Säg Skål till Londons Craft Beer Scene

Det finns ingen brist på pubar i London. Från traditionella boozers till speakeasy-stil barer erbjuder staden ett brådigt urval av vattenhål för att sänka en pint. Och huvudstaden går för närvarande igenom något av en ölrevolution med fokus på mikrobrödor och lokala öl. Släck din törst med den här guiden till Londons hantverks ölplats och plott en självstyrd pubkrypning för att smaka på de bästa bryggorna i staden.

Skål till det!

Londons Craft Beer Breweries

Weird Beard Brew Co.

Grundades 2013 av två hoppande hembröder, grundades detta västra London bryggeri år 2013 och producerar experimentell, handgjord öl. Kärnlinjen inkluderar den populära Five O'Clock Shadow, en 7% ABV IPA-stil i amerikansk stil och årstidens öl produceras under året inklusive Black Christmas, en festlig stout bryggd med tranbär.

Beavertown Brewery

Inspirerad av Brooklyn brews började Beavertown Brewery-ägaren Logan Plant (sonen till Led Zeppelin's Robert Plant) brygga med en 50 liters rispanna hemma innan han öppnade ett litet brygghus i Duke's Brew and Que-restaurangen 2011. Bryggeriet drivs nu från en industrianläggning i Tottenham och säljer burkar och flaskor emblazoned med förmodligen de coolaste mönster i stan.

Canopy öl Co

Under en järnvägsbåge i södra Londons Herne Hill producerar Canopy Beer småbatch öl uppkallad efter lokala områden, inklusive Brockwell IPA och Milkwood Amber.

The Tap Room serverar bryggor på plats och det finns en utomhus sittgrupp där tillfälliga gatuprodukter popup-fönster säljer snacks.

Redchurch Brewery

Uppkallad efter Redchurch Street i Shoreditch producerar detta östra London-bryggeri flaskor med namn som firar det lokala området som Hoxton Stout, Brick Lane Lager och Bethnal Pale Ale.

Gå till mezzaninbaren ovanför bryggutrustning för att smaka dig igenom menyn. Matboder ställer ofta upp butiker ute och det finns regelbundna liveband och DJ-skivor.

Ta en Craft Bier Brewery Tour i London

Camden Town Brewery

Se hur öl öl, inklusive Camden Hells Lager och Camden Pale Ale, bryggs genom att gå med på en rundtur i Camden Town Brewery i Kentish Town. Antingen släppa in på en lördag mellan 1 och 2 p.m. för en 30 minuters informell rundtur eller boka en tur i förväg på torsdag eller lördag för en mer djupgående titt på bryggeteknik och chansen att smaka på flera öl direkt från tanken.

London Fields Brewery

Mellan torsdag och söndag öppnar London Fields Brewery sina dörrar för att ge insikt om hur deras prisbelönta öl produceras. Turen tar cirka en timme och inkluderar en tutored ölprovning i Tap Room. Uppgradera till en Craft Brewery Experience för en praktisk bryggdemonstration och en tre-rätters öl- och matparningsmåltid.

Crate Brewery

Hop-loving hipsters flock till denna waterfront bar och pizzeria nära den olympiska stadion att sup öl bryggd på plats. Se hur de görs med en rundtur i Brewshed för att lära sig om bryggningsprocessen, prov humle och malt och njut av ett antal smakprovningar.

Under tiden Brewing Company

Meantime Brewing Company, en av pionjärerna i Londons hantverks ölplats, bildades 2000 och bryggeriets ölkärnor, inklusive London Lager och London Pale Ale, finns i hundratals pubar över huvudstaden. Bryggerieturerna på deras stora plats i Greenwich börjar eller avslutas med en tutored provsmakning och det finns en butik och en bar på plats.

Var att Dricka Craft öl i London

Understudiet på Nationalteatern, South Bank

Med en fantastisk plats precis vid South Bank, är denna eleganta bar en del av Nationalteatern och är en topprankning för för- eller efter-teaterförfriskningar. Sippa en pint från ett London-bryggeri (baren bestod av bland annat Five Points Brewing Co och Redchurch Brewery) och njuta av utsikt över Themsen. Det finns gott om skjutreglage som erbjuds för att para med drycker.

Mor Kelly, Hackney

I en järnvägsbåge i Bethnal Green, denna New York-inspirerade kranrum och butiker lagrade en imponerande mängd öl i huvudstaden och över hela världen. Menyn med öl som finns tillgänglig på kranen ändras regelbundet och det finns 19 kranar som serverar alla möjliga olika stilar, inklusive begränsad upplaga bryggerier. Delplattor är tillgängliga och gatukostsleverantörer samlas utanför varje helg.

Earl of Essex, Islington

Denna stiliga georgiska pub i Islington är en populär plats för allvarliga öldrycker. Keg och cask line up ändras regelbundet men menyn har runt 18 olika öl på en gång, varav många bryggs i London. Mat serveras hela dagen och alla rätter innehåller förslag som matchar öl.

Harpen, Covent Garden

Med tanke på dess Covent Garden-läge och imponerande ölmarkering (inklusive 10 handpumpar) springer folkmassorna vid Harpen ofta ut på gatan. Om du kan göra det till baren, beställa en klassisk cask ale eller en av de roterande gästbrödena och koppla ihop med ett stökigt mellanmål.