Inne i Atlanta King of Pops Steven Carse

Vi är tillbaka med vår serie Inside Atlanta varje vecka, vi sätter oss ner med inflytelserika lokalbefolkningen för att prata om vad Atlanta betyder för dem. Idag chattar vi med Steven Carse, medgrundare av King of Pops. Han är ett utmärkt exempel på en fjädrande Atlantan, studsar tillbaka från en uppsägning på bästa möjliga sätt: utvecklar läckra frysta poppar i sitt kök. Så småningom gick han samman med sin bror för att skapa King of Pops. Företaget är nu en fixtur på festivaler, konserter och evenemang - och en av Atlantas bästa frysta godis.

Idag får vi en rundtur i The Big Peach som leds av Carse själv.

Jag bor i… "Gamla fjärde avdelningen, nära Poncey Highlands. Jag känner mig kopplad till det. Jag har varit där i 10 år och jag gillar samhället. Jag känner folket och det finns massor av saker att göra. "

Jag önskar att folk visste ... "Atlanta är en plats som om du kommer utan att veta någon, kommer du att ha en annan upplevelse än om du besöker någon. Människor här är vänliga, men speciellt för en storstad. "

Du kan hitta mig… "där människor vill vara i staden för King of Pops - så, överallt. Jag studsa mellan Ponce City Market-platsen och fönstret på BeltLine. "

Det är middagstid, jag är på väg till... "Dish Dive. Jag älskar maten, och känslan känns inte som en plats som försöker dra nytta av dig. Det finns nya saker hela tiden, och det är BYOB "

Klockan slår 5''lock, jag dricker ... "Sister Louisas kyrka i vardagsrummet på en tidig natt, innan det blir galet. Jag älskar att spela ping-pong, och jag älskar samhället där. Om jag vill ha en bra cocktail går jag till The Lawrence. "

Om jag var tvungen att bo på ett hotell, skulle jag kolla in ... "Det är inte öppet än, men jag är verkligen glad över det nya Cleremont Hotel. Det kommer att bli riktigt coolt eftersom det blir ett trevligt hotell med en del Atlanta historia. "

Atlantas bäst hemliga hemlighet är ... "Parken av Freedom Center - den har den mest fantastiska mängden eldflugor under sommaren."

När jag spelar turister går jag till ... "Paris på Ponce. Det är en bra motsats till Ponce City Market, och 8Arm är där som jag tror kommer att bli riktigt framgångsrik. "

Jag får min svett på ... "Jag älskar att springa runt Gamla fjärde avdelningen, och jag gillar yoga - speciellt King of Pops yoga."

Jag älskar att spendera mina pengar på ... "Lokala restauranger. Oavsett om det är en ny restaurang, firande eller "bara för". Jag gillar Kimball House, och Staplehouse är bra men du kan sitta i baren. "