Vad att äta i Delhis Lodhi Colony Neighborhood

Vad att äta i Delhis Lodhi Colony Neighborhood / delhi

Inte längre ett ständigt bostadsområde för statstjänstemän, Delhis Lodhi Colony-grannskap har genomgått en metamorfos de senaste åren. Levande väggmålningar, en del av utomhushallen Lodhi, har förändrat fasaderna av byggnader mellan Khanna Market och Meher Chand Market. Trendiga restauranger, som serverar alla typer av internationella rätter, har också öppnat i området. Här är vad du kan äta i Lodhi Colony.

 

North Indian Cuisine: Lahori Gate

Lahori-porten

Rustik men elegant, Lahori Gate serverar autentisk hemstilkök med gamla familjen recept från Lahore i Pakistan, liksom Amritsar och Delhi. Restaurangen är uppdelad i två våningar i Lodhi Colony's Mehar Chand Market, och dess meny har många traditionella rätter som inte ofta hittas någon annanstans. Dessutom kommer de memorabilia som smyckar väggarna att ta dig på en resa ner i minnesmarken till den tidpunkt då Punjab var delad före partitionen. Prova Lahori Daal (en speciallinsskål) eller Daal Ghosht (en fårkött och lentil curry) med fylld tandoori parathas.

Kontinentalt kök: Elmas Brasserie

Elmas Brasserie

På grund av framgången med Elmas bageri i hip Hauz Khas Village öppnade Elmas Brasserie på Mehar Chand Market i 2013. Detta mysiga europeiska stilkafé är känt för sin engelska, franska, italienska och även marockanska köket. Eftermiddagste serveras från kl. 30.30 till 6:30 p.m. med ett urval av gourmetmörgåsar, är en höjdpunkt. Elma är dock öppen för frukost till middag. Eller helt enkelt släpp av för färsk tårta och kaffe. Signaturen röd sammet kaka är ganska känd!

Hälsosamt organiskt kök: Altitude Cafe och Deli

Altitude Cafe och Deli

Letar du efter svårt att hitta organisk och glutenfri mat i Delhi? Du kommer att älska den säsongsinspirerade menyn på Altitude Cafe och Deli i Mehar Chand Market. Altitude Cafe är en off-shoot av Altitude Store, som säljer organiska och naturliga produkter från hela Indien, och ligger bara några dörrar ner från den. Caféets enkla men hälsosamma meny erbjuder överdådiga frukostar, makroskålar och sallader, pizzor, hamburgare, quiches, juice och smoothies. Till middag finns det icke-vegetariska alternativ, inklusive lammspott och rosmarinbröd kyckling. Caféet gör till och med sin egen veganost från cashewnötter. Njut av en bild av gatukonst medan du äter.

Asian Street Food: Pings Café Orient

Pings Café Orient

Pings Café Orient kombinerar eklektiskt potenta cocktails med näringsrik gatumat från hela Sydostasien och har till och med en ölträdgård där du kan njuta av en singha-lager från Thailand. Den här ovanliga restaurangen, med sin prydliga inredning (inklusive ett neon "älskar dig lång tid" tecken) har lockat mycket uppmärksamhet, eftersom den öppnade i ett hörn av Lodhi Colony Main Market i 2016. Det är inte förvånande men, som det är den nyaste satsningen på brorsystern duo bakom speakeasy-cocktailbaren Pass Code Only (PCO) och den privata medlemsklubben À Ta Maison. Deras barndom i Thailand gav inspiration till restaurangens kök, vilket är relativt oförskämt på Delhi matplats. Prova Baos att dela, eller restaurangens speciella Roast Duck Pancakes eller Red Snapper. Det finns låga kalorialternativ för dietmedvetna.

Japanska: Guppy

Guppy

Guppy, uppkallad efter en typ av fisk, har ett nyckfullt anime-tema men låt inte det lura dig. Restaurangen, som ligger i Lodhi Colony Main Market, är mycket seriös om dess japanska köket. Som man kan förvänta sig finns det gott om sushi och sashimi att välja mellan. Menyn sträcker sig långt bortom det för att ge en mångfaldig fördjupning till modern japansk mat. Maten är nyberedd av lokalt framställda ingredienser och innehåller ett antal veganska rätter. Den långsamma braised fläskmagen är legendarisk. Signaturen miso svart torsk, tempura tiger räkor och skaldjur sallad rekommenderas också. Tvätta din måltid med japansk skull.

South Indian Cuisine: Chidambarams nya Madras Hotel

fotosanjay / Getty Images

För klassiska vegetariska södra indiska rätter, se inte längre än Chidambarams nya Madras Hotel i Lodhi Colony's Khanna Market. Den här billiga och blygsamma restaurangen har en lång historia från 1930, då den etablerades för att mata tjänstemän från södra Indien som arbetade för den brittiska regeringen i Delhi. Mysore Masala Dosa med kryddig chili-vitlök chutney är populär. Eller, för sort, beställa South Indian Platter, som kommer med vada, idli och uttapam. Om du är verkligen hungrig, kommer Chidambarams Special Thali säkert att fylla dig!

Choklad, kakor och våfflor: Celeste

Celeste

Celeste Chocolates sammanfogade med prisbelönta Chef Saby (från Lavaash) för att öppna Eywa av Saby cafe ovanför sin butik på Mehar Chand Market i februari 2017. Caféet är inrett i shabby chic stil, och dess vegetariska meny har stora dagliga frukostar , tallrikar, pannkakor, våfflor och desserter. Allt görs internt. På din väg ut, köpa några läckra gourmetchoklad eller porslin (även inbyggd) för att ta med dig.