De 8 bästa frystorkade livsmedel som ska köpas år 2018

Vi är engagerade i att undersöka, testa och rekommendera de bästa produkterna. Vi kan få provisioner från inköp som gjorts efter besökande länkar i vårt innehåll. Läs mer om vår granskningsprocessen.

Om du går ut på ett äventyr - oavsett om det är camping, ultralätt backpacking eller några dagars alpintraktion - det sista du vill ha är att påsar med mat väger dig. Men borta är de dagar då GORP, köttfärsiga och pulverformiga ägg var där dina vandringskalorier kom ifrån: Frystorkade livsmedel har kommit långt under de senaste åren tack vare nya tillvägagångssätt som utnyttjar säsongsbetonade ingredienser plockade i huvudet, på ekologiska, naturliga ingredienser och kreativitet som går utöver de klassiska spårklammerna av nötköttstraganoff (även om chili fortfarande är en av favoriterna, som du får se nedan - ibland kan du bara inte slå en bra komfortmat runt lägereldet).

Frystorkade livsmedel görs genom att ta lite mer fukt ut ur mat än din vanliga dehydreringsprocess, men det betyder inte nuförtiden att smak måste offras. För dem som vill undvika tunga kokkärl och spisar, kan de också mer och mer förberedas i sina påsar - lägg bara till kokande vatten, rör lite, och det är redo att njuta.

Oavsett om du letar efter ett protein med hög proteinförmåga att återuppbygga din styrka, en god middag efter en dag över trädet eller ett glutenfritt alternativ, har vi sammanställt en lista över de bästa frystorkade måltider som finns tillgängliga idag. Smaklig måltid!

Bästa övergripande: Mountain House Chili Mac med nötkött

REI

Köp från Rei.com Köp från Walmart

REI

Köp från Rei.com

REI

Köp från Rei.com Köp från Backcountry.com

REI

Köp från Rei.com

REI

Köp från Rei.com Köp från Walmart

REI

Köp från Rei.com

Ja, det kan vara en av de dyrare burritorna du någonsin kommer att äta, men MaryJanesFarm har rykte i branschen för att vara bland de bästa att ge ekologiska, vegetariska rätter till vandrare, backpackers och trekkers som behöver en god måltid i slutet av en dag - eller halvvägs genom en för att tanka. Denna blandning av ris, bönor, majs och ost har nästan ett femstjärnigt betyg (en sällsynthet i världen av frystorkade livsmedel som långsamt, men säkert blir bättre), med några erfarna vandrare även kallar det "restaurang-värdig . "Det kan påminna dig om de läckra komponenterna i en Frito-tårta som ätas rakt ut ur väskan med chips (vilket i själva verket är mycket uppmuntrande), men du kan också ta med egna tortillor om du vill göra burrito lite mindre nakna. Ett tips: Om du gillar din matspicy, ta med några heta såspaket för att verkligen göra den här frystorkade måltiden.