Frankrike Border Travel Från norr till Spanien

Frankrikes gränser gör bra ställen att besöka

Regionen i norra Frankrike, som tar sig in i Nord-Pas-de-Calais och Ardennerna, går längs den franco-belgiska gränsen. Det börjar vid Bray-Dunes strax norr om Dunkerque söderut, precis vid kullstaden Cassel nära St-Omer, sedan svänger något nordöstra för att ta in livliga Lille och textiltillverkningen och designstaden Roubaix och sedan söderut nerför Luxemburgs gräns genom den härliga och mycket undervärderade Ardennesregionen.

Första världskriget och II

Detta var en region som härskades av de två världskrigen, så det är främst territorium för alla som är intresserade av krigstidens historia av 20^th århundrade.

I första världskriget, den första tankstriden ägde rum vid Cambrai och området runt där har många platser och minnesmärken, stora och små till brittiska, australiensiska och kanadensiska trupper. Det är också platsen för de rörliga amerikanska minnesmärken och kyrkogårdar till den viktiga delen som USA spelade i kriget. Här är en bra rundtur på de viktigaste platserna i området. Många av dem som Wilfred Owens minnesmärke är nyligen, resultatet av det globala intresset för första världskriget.

Hitler använde regionen för att starta V2-raketerna i London från La Coupole som idag rymmer ett spektakulärt museum; Den första tankstriden ägde rum vid Cambrai.

I andra världskriget betraktade Dunkerque som en av de viktigaste platserna på grund av den enorma evakueringen av brittiska, franska och Commonwealth-trupper. Läs mer om Operation Dynamo och Dunkerque och de skadade skeppen och andra världskrigets platser runt Dunkerque.

Saker att se i regionen

Regionen har några underbara ställen att besöka som inte har några ekon av krigen. Ingår här är en av våra favorit trädgårdar i Frankrike, de privata och hemliga trädgårdarna på Séricourt.

Missa inte Louvre-Lens, utkanten av Louvre-museet i Paris för en översikt över fransk konst från de gamla civilisationerna till idag i en permanent utställning samt en rad viktiga temporära utställningar.

Henri Matisse kan vara associerad med södra Frankrike, men han föddes och tillbringade mycket av sitt formativa liv här i norra Frankrike. Besök Matisse Museum i Le Cateau-Cambresis för ett annat perspektiv på den berömda impressionistiska målaren.

Andra städer, städer och platser att besöka

Arras byggdes fullständigt efter förstörelsen under första världskriget så att det ser ut som den medeltida staden det en gång var med arkade gator och stora torg.

St-Omer är en förtjusande liten stad med en gammal del, en spektakulär lördagsmarknad, ett marshland som du kan ta en rundtur genom där postmännen levererar med båt, ett jesuitskollegium där några av USA: s grundföräldrar utbildades och där den första folien av Shakespeare upptäcktes (2014).

Den charmiga kulle Cassel är värt ett besök och en vistelse på den romantiska Chatellerie de Schoebeque i en herrgård från 1700-talet.

Öl

Istället för att vingårdar dotter landskapet finns det några mikrobryggor här. Detta område tar efter närliggande Belgien, som producerar fler sorter av öl per capita än någon annan nation. Kolla in Nord Tourist Website och Pas-de-Calais Tourist Website.

Frankrike och den tyska gränsen

Alsace-regionen ser öst först ut till Tyskland och Schweiz och sedan från det till resten av Centraleuropa så det är något av en korsning. Här omvandlas allt av närliggande Tyskland med regionens största stad, Strasbourg, precis över Rhinfloden från Tyskland.

Strasbourg är en gammal stad, en del av det heliga romerska riket tills Louis XIV gick in i 1681 och det blev en del av Frankrike. I 1871 Alsace tillsammans med Strasbourg bifogades tyskarna fram till 1918, sedan 1940-1944. Idag är det mer europeiskt än någonsin, värd för Europarådet, Europeiska domstolen för de mänskliga rättigheterna och Europaparlamentet. Det har också det största universitetet i Europa.

