Vad att äta i Delhis Sundar Nagar Neighborhood

En ny tillströmning av trendiga restauranger har hjälpt till att omvandla sömnig Sundar Nagar till ett alltmer coolt Delhi-område med varierande matlagning. Här är valet av vad du ska äta i Sundar Nagar, allt från fancy fransk mat till god ole indisk gatukost.

Moderna indiska köket: Masala House

Kadi Patta Jheenga. Masala House

Spridningen över två våningar är atmosfären på Masala House modern och elegant med ljusa orange stolar och gyllene toner. Restaurangen är en del av ett hus av populära indiska restauranger i New York City, och det ger innovativa vändningar till traditionell indisk mat. Det finns rätter från hela Indien på menyn, särskilt norra Indien, Kerala och Chettinad-regionen i Tamil Nadu. För en avslappnad känsla, få sittande på översta våningen balkongområdet, med utsikt över Sundar Nagar marknaden och trädgårdar. Restaurangen har också en bar med en internationell vinlista och klassiska cocktails.

Prova Kadi Patta Jheenga (grillade räkor med curry leaf); Anarkali Tikki (quinoa och rödbetor burger patty med jordnötssmör i det); Dum Biryani; signatur Smör kyckling; Bhatti ka Murg (kyckling kokad i leraugn med vitlök och peppar); Murg Chettinad (kryddig kycklingcurry med kokosmjölk); Rava Meen Moilee (Crusted Flodfisk i Kokoskarry).

Gourmet World Cuisine: Number 8

Nummer 8

Om du letar efter en modern och stilig plats att äta och dricka i Sundar Nagar, se inte längre än nummer 8! Du kan verkligen inte gå fel med denna restaurang och bar, eftersom det erbjuder något för alla - rätter från hela världen (inklusive Indien), plus tre unika nivåer av utrymme. Den första nivån är en formell matsal, den andra är en lounge med en 21 meter lång bar och DJ, och tredje våningen är en takterrass med takterrass. Ojämnheten sträcker sig till inredningen, med sina utsatta tegelväggar och magnifika ljuskronor. Ett annat plus: det finns glada timmar fram till 8 p.m. Menyalternativ varierar från thailändska tom yum nudlar till Nya Zeeland lammkoteletter. No 8 Painters Palette serverar olika versioner av indisk kyckling tikka.

Europeiskt kök: Basil & Thyme

Basil & Thyme

Denna berömda familjeägda restaurang grundades av legendarisk Parsi-kock och matförfattare Bhicoo Manekshaw och hennes svärson 1992. Den flyttades till Sundar Nagar 2016. Den nya inställningen förblir medvetet strängare, med vitt som den dominerande designen skugga. Tanken är att gästerna kommer att koncentrera sig på maten och skapa sin egen erfarenhet från den tomma duken. Restaurangens meny serverar fina middagar franska, italienska och grekiska rätter som planeras varje säsong, så ingredienserna är så färska som möjligt. Restaurangen quiche Lorraine, kyckling lever pate, croissant och gateaux Zara är legendariska. Det finns också en internationell vinlista.

Kreativa franska köket: ATM Bistro

ATM Bistro

Du kan inte bli mer exklusiv än suave och sofistikerade ATM Bistro i Sundar Nagar. Denna restaurang är en del av en enda medlemsklubb som heter À Ta Maison (vilket betyder "hemma" på engelska). Det är dock inte längre nödvändigt att vara medlem för att äta på restaurangen. Priserna är dyrare (nästan dubbla) för icke-medlemmar. Atmosfären är tydligt fransk, från fönstren till musiken, och tjänsten är oklanderlig. Förvänta sig att hitta "fransk mat med en brittisk vridning" på huvudmenyn. Det formella matsalen erbjuder också en degustationsmeny. Dessutom serveras "petits plats" hela dagen och presenterar ett kreativt tag på begreppet mellanmål att dela. På söndagar hålls en Hangover Brunch från middag till 4 pm Du måste göra en reservation, annars kommer vakten vid dörren inte att släppa in dig.

Godis och gatukost: Nathu's

ImagesBazaar / Getty Image

Fick ett begär för komfortmat? Eller något sött? Gå till Nathu s! Detta ikoniska företag har gjort läckra indiska sötsaker sedan 1939. De serverar också hygienisk nordindisk gatukost och sydindiska snacks (Dosa, Vada, Idli, Uttapam). Fyra rätters lunchbufféer finns tillgängliga varje dag. Leta efter kohaturen, papdi chaat, kachori och krämig dal makhani. Om du är riktigt hungrig, välj en nord- eller sydindisk thali (tallrik).