11 stora Chicago barer med eldstäder

Var att mysa upp i Chicago under eldstadssäsongen
404 Vinbar
Varför det är varmt: En av de viktigaste datumplatserna i staden, 404 Wine Bar ligger i hjärtat av Lakeview. Appellen är den globala vinlistan som gästerna kan njuta av av flaskan, glaset eller flygningen. Den bästa delen av denna moderna europeiska lounge ligger bakom, som visar de mest eftertraktade platserna i huset framför eldstaden. Dessa platser är avsedda för bosättning i över en flaska vino efter en show på den närliggande Athenaeum Theater. Livsmedel består av många delbara möjligheter, allt från husgjord stärkelse till flatbreads.
Ytterligare detaljer: 2852 N. Southport Ave., 773-404-8402
Närliggande sevärdheter: Athenaeum Theater
Drumbar
Raffaello Hotel
Varför det är varmt: Drumbar ser ut och känns som den typ av plats som skulle ha fått massor av Don Draper-åtgärder tillbaka på 1960-talet. Det ligger på 18: e våningen i Raffaello Hotel, och har en gammaldags öppen spis omgiven av plyscha soffor. Medan den klassiska cocktaillistan är det självklara valet för att dricka runt dessa delar, bör en mer progressiv meny pique intresset för de mer äventyrliga. Den listan är säsong och experimentell med sällsynta ingredienser och svåra att hitta andar. Drumbar har också en omfattande samling av sällsynta funn när det gäller skott. Det finns ingen mat på menyn, så gästerna uppmuntras att äta på den första nivån