De 7 bästa vinbarerna i Paris

De 7 bästa vinbarerna i Paris / frankrike

I den franska huvudstaden kan du hitta ett anständigt glas vin i de flesta hörnkronor och barer. Men för val årgångar och härlig mat att matcha, prova en av dessa speciellt rekommenderade vinbarer i Paris. Vi har valt ett urval av barer belägna i hela det ursprungliga vinlandet, från foodie hotspots till gammaldags stadsdelshoppar - alla ställen där du kan njuta av ett glas vin med en enkel tallrik ost, köttfärs eller andra små delikatesser. Paris Travel Bidragsgivare Jacob Kleinman har lowdown på några av de bästa platserna i huvudstaden för att hitta en bra flaska.

Le Baron Rouge

Baron Rouge vinbaren ligger mitt i Paris livligaste gator. Heder av Le Baron Rouge

En populär lokal hangout för råa skaldjurälskare och ett praktiskt gropstopp för dem som letar efter ett billigt glas vin och en paus från marknaden och shopping på Marché d'AligreLe Baron Rouge är en liten vinbar, men kunderna springer ut på gatan på vintern helgerna för att köpa och suga ner färska ostron. Ostarna kommer med lite citron och en bit bröd (ost och stekpärlor är också ett alternativ), och vinet hälls direkt från fatet.

Adress: 1 rue Théophile Roussel, 12: e arrondissementet
Metro: Ledru-Rollin
Telefonnummer: 01 43 43 14 32
Öppen: Tisdag-torsdag 10.00-21.00 och 17.00-10.00, fredag-lördag 10.00-10.00, söndag 10.00-16.00.

Läs relaterat: Paris för vinälskare (provsmakning, turné, lärande)

Au Sauvignon

Au Sauvignon har en livlig terrass. Jacob Kleinman / Licensierad till About.com

Au Sauvignon ligger runt hörnet från det berömda Hotel Lutetia och ägs och drivs av samma familj sedan 1954. Den lilla glasskärmade vinbaren lyckas komma över som både mysig och elegant tack vare den avancerade kundkretsen och gammal- gammaldags inredning. Trots det namn som föreslår att baren skulle specialisera sig i Sauvignon-sorter, är denna plats känd för sina Beaujolais (ljusa, färska röda) och erbjuder ett brett urval av några av de bästa sorterna. Au Sauvignon serverar också läckra tartines (öppna smörgåsar) på Poilanesbröd.

Adress: 80 rue des Saints-Pères, 7: e arrondissementet
Metro: Sèvres-Babylone, Saint-Sulpice
Telefonnummer: 01 45 48 49 02
Öppen: Måndag-Lördag 8:00 till 10:00, söndag 10:00 till 9:00. Stängt i augusti.

Le Baratin

Le Baratin är en populär vinbar i nordöstra Paris, känd för sin läckra medföljande biljettpris. Courtesy of Le Baratin / Officiell Instagram Sida

En barmeny med naturligt vin och den fantastiska hemlagningen av Raquel Carena ger lokalbefolkningen och enstaka turist lika till Le Baratin, en liten, bullrig vinbar som ligger i det livliga Belleville-området i nordöstra Paris. Bokningar rekommenderas. Lunchmenyn på 16 euro är en av de bästa erbjudandena i Paris (var vänlig notera att priserna är misstänkta att ändras när som helst).

Adress: 3 rue Jouye-Rouve, 20: e arrondissementet
Metro: Pyrenées, Belleville
Telefonnummer: 01 43 49 39 70
Öppen: Dagligen med undantag för söndag och måndag

Le Verre Volé

Le Verre Volé är känt för sina utmärkta små tallrikar såväl som viner. Här, sardiner och taboule. Flickr.Whisker / Creative Commons

Denna mysiga (läs: liten) vinbaren ligger mindre än ett kvarter från det trendiga området Canal St Martin är älskling av den unga foodie-uppsättningen. Ägare Cyril Bordarier och kock Delphine Zampetti team erbjuder ett utmärkt urval av viner, små och stora tallrikar. Det finns ett mycket bra urval av ekologiska viner och årgångar från små och framträdande vintners. Köket är franskt och spansk-inspirerat och baseras på principen om enkla men utmärkta ingredienser: prova den underbara heirloom-tomatsalat eller pan-seared bläckfisk; ost och charcuterie plattorna är också utmärkt. "Cavistes" är alltid glada att rekommendera viner från hyllorna för att matcha din måltid eller gom. Platsen är liten, så se till att boka flera dagar framåt.

Adress: 67, rue de Lancry, 10: e arrondissementet
Metro: Jacques Bonsergent, République eller Temple
Telefonnummer: 01 48 03 17 34
Öppen: Dagligen från 10:30 till 2:00; kök öppet från 12:30 till 2:00 och från 7:30 till 10:30.

Cave du Miroir

Cave du Miroir är en eftertraktade vinbar i Paris, nära Montmartre. Heder av Cave du Miroir

Vinbaren förlängning av Le Miroir, bistro som ägs av Sébastian Guénard och Matthieu Buffet och ligger tvärs över gatan, erbjuder grottan enkla aptitretare (stekpannor, ost och rädisor) samt en daglig special som ska åtfölja en eklektisk vinlista.

Adress: 91 rue des Martyrs, 18th arrondissement
Metro: Abbesses
Telefonnummer: 01 42 62 16 03
Öppen: Tisdag 14:00 till 8:00, onsdag-lördag kl. 10-18, söndag 10:00 till 19:00. Stängt måndagar.

Frenchie Bar à Vins

Frenchie Restaurant and Bar a Vin har etablerat sig som referens för vin och små tallrikar i den franska huvudstaden. Courtesy of Frenchie

Belägen över gränden från Frenchie, en restaurang som är anmärkningsvärt svårt att få en reservation för, erbjuder denna vinbarbiljé små plattor till små priser, med en internationell vinlista med gott om flaskor tillgängliga för de flesta budgetar. Missa inte husrökta öring, en av kocken Gregory Marchands varumärkesrätter. Baren kan endast rymma 15 personer, så om du hoppas kunna sitta snabbt dyker upp vid 7 skarpa.

Adress: 6 rue du Nil, 2: e arrondissementet
Metro: Sentier
Telefonnummer: 01 40 39 96 19
Öppen: Måndag-fredag ​​19.00-10.30. Stängda helger.

Fisk La Boissonnerie

Fisk La Boissonerie är en restaurang och en vinbar i utkanten av Paris quartier Latin. Rättvisa av Fisk La Boissonnerie.

Beläget på västra sidan av Latinerkvarteret, är denna vinbar en kontaktpunkt för det amerikanska samhället i Paris och en plats där engelska talas oftare än franska. Baren är inrymd i en gammal fiskaffär och ägarna har lämnat upp art deco mosaik från marknaden på väggarna. Fisk är en populär matplats, med en vinlista utvald av Juan Manchez, som äger den närliggande vinbutiken La Dernière Goutte. Det har också många anständiga vegetariska alternativ.

Adress: 69 rue de Seine, 6: e arrondissementet
Metro: Mabillon, Saint-Germain-des-Prés
Telefonnummer: 01 43 54 34 69
Öppen: Dagligen, 12: 30-2: 30 och 7: 30-10: 45 pm.