Tysk inflytande i Alsace

Det är knappast överraskande att tyska inflytande kvarstår idag och det ser annorlunda ut än övriga Frankrike. Arkitekturen är mer tysk saga med korsvirkeshus som påminner om Hansel och Gretel typ historier. Strasbourg är värd för en av Frankrikes viktigaste julmarknader, med bås som säljer så många varor från Tyskland som från Frankrike.

Andra städer och platser i Alsace

• Resa till Colmar för dess berömda, och häpnadsväckande utställningsområde Issenheim.
• Mulhouse är inte den mest populära franska staden för turister, men om du är bilfläkt måste du besöka den berömda nationella samlingen av bilar, Cite de l'Automobile, ett av de bästa bilmuseerna i Frankrike.
• Metz i angränsande Lorraine, är en vacker stad med Centre Pompidou-Metz, den senaste grenen av Pompidou-centret i Paris, värd internationellt viktiga utställningar.
• Verdun var platsen för en av de första brutala striderna i första världskriget, som blev för franska symbolen för förstörelsen och meningslösheten av krigföring är på samma sätt som Somme-striden har för britterna.
• Vogeserna täcker en mycket stor del av Alsace. Ta Crest Road för fantastisk utsikt.

Mer att göra i Alsace

Om du är här försök ta den berömda Route des Vins, springa ner foten av Vosges bergen i väster längs västra sidan av Rhen-dalen. Den börjar i Marlenheim, väster om Strasbourg, till Thann nära Mulhouse. Det är en vacker rutt i sig, tar dig genom små byar och tidigare ruinerade slott. Vinerna i Alsace är sensationella, särskilt de vita. Det är känt för att producera toppviner från Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat, Sylvaner och Pinot Noir.

Du kan också cykla på rutten (eller bara en del av den, det är 180 km lång), kolla med turistbyen i Strasbourg som också kommer att ge cykelkartor över rutten, cykelvänliga hotell och mer information.

Alsatian Cuisine

Menyerna har choucroute eller surkål. Den regionala specialiteten, baeckoffe, är som ingenting du hittar i Paris. Kött, potatis, örter och lök marinera för en dag, de är rostade i en terrin i timmar. Resultatet är härligt. Istället för coq au vin hittar du coq au Riesling, vanligtvis serveras över hemlagade äggnudlar.

Alsace turistbyrå webbplats

Frankrike och den schweiziska gränsen

Den fransk-schweiziska gränsen är 572 km (355 miles) utan tullkontroller. Det är ett upptagen område på grund av de två flygplatserna nära gränsen som har både schweiziska och franska tullar för personer som reser utanför Schengenområdet.

Det finns två större flygplatser: Basel-Mulhouse flygplats i Frankrike och Genèves flygplats i Schweiz, båda används kraftigt under skidsäsongen.

Rhône-Alpes-regionen i Frankrike som går längs gränsen är känd för sin skidåkning, särskilt i denna del för Haute-Savoie och berömda Chamonix-Mont-Blanc.

Andra platser att besöka: Megève, Morzine; Avoriaz och Les Gets.

Frankrike och den italienska gränsen

Den bergiga fransk-italienska gränsen börjar i Chamonix och går rakt söderut ner till Medelhavet i Menton i Frankrike och Ventimiglia i Italien.

Den nordligaste gränsen (till där Frankrike möter Schweiz) ligger i Alperna, ett främsta skidområde på vintern och ett bra ställe att vandra på sommaren. För vinterorter, prova Courchevel som på sin högsta utväg är glamorös och dyr, tillsammans med andra kända orter som Val d'Isère.

Längre söderut går gränsen genom några vackra delar av Frankrike, såsom den berömda Vallée des Merveilles (Marvelsdalen) i Mercantour nationalpark som löper längs mycket av gränsen.

Här hittar du också skidorter, som Isola 2000 som du kan nå från Nice för en dags skidåkning och snowboard.

Det franska området var en gång en del av Italien, så det italienska inflytandet är starkt, särskilt i Nice, den största staden i regionen.

Trevlig

Nice är huvudstaden i Rivieran och 5^th största stad i Frankrike, en plats som har varit internationellt populär sedan den engelska aristokratin först gjorde det modernt i 18^th århundrade. Ursprungligen en grekisk stad, sedan den romerska regionala huvudstaden, passar dess italienska arkitektur perfekt med den mousserande blåen av Medelhavet och gröna kullar bakom. Se alla stora platser i och runt Nice på tre dagar.

Marknaderna i Cours Saleya är fulla av franska och italienska frukt och grönsaker, med ett stort utbud av oliver som erbjuds.

Andra städer i området inkluderar Menton, känd för sina trädgårdar och dess årliga citronfestival på våren. Digne-les-Bains; Gap; Briançon och Grenoble.

Trevligt kök

Franska och italienska influenser visas mest markant i disken du hittar i Nice där pasta av alla slag kommer att presenteras på restauranger menyer tillsammans med många norra italienska rätter.
Ät socca på marknaden från en stall som Chez Teresa. Den heta, krispiga kikärterpannkaka är bakad över heta kolar.

Pizza är särskilt bra i Nice. Prova den lokala Pissaladière, pizza toppad med en nästan karamelliserad blandning av lök, ansjovis och oliver. En annan specialitet, farcis, är en klassisk trevlig maträtt, där grönsaker som tomater, aubergine och zucchini fylls med kokt malet kött, vitlök och brödsmulor. Du får se dessa, särskilt tomatvarianter, till salu i varje slaktare i södra Frankrike. Kolla in dessa artiklar på Nice för matälskare, toppbistros och bra billiga restauranger.

Frankrike och den spanska gränsen

Gränsen för Frankrike och Spanien går från strax söder om Perpignan längs Pyrenéerna på östra sidan till strax under Biarritz och den förtjusande St-Jean-de-Luz på västra Atlantkusten. Det centrala området i Pyrenéerna är särskilt populärt bland vandrare i Parc National som erbjuder höga toppar, skogar, vattendrag och en snickeri av vilda djur.

I öst erbjuder Languedoc-Roussillon ett mildare sätt att leva, mycket mer fransk än den västra gränsen (även om det katalanska språket och separatistiska rörelsen är starka här). Det är ett landsbygdsområde, bort från Cote d'Azurs glans och sofistikeringen av Provence, men med rullande landsbygd och underbara små byar. Det är populärt med besökare, och Canal du Midi som går från Medelhavet vid Agde för att gå med i Garonne i Toulouse är särskilt känd.

Stora städer i regionen

Toulouse är en stor stad; Sök även Albi, staden Toulouse-Lautrec och Perpignan längs kusten. Andra städer i regionen inkluderar Lourdes, globalt känt för sina pilgrimages, och Pau som har påverkats starkt av engelska

Andra regionala platser och sevärdheter

Området ligger på några av de stora pilgrimsfärds- och vandringslederna i Frankrike.

Regionen är också känd för katarerna, kättarna som uppror mot den ortodoxa katolska kyrkan. De var centrerade i den medeltida muromgärdade staden Carcassone och runt Montségur och typifiera känslan av avlägsenhet från norra Frankrike som hela regionen delade. Kätterin sattes ned med stor brutalitet och ärren kvarstår idag.

Regional matlagning

Den regionala matlagningen är intensiv och hjärtlig, en del av Pyrenéernas kultur, som producerar starka rätter som cassoulet, bestående av Toulouse korv, anka och vita bönor, serveras med robust rött vin.

Baskien

I väster kommer du till Baskien, där Euskara talas på samma sätt som det ligger strax över den spanska gränsen. Den baskiska kusten är utmärkt och erbjuder både steniga viker och långa sandstränder idealiska för surfen som pounds in från Atlanten, särskilt i chic Biarritz.

Baskiska köket

Unikt i denna region, Pipe är gjord av ägg med långkokta tomater, paprika och ofta Bayonne-skinka. Försök också sötröd paprika fylld med Morue (salt torsk). Poulet basquaise är kyckling brunad i fläskfett, sedan kokad i en sås tomat, slipad chili, lök och vitt vin.

Atlantic Seafood är väl värt att välja i restauranger. Prova den baskiska fisksoppa, kallad ttoro, bläckfisk, tonfisk, havsabborre, sardiner och ansjovis.