Thorrablot Islands Midwinterfest

Midwinterfestet Thorrablot på Island hålls när som helst under månaden Þorri, som börjar den första fredagen efter den 19 januari (den 13: e veckan eller 4: e månaden på den gamla skandinaviska kalendern). Thorrablot är en nord-germansk offerfirande av en vinter eller väderanda som heter Thorri och äger rum endast på Island. Firandet har sina rötter i vikingatids kultur och ritualer och återupplivades så sent som 19th century.

Idag är Thorrablot en viktig del av Islands kultur.

Thorrablot (på isländska: Þorrablót) äger rum under årets kallaste mörka dagar, och det är intressant att komma ihåg att många av de livsmedel som serveras faktiskt är röka / syltade produkter från föregående år. Det är en skandinavisk tradition med mycket vikinghistoria.

Hur man firar Thorrablot

Thorrablot firandet börjar med middag. För midvinterns fest serverar islänningarna vad som var vanlig daglig mat för vikingarna, och återgår till naturgjord mat som röks, läggs i mysa (surt mjölkprodukt), saltat, torkat eller kaestur (ruttning och inställning av kött). De saker du kan förvänta dig att se på din tallrik eller på buffébordet inkluderar lokala rätter som jäst, rökt lamms kött, surt lammbröst, leverwurst och blodkorv, råg och platta bröd samt torkad fisk. Allt detta tvättas med ett skott av Brennivin (Islands starka knoppar).

Typisk Thorrablot-mat kallas Thorramatur och finns tillgänglig på många isländska restauranger i januari och början av februari. Tänk på att Thorrablot-biljettpriset inte är för dumma magar, men är vanligtvis inte lämpligt för barn på grund av de konstiga matvarorna och alkoholen. Njut av det som en vuxenhändig händelse.

Efter Thorrablot-middagen, gör dig redo för gruppspel och gamla låtar och berättelser, tillsammans med Brennivin. Det kommer definitivt att få det ruttna köttet att smaka ut ur munnen.

Senare på kvällen börjar dansen och fortsätter ofta fram till tidigt på morgonen när Thorrablot firar till ett slut.

Om du vill veta mer om Thorrablot middagar och speciella evenemang under din vistelse på Island, är det bästa alternativet att fråga receptionen på ditt hotell eller för att besöka det lokala turistkontoret i Reykjavik för att skaffa evenemangskalendrar och biljetter (för biljettbegivenheter ).