9 saker du måste göra i Guadeloupe

Den franska västern
Damien Gavios / EyeEm / Getty Images
De två sammankopplande öarna Basse-Terre och Grande-Terre utgör huvuddelen av Guadeloupe. Om du letar efter lugnt, rent vatten är Grande-Terre platsen att vara. Två populära semesterorter Sainte Anne och Le Gosier erbjuder rena sandstränder med mjuka tidvatten och utrymme att sträcka ut. Le Gosiers kust har också en handfull små barer och kaféer som ligger direkt på sanden (Casa Datcha är en populär plats och ibland funktioner levande musik), vilket ger dig möjlighet att flytta mellan mint, rombaserade drycker och dips i varmvatten.
Kör genom Guadeloupe National Park
Patrice Hauser / Getty Images
Även om Guadeloupe bara är ett 3-timmarsflyg från New York, kommer dess regnskog att få dig att känna dig som om du är på andra sidan världen. Medan det finns gott om möjligheter att ta sig ut och trumma i landets namnföreningspark (ligger på Basse-Terre) finns det också en motorväg (D23, känd som Route de la Traversee) som skär genom några av de vackraste landskapen som är tänkbara. Eftersom en hyrbil är en nödvändighet på ön, är den här enheten ett utmärkt sätt att se hjärtat av landet när du är kort i tid.
Kajak genom en Mangrove Forrest
Yalode Kayak Canyon Guadeloupe
Mangrove träd växer i saltvatten och är anmärkningsvärda för deras exponerade rotsystem och skuggade, labyrintlika vattenvägar. Man kan hitta vägar av mangrover längs Guadeloups kuster, och ett av de bästa sätten att komma nära och personligt är att ta en kajak genom de slingrande stigarna. Ett företag, Yalode, tar besökare rakt igenom mangroverna - men mindre erfarna kajakare bör notera att kajakpaddling kan vara mycket svårare än kajakpaddling. Belöna dig själv med fat på tallrik med utsökt fisk och skaldjur efter att ha bränt alla dessa kalorier.
Ät så mycket fransk kreolsk mat som du kan
Walter Bibikow / Getty Images
Guadeloupe får erkännande för sitt kök. En medley av franska, afrikanska och asiatiska influenser, öns meny utnyttjar lokala specialiteter som tropisk frukt och karibisk hummer, tillsammans med invecklade franska matlagningstekniker som lärt sig från sina kolonisatorer. När hunger träffar till lunch, ta en bokit - en kaloribelastad, friterad smörgås fylld med kött, ost och kryddig sås. En populär plats på Grande-Terre, Les Delices Saintannais, erbjuder åtta till tio dagliga alternativ. Till middag, varierar mångfalden, men du kan inte besöka ön utan att beställa en grillad hummerplatta. Gå till Colombo i Saint Francois och förvänta dig att njuta av fiskfritterar, plantains och perfekt grillad hummer.
Utforska Islands Dagliga Marknader
Ashley Knierim
Om souvenirer är din sylt, undvik turistbutikerna och ta dig till en av Guadeloups färgglada marknader. Pointe-à-Pitre, den största staden, har en massiv och erbjuder besökare en chans att prova en mängd tropiska frukter, som starfruit, och nybakade bröd och bakverk. Förvänta sig en spärrkramning och "hej du!", Som du går förbi båsarna och gå vilse i kakofonien av öhandeln. Sainte-Anne och Le Gosier erbjuder även mindre men lika läckra marknader. Ta hem en kruka med kryddor för att laga mat som en sann Guadalupian.
Besök Pointe-à-Pitre
Ashley Knierim
Det finns mer att Pointe-à-Pitre än den livliga marknaden ensam, men få turister vågar bort från piren och in i hjärtat av staden. Pointe-à-Pitre har rykte för att vara gritty, men det är en otrolig destination för dem som verkligen vill uppleva det lokala livet. En blandning av förlorade byggnader, slående fransk-koloniala strukturer och färgstarka väggmålningar, stadens gator erbjuder besökare en glimt av Guadeloupes rika historia. En timme räcker för att ta sevärdheter och fånga några bilder för ditt Instagram-flöde.
Bathe i en varm vår
Ashley Knierim
La Grande Soufrière, en stor (och aktiv) vulkan på Basse-Terre föds de många varma källorna utspridda genom Guadeloupe National Park. Les bains jaunes, i den södra delen av parken, är en av de mest populära, men du kommer att glömma folkmassorna när du sjunker ner i badtemperaturen och tittar på den tropiska floran runt. Andra bad inkluderar Le Bain des Amours och de varma källorna i Dolé, vilka båda erbjuder mindre men mindre trånga reträtt.
Besök Îles des Saintes
GUIZIOU Franck / hemis.fr / Getty Images
Îles des Saintes är en åtta ös skärgård spredt över Guadeloupe södra kusten. Om din resa är längre än fem dagar, ett par dagar på en av dessa avlägsna, är romantiska öar ett måste. Terre-de-Haut är den största av dem och erbjuder mest att göra. Ditch hyrbilen (fordon är inte tillåtna!) Och ombord en timme lång färja från Basse-Terre. På ön reser de flesta besökare med scooter eller cykel och spenderar dagen slingrande genom de små bygatorna eller snorkling från Pain de Sucre-stranden. Ta middag på Ti-Bo Doudou, en av öns populäraste restauranger.
Fortsätt till nedan.
Vandra runt Pointe des Châteaux
Ashley Knierim
Du får aldrig tröttna på vackra stränder och regnskogsvandringar, men för en förändring av landskapet, kör öster mot Saint-François för att ta in den fantastiska, klyngda halvön som kallas Pointe des Châteaux. En kort, lätt vandring leder dig till en av de bästa vyerna på ön. På en molnlös dag kan du se de avlägsna öarna La Desirade, Marie-Galante och Terre-de-Bas. Stranden nedanför, les Grandes Salines, är för farlig att simma in, men står som en av de mest visuellt fantastiska stränderna på ön.Innan du lämnar ta en bokit eller några accras-läckra fisk- eller grönsaksfritterar - på det lilla kaféet vid botten av kullen.