Gourmet Getaway till Waterside Inn utanför London
-
Waterside Inn entré
© Susan Breslow Sardone.Checka in på Waterside Inn receptionen för att börja din gourmetupplevelse.
Inramade fotografier visar egenskapen familj och vänner. Många av världens mest kända figurer - från Elizabeth Taylor till Queen Elizabeth II - har tagit sig till Waterside Inn sedan det öppnades 1972.
-
Skål din god lycka
© Susan Breslow Sardone.Måltider på Waterside Inn börjar med en aperitif på terrassen med utsikt över Themsen.
Med undantag för flera veckor i januari är Waterside Inn öppet året runt och serverar lunch och middag onsdag till söndag. På sommarmånaderna finns tisdagsmiddagar också tillgängliga. Bokningar, för både matsal och övernattningar, är nödvändiga.
-
Amuse Bouche vid Waterside Inn
© Susan Breslow Sardone.Komplimanger av kock Alain Roux, den här fyradelade amuse boucheen gav en symfoni av smaker och texturer.
Skottglaset innehöll vattenmelonsaft spikad med gin och tärnad selleri, en perfekt dryck på en solig dag i juni.
Njut av denna miniatyr fyrkantiga kulinariska ensemblen utomhus, skuggade av ett paraply, doften av roser som omger oss, våra sinnen upphetsades och palats piqued.
-
Waterside Inn Matsal
© Susan Breslow Sardone.Matsalen på Waterside Inn rymmer bara 20 bord. Charm personifierad, gästens chef Diego Masciaga orkestrerar rummet som en dirigent.
Presiderade av den internationellt kända kocken Michel Roux och hans begåvade son Alain, som har tagit över dagliga köksuppgifter, är restaurangen en destination för sofistikerade middagar.
Med en personal på 20 i köket, överlägset höga standarder, och bara de finaste och färskaste ingredienserna som används för att förbereda varje maträtt, är priset på en måltid på Waterside Inn brant. Par kan välja mellan en prix-fixe-meny och en dyrare à la carte-ett. Intressen och moms ingår i båda.
Förutom priset är restaurangens romantiska miljö extraordinär, placerad som den är med en fri utsikt över Themsen. Omkretsen erbjuder utomhusutrymme med bord och stolar skärmade från solen genom paraplyer.
Vi besökte i juni, när en stor mängd klättrande gula rosor i blom gav sina dofter till luften. Men det är bara för att börja. När du har gjort ditt urval från menyn leds du inuti det intilliggande klimatstyrda matsalområdet, som också vetter mot vattnet.
-
Sommar Entrée vid Waterside Inn
© Susan Breslow Sardone.Den kulinariska utföringsformen av en sommarmiddag på en tallrik.
Menyn ändras kvartalsvis med årstiderna. Förutom fisk kan diners välja en entré av nötkött, lamm, kanin, kalvkött eller anka från menyn, som är tryckt på både franska och engelska. Vegetariska val är också tillgängliga.
-
Waterside Inn ostkorg
© Susan Breslow Sardone.Ostkursen serveras traditionellt efter entréen och före (eller i stället för) efterrätt.
-
Raspberry Soufflé vid Waterside Inn
© Susan Breslow Sardone.Pièce de resistance av vår lunch vid Waterside var en hallon soufflé, dess skorpa så ljus, så söt, som smälter som bomulls godis.
Älskar du att laga mat eller tänker lära dig? Ta hem en Waterside Inn-kokbok. Andra signaturgåvor inkluderar vinproppar, kaffe, konjak, jämn köksredskap.
-
Waterside Inn Gästrum
© Susan Breslow Sardone.Varje rum på Waterside Inn är unikt i sin layout och inredning.
Från den svit med två sovrum som delar en balkong (perfekt för par som reser tillsammans) till det lilla Boathouse-rummet, är dessa kvartaler gjorda för romantik.
En enkel men läckra frukost - färska croissanter, smärta au chocolat, juice och kaffe - levereras till rummet.
Den äkta kulinariska upplevelsen börjar med lunch och upprepas med menyvariationer vid middagen. Som gäst på Värdshuset är du fri att anlända till måltider vid din fritid. ditt bord kommer att hållas för dig.
Övernattning gäster kan också vilja stanna vid kyrkan St. Michael, som dateras till 1293. BådaWindsor Castlehem till drottningen; och Eton, hem till generationer av engelska schoolboys; är fem minuter från värdshuset. Ascot är femton minuter bort. Runnymede, där Magna Carta tecknades, ligger 20 minuter med bil från värdshuset.
Fortsätt till nedan. -
Waterside Inn Destination Bröllop
© Susan Breslow Sardone.Waterside Inn har två privata matsalar som kan anpassas till lunch eller kvällsbröllopsmottagningar.
Medan Waterside Inn inte har plats att hyra 40 bröllopsgäster över natten kan det rymma bruden och brudgummen och några andra par. Eftersom staden är så liten, kunde resten av ett bröllopsfest stanna i närheten.
Fortsätt till nedan. -
Privat matsal passar för en drottning
© Susan Breslow Sardone.River Cottage har en intim privat matsal, separat vardagsrum och muromgärdad innergård. Bröllop kan lagligen utföras här.
Oftast kommer en lokal dam från närliggande Windsor Castle att äta med sin närmaste och käraste. Du kanske känner henne som Drottning Elizabeth II.
Det mysiga vardagsrummet i River Cottage är inrett med antikviteter och målningar från Michel Roux personliga samling som speglar en livstid av god mat, goda vänner och bra samtal som främjas av dessa extraordinära omgivningar.
Som det är vanligt i resebranschen, var författaren försedd med en gratis måltid för att granska dessa tjänster.Även om det inte har påverkat denna översyn, anser About.com att fullständigt avslöjande av alla potentiella intressekonflikter. Mer information finns i vår etik policy.