Max Jacobson Vegas personlighet och traumatisk hjärnskada olycka överlevande

Ja, Max Jacobson är vid liv. Han överlevde en hemsk olycka

Den 23 december 2013 gick Max över gatan vid ett rött ljus när han gick till sitt gym i Vegas. Han drabbades av en hastig pickup truck som gick rakt igenom ljuset. Max drabbades av allvarliga huvudskador: TBI eller traumatisk hjärnskada.

I dagarna efter olyckan var Maxs liv i fara. Många TBI-patienter dör av sina skador. För de som överlever olyckan själv är det främsta hotet att svullna i hjärnan mot skallen. Maxs neurosurgeon, Dr. Michael Seiff, hjälpte till att rädda sitt liv.

Max var medvetslös i tre månader. När han kom ut ur sin koma, kunde han inte tala. Han tillbringade nio månader i en serie sjukhus och rehab-anläggningar och kom hem till Las Vegas i september 2014. Max fortsätter sin rehabilitering på poliklinisk basis och plockar upp sitt tidigare liv, även om hans online lösenord är blygsamt.

Max sakta men säkert släpper tillbaka i sitt liv och in i konversation. Han har återställt många av sina tidigare färdigheter, för att inte tala om sina lösenord för datorn. Och han är än en gång en skön tittare på Turner Classic Movies.

Jag var glad att publicera, här på TripSavvy, Maxs första berättelse efter olycka, en snygg recension av FIZZ Las Vegas Champagne Bar.Gå max!

Max Jacobsons bakgrund

Max Jacobson är en mat-, vin- och resförfattare med över 25 års kompetens och ett hängivna efterföljande (5000+ Facebook-vänner!)

En hemvist Bostonian, Max lämnade en Ph.D. program i lingvistik vid University of Wisconsin i Madison för att rapportera om mat och restauranger för Los Angeles Times.

Förklarar Max, "skrev jag ett långt brev till matsredaktören Ruth Reichl. Jag påpekade inkonsekvenser i papperets kinesiska matrecensioner. Hon anställde mig för att se om jag kunde göra bättre." Max lägger till, "Jag hade granskarens jobb i 15 år."

När Max mötte Vegas

Max flyttade från Los Angeles till Las Vegas 1999 på uppmaningen av sin vän Wolfgang Puck, den första kändisskocken som öppnade butiken i Vegas.

Max tog en cresting wave och blev Sin Citys främsta matsalkritiker. Max säger, "Jag har granskat tusentals Vegas restauranger som sträcker sig från slagna vagnar som laddar upp Pueblan-getter till Michelin-stjärna franska kulinariska helgedomar." Han är medförfattare till Äta Las Vegas Stadens oumbärliga middagsguide, uppdaterad årligen fram till 2013. Här på TripSavvy, de 10 bästa restaurangerna i Las Vegas.

Max är en VegasMacher (bigshot) som verkar vara överallt på en gång. Han har skrivit för en serie tidningar, tidskrifter och webbplatser, och han har arrangerat matsalarrangemang, festivaler och KNPR-program.

Han har rest till alla 50 stater och till "95 länder, ge eller ta", säger han. Förutom att äta, skriva och resa tycker Max om att cykla i södra Nevada och berätta för sin lycka i ett kasino i Texas Hold 'Em pokerrum i Vegas.

Max Jacobsons unika förmåga

Det finns mer än en elitmat och resförfattare i USA. Men ingen som delar Max är oändliga attribut. Han talar över ett dussin språk inklusive franska, spanska, italienska, finska, svenska, tyska, serbo-kroatiska, japanska, kantonesiska och indonesiska indonesiska. Och han kan gå vidare på danska, estniska, grekiska, hindi, koreanska, litauiska, mandarin, nepalesiska, norska, polska, portugisiska, ryska, thailändska och jiddiska.

"Eftersom jag kan prata med lokalbefolkningen ganska mycket vart jag reser, kan jag verkligen komma in i kulturen och köket, säger Max. "Jag strävar efter min mat och reser att skriva för att förmedla denna insiderförnuft, och ge mina läsare en riktig" du är där "känsla."

Max reser igen. Från september 2017 till januari 2018 kommer han och hans fru Setu att resa världen. Först kommer han att vara i Europa (Italien, Frankrike, Spanien och Storbritannien). Då kommer Max att spendera tid med Setus familj i Pokhara (ett sjöutflykt i Nepal). Då kommer Jacabsonsna att dyka ner till Indien för att besöka Taj Mahal i Agra och kolla in ätarna i närheten av New Delhi.

Maxs berättelser för TripSavvy
Läs allt om det! L.A.s slående utformade strandhotell som kanaliserar Hollywood glamour, Viceroy Santa Monica; Santa Barbara hemliga kärlekshotell för filmstjärnor, nu inte så hemligt tack vare Max: El Encanto; lowdown på Kalifornien bara trippel femstjärnigt hotell, Fairmont Grand Del Mar; NYC: s välkomnande, eleganta Hyatt 48 Lex Hotel; ett värdigt hotelldödcentrum i Maxs hemstad, med New Englands bästa brunch, The Langham, Boston; en spektakulär Relais & Châteaux hotell på vild Vancouver Island, Wickaninnish Inn.

Max vet också Europa bra. Se var ensamstående superstjärnor i Beyoncé-sorten hittar sekretess nära Big Ben, Corinthia Hotel London; Original Grand Hotel (1865!), renoverat för ett nytt århundrade, The Langham, London; en viktoriansk skönhet återfödd i Londons händer mode distrikt, Andaz Liverpool Street London; en legendarisk fransk riviera hotspot, Hotel Byblos. ; ett lyxigt litet hotell på Portugals Algarve kust med en två-Michelin-stjärnig restaurang, Vila Joya.

Max's Dining Adventures på TripSavvy

Mannen utforskar en av Amerikas älskade kulinariska resmål: Napa Valley, Kalifornien; hansTour de Québec berättar vilka fem restauranger som är Quebec Citys bästa restauranger; Max åt sin väg genom Mexikos huvudstad för att hitta Mexikos Citys bästa bord och smaker. det var inte lätt, men Max valde de 5 bästa restaurangerna i Rio de Janeiro, Brasilien; en smak av Miamis topprestaurang för högsta skaldjur, Milos Miami. Viva Max!