Mössor till Sanderson's Mad Hatters Eftermiddagste

Mad Hatters eftermiddagste på hotellet Sanderson är en underbar hyllning till Lewis Carolls. Det produceras i samarbete med Luna & Curious som utformade det unika monokroma porslinet och tecknet.

För mer eftermiddagste recensioner se:
Bästa eftermiddagste i London.

Sanderson London Mad Hatters eftermiddagste recension

Jag adore så jag borde ha försökt i eftermiddagste tidigare. Det serveras på Sanderson Hotel precis utanför Oxford Street.

1950-talets byggnad var en gång Sanderson tapeterfabrik och medan det kanske inte ser väldigt speciellt utifrån (engelska arv har givit byggnaden status II-status så att den måste bevaras) var hotellet designad av fransk designer Philippe Starck så det är högt teatern inne.

Eftermiddagste serveras i innergården i mitten av byggnaden, en gång där tapetfabrikanterna hade lunch. Philippe Starck installerade en vackert utformad japansk stilträdgård med matsal på båda sidor som kan användas året runt med noggrant placerade värmare i taket. Trots att jag satt ute, var den enda gången jag kände mig kall när dörren till restaurangen inuti öppnades.

Varje bord är redan klädd när du anländer med den unika porslin och servetterna är inslagna i en gåta. En årgångsbok på bordet innehåller menyn och jag hittade en musikalisk låda som innehåller sockerbitar och tänger.

Det finns bord för att rymma stora grupper och hön / bachelorette fester är populära här. Jag såg också familjefester och massor av vänner njuter av en eftergiven eftermiddag tillsammans.

Personal
Jag var oerhört imponerad av personalen på Sanderson, särskilt i restaurangområdet. Kakorna beskrivs med passion och kunskap och det förtroendet uppskattades verkligen.

Teval

Den underbara förklädda menyn innehåller inte tealternativen, men i stället fyra små glasflaskor med stoppar fyllda med smakad te, med ett band att märka var och en, fördes till bordet för att du ska välja mellan. Jag valde jordgubbe och grädde "som det passade tillfälle så bra men det fanns också rabarber & vanilj, äppelpaj och mintchoklad. Om du föredrar mer vanlig te finns det också ett vanligt svart te och en Earl Grey som jag haft efteråt. Alla är lösa bladteor och serveras i en härlig vit tekanna med en svart papperskrona. Varför en papperskrona? Att ställa krukan med en kungens ansikte på det självklart!

Savory Treats
Jag är alltid angelägen om att se hur smörgåsar kan presenteras på så många olika sätt. På Sanderson var smörgåsarna som mini schweiziska rullar. Medan fyllningarna fanns på den traditionella sidenrökta Cumbrian-skinkan med fullkorns senap, gurka och gräslök, rökt lax, äggmayonnaise - bröden var äventyrliga och inkluderade soltorkat tomatbröd, spenatbröd, mörkt rågbröd och jämnt citronbröd . Alla var nyskapade och läckra.

Samt smörgåsar var det också en mini quiche som var lätt och fluffig.

Sconesna passar in i de söta och salta kategorierna som vi hade en ostscone serverad med ört smör och en choklad scone serveras med grädde och jordgubbsbesparande.

Sweet Treats
Det översta lagret i tre-tiered tårta står ett färgstarkt underland. Överst hade vi en randig teacup med ärtskott som växte ut ur den och en utsökt morotmingue som låg på toppen. Bredvid teacupen var jordgubb och grädde marshmallow svamp.

Jag adored den "Tick Tock" traditionella Victoria svampklockan och den teardrop-formade smältande mango cheesecake belagda i regnbågsmönstrad vit choklad var gudomlig. Mjuk mango centret var en underbar överraskning och det oozed ut som en äggula. Det fanns en annan överraskning i matcha grönt te och vit chokladmousse eftersom inte bara den mörka chokladteacupen var ätbar men det fanns även poppig godis inuti!

En "Drink Me" -dryck kom i en liten brun glasflaska med ett halm och vi rådde att suga långsamt eftersom det var tre smaker att njuta av.

Bokstavligen hade alla i rummet ett leende i ansiktet som de försökte denna läckra behandling.

Jelly Wonderland
Förutom den fantastiska tårta kan alla gäster besöka "Jelly Wonderland" för ovanliga fruktgeléer gjorda i viktorianska geléformar och presenteras på en överdådig Phillipe Starck-tårta. Lycka fyllde rummet som vi fick höra i dessa barnsliga desserter.

Slutsats
Eftermiddagste behöver smörgåsar, scones, kakor och te och alla ja, alla dessa element är här men på ett helt unikt sätt. Medan eftermiddagsteet ändras säsongvis är jag säker på att det kommer att fortsätta att glädjas.

Eftermiddagsteinformation

Mötesplats:
Courtyard Garden
Sanderson Hotel
50 Berners Street, London W1T 3NG

Närmaste tunnelbanestation:
Oxford Circus eller Tottenham Court Road.
Använd reseplanerare för att planera din rutt med kollektivtrafik.

Dagar och tider: Serveras dagligen från 11:00 till 17:30.

Kosta: Från £ 35 per person.

Klädkod:Smart casual.

reservationer: 020 7300 5588

Fotografi: Tillåten.

familjer: Välkommen.

Musik: Ingen bakgrundsmusik.

Som är vanligt i resebranschen, var författaren försedd med gratis tjänster för granskning. Medan det inte har påverkat den här översynen, tror Dot Dash i fullständig avslöjande av alla potentiella intressekonflikter. Mer information finns i vår etikpolicy.