Franska champagner och mousserande vin

När du planerar att fira med lite bubbla, vill du göra det i stil. Du kan få en skräp mataffär mousserande vin, men bara årgångar från Frankrikes Champagne-regionen kan verkligen kallas champagne. Det finns också en liten by i Frankrike som hävdar namnet och insisterar på att det faktiskt uppfann mousserande vin århundraden sedan.

Här är en lista över de bästa autentiska franska champagnerna och mousserande viner för varje budget. Du kommer att vara helt uppsatt för semestern, nyårsafton, bröllopsbröllop, fester eller bara för skojs skull.

Alfred Gratien Cuvee Paradis Brut NV Champagne

Imponera dina vänner eller gäster med denna $ 100 plus flaska fantastiska och prestigefyllda champagne om du har medel. British Airways serverar den i första klass. Till skillnad från många av de större champagne varumärkena, är detta mousserande vin handgjorda under vakande ögat av en tredje generationens källarmästare. Den är fyllig, gjord av Chardonnay och Pinot Noir druvor, och den innehåller arom av valnötter, honung och vit frukt. Överdådig!

Krug NV Grande Cuvee Brut Champagne

Denna komplexa och roliga champagne är jäsad uteslutande i små ekfat. Den är gjord med tre olika Champagne druvor som kombineras för en explosion av smak. Den har en krämig bukett och en nutty, toasty finish. Den fick ett 96 poäng betyg från Wine Spectator.

Antech Blanquette de Limoux Grande Reserve 2003

Munken i Languedoc-byn Limoux hävdar att man har uppfunnit mousserande vin ett århundrade innan det påstås "uppfunnas" i Champagne. Detta är samma vin som har gjorts i Pyrenéernas foten för att gå på fem århundraden nu, så påståendet har lite merit. Limoux infödingar säger att Dom Perignon passerade genom denna region och stal vinet och märkte det som sin egen. Ta reda på mer om den här lektionen i Limoux: Hem för det riktiga första mousserande vinet, eller beställa en flaska eller till och med ett fall av detta budgetvänliga och härliga mousserande vin.

Moet & Chandon NV White Star Champagne

Om du vill ha en högkvalitativ och komplex champagne utan att bryta banken är den här den. Flaskan är ett riktigt fynd för sitt värde. Det är en ren, torr och fyllig champagne, ljus på tanninerna. Också tillverkad av tre druvor, ger denna champagne tips om päron, persika och nötter. Moet & Chandon producerar både Vintage / Grand Vintage och Non-Vintage / Brut Imperial. White Star-etiketten är etiketten som inte är vintage eller NV. Årgångsversionen är Brut Imperial Vintage.

Champagne Leclerc Briant Cuvée Extra Brut NV

Du kan knappt slå kvaliteten på priset för denna sanna franska champagne. Wine-Searcher ger det en poäng på 86 av en möjlig 100, men den går inte in i de trefaldiga siffrorna prisvis. Det är en mycket mångsidig flaska som fungerar bra med skaldjur eller - ännu bättre - med en rik fransk efterrätt som en frukttart eller chokladmousse. Den innehåller tips av grönt äpple, smör och hasselnöt, och det är ett utmärkt festligt val för semestern.

Marquis de la Tour NV Brut Sparkling Wine

Marquis de la Tour NV Brut är ett utmärkt val om du vill ha ett billigt mousserande vin. Låt inte den billiga prislappen lura dig. Detta Loire-regionen mousserande vinbubblor med personlighet. Det är ett intensivt, tårta och torrt vin med anteckningar av bröd, frukt och mandel. Wine Enthusiast Network gav det ett poäng på 86 poäng och kallar det för "bästa köp".