Bästa Crepes och Creperies i Paris

Oavsett om du aldrig har varit i Paris, besöker för första gången eller har bott här i ett decennium, finns det ingen förnekande av en välgjord fransk crepe. Den extra-tunna Gallic-stil pannkaka kan toppas med söta ingredienser som Nutella, socker eller färsk sylt eller den smakrika sorten, vanligtvis gjord med bovete som följer ett traditionellt Breton recept med skinka, ost eller ägg. Crepe är också mångsidig - det kan lika lätt avnjutas i en posh restaurang som den kan gobbled ner i en pappersservett gå ner på gatan.

Paris räknar med flera topprankade fläckar, från små sit-down-restauranger till gatanställ, för att njuta av både salta och söta crepes - så bokmärke denna lista och spela in en bra på din nästa resa. En favorit tradition bland turister och lokalbefolkningen? Beställa en kärleksfull och en söt crepe, antingen för att värma händerna medan du går längs Seine River på en kall dag eller njuta av med en stor keramisk kopp cider i en sittande restaurang.

Utan ytterligare ado, här är några av våra favoriter över huvudstaden.

Crêperie Josselin

Det finns otaliga crêperies som pratar gatorna kring Montparnasse tågstation i stadens södra, som alla erbjuder liknande biljettpriser från Bretagne-regionen. Så medan du kan hitta alternativen för handen förvirrande, är din bästa satsning att gå längs linjen som sträcker sig ut genom dörren. Crêperie Josselin är så populär att du antingen måste vänta lite eller komma tillbaka senare - men jag rekommenderar att du är tålamod.

Savory crepes gjorda med bovete mjöl är staplade höga med stekt ägg och bacon, eller välja en flambé gjord med Grand Marnier att servern tänds i brand före dina ögon.
Adress: 67 rue du Montparnasse, 14: e arrondissementet
Metro: Edgar Quinet, Montparnasse eller Vavin
Tel: ‪+33 (0)1 43 20 93 50‬
Öppen:Tisdag till söndag, 12:00 till 11:00.

Stängt på måndagar.

Ti Jos

Också i närheten av Montparnasse-stationen serverar denna ödmjuka och vänliga brittiska pub en enkel och välsmakande regional biljettpris i ovanligt generösa portioner och erbjuder även traditionella keltiska musikkvällar ibland.

Crêperie Brocéliande

Vad kan vara mer ikoniskt än att äta en choklad crepe med den magnifika Sacre Coeur bara några steg bort? Denna mycket älskade men nyskapande crêperie, som endast öppnades 2010, ligger högt uppe på butten i det kuperade Montmartre-området. Ta en friidrott upp till toppen och belöna dig själv i slutet. Ägare Hervé och Laetitia gör det till en punkt att bara använda naturliga ingredienser, och de som söker glutenfria föremål kommer att bli positivt överraskad. Deras Galette Dentelle är 100% organiskt och glutenfritt. Hemlagad matlagning och atmosfären på Crêperie Brocéliande är en charmig varje gång.
Adress: 15 Rue des Trois Frères, 18th arrondissement
Metro: Abbesses eller Anvers
Tel: +33 (0)1 42 23 31 34
Öppen: Måndag 3-10, onsdag till fredag ​​klockan 15.00 - 19.00, lördag kl. 11.00 och söndag kl. 10.30.

Crepes d'Or

Föreställ dig scenen: Du shoppar lyckligtvis i Saint-Germain-des-Pres-kvarteret när en enorm hungerpang träffar. Vad gör du?

Ingen rädsla - Crepes d'Or (eller bokstavligen "Golden Crepes") är här för att rädda magen och din sanity. Crepes här är inte bara extra läckra, men de är också extra stora. Välj mellan söt och salig och förbered dig på deras generösa toppings.
Adress: 27 rue du Four, 6: e arrondissementet
Metro: Mabillon

Breizh Cafe

Denna lilla, familjeägda creperie som är känd mellan Marais och Bastille-distriktet är specialiserat på alla organiska brettgolv i buckwheat galettes och har noterats som en favorit av välkända matförfattare som David Lebovitz. Härliga crepes här är fyllda med ovanliga ingredienser som ostron eller klädd enkelt och utsökt med klassiska fyllningar (tänk ägg och ost, högkvalitativt skinka eller getost och salladsblad). Högkvalitativa abounds vid Breizh runt.

Adress:109, Rue Vieille du Temple, 3: e arrondissementet
Metro: St-Sebastien Froissart

Au P'tit Grec

Detta hål i väggen, belägen på den livliga Rue Mouffetard nära Sorbonne-universitetet, vinner stor för originala, läckra och stekta medelstora crepes. Här kommer crepes med en särskiljande Medelhavsområdet vridning, som erbjuder något annat än den traditionella brontilstilskinkan, ägget och osten. Du kan välja mellan italiensk skinka, fetaost, lök, tomater och mer. Sweet crepes får all-stjärnbehandling också, med hälsosamma doser Nutella, socker eller sylt-packning varje smaskig, tunn pannkaka. Och oroa dig inte om att gå hungrig - delstorlekarna här är stora, så förbered din mage innan du kommer. Bäst av allt, mellan 4 och 6 euro, erbjuder crepesna hos Au P'tit Grec en bra kostnad för kvalitetsvärdet.
Adress: 68 rue Mouffetard, 5: e arrondissementet
Metro: Censier-Daubenton eller Place Monge
Tel: +33 (0)6 50 24 69 34

Des Crepes et des Cailles

Beläget i det kända men snabbt gentrifying Buttes-Aux-Cailles-området, erbjuder denna charmiga crêperie kvalitet crepes och atmosfären i stor skala. Inredningen liknar en båthytt och med endast 18 bord tillgängliga, är du säker på att plocka upp den vänliga, intima atmosfären. Välj mellan sina många innovativa recept, antingen söta eller salta, som deras blodkorvkryp med senap och curry eller den härliga Pear-Chocolate-Frangipane crepe till efterrätt.
Adress:13 rue de la Butte aux Cailles, 13: e arrondissementet
Metro: Corvisart ou Tolbiac
Tel: +33 (0)1 45 81 68 69

Kolla in andra fantastiska funktioner på den bästa maten och matsalen i Paris

• Street Food i Paris: Falafel, smörgåsar och mer
• Bästa Gelato i Paris
• Bästa Bagerierna i Paris
• Bästa bakverk i Paris
• Vinbarer i Paris: Några av de bästa