamuddin West som den första filialen av den historiska Karim restaurangen som har serverat kunglig mat till den gemensamma mannen nära Jama Masjid i Old Delhi sedan 1913. Det invigdes av Indiens femte president , Fakhruddin Ali Ahmed (presidenten älskade verkligen maten). Dastarkhwan-E-Karim förblir restaurangens bästa gren, även om många middagar säger att disken inte är lika kryddig eller så läckra (möjligen att tillgodose expats som bor i området).

Om du är vegetarian kanske du vill hoppa över att äta där, eftersom kött dominerar menyn, särskilt fårkött. Äventyrliga ätare kan hitta delikatesser som Nayab Mughz Masala (get-brain curry) eller Gurda Kaleji (get kidney och liver curry) tilltalande. De som föredrar kyckling bör prova Akbari Murg Masala (kyckling kokad med ost och kryddor) eller Chicken Burra (ugnsrödd kyckling). Koppla det med en mjuk rumali roti.

Kebab: Ghalib Kabab Corner

Stuart Freedman / Bidragsgivare / Getty Images

Ghalib Kabab Corner är en trång, utan frills restaurang som också är en av de mest kända restaurangerna kring Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Uppkallad efter en Urdu-poet från 1800-talet, glädjer den icke-vegetariska foodies med specialitet shaami kababs (små burger patties gjorda av malet getkött och kryddor). Uppenbarligen vann restaurangen en kebabfestivalskonkurrens på Delhis lyxhotell i Maurya Sheraton 1984, men det kommer definitivt inte att vinna någonting för sin inredning. Det ligger undangömt i de smala körfältna i Nizamuddin West (för att komma dit ta vänster före Dargah, efter att ha gått in i Nizamuddin Basti) och är över 40 år gammal. Kebabarna kokas över kolsbrand, vilket ger dem en läcker rökig smak.

Kaffe och Vegetarisk Kontinentalt kök: Cafe Turtle

Cafe Turtle

Boka älskare kommer att njuta av att spendera tid att hänga på den mysiga Cafe Turtle, på en lugn gata i Nizamuddin East Market. Caféet arbetar tillsammans med Full Circle Bookstore, som syftar till att ge ett avkopplande utrymme för att människor ska träffas och chatta. En varierad och övertygande samling av böcker placeras runt kaféet och är tillgänglig för försäljning. Läs ditt nya köp medan du munchar på en hälsosam kalori-sallad, smörgås, quiche, pizza eller tårta. Kaffet är utmärkt, eller om du föredrar en färsk juice istället, det finns gott om att välja mellan. Prova Vegi Lucy (morot, tomat, rödbetor, ingefära och mint) för en näringsrik pick-me-up.

Momos: Kit Kat Kitchens

Sayantan Sarkar / Getty Images

Även på Nizamuddin East Market, nära Cafe Turtle, är Kit Kat Kitchens en liten uttagssats som är mest uppskattad för sina saftiga momos (stekt, tandoori och ångad). Kit Kat öppnade där 2015 men var tidigare beläget i Nizamuddin West, där det hade ett stort lojalt följe i slutet av 90-talet och början av 2000-talet. Det är bra för en snabb bit! Men om du vill ha något mer omfattande, har menyn en rad kinesiska rätter samt begränsad nordindisk mat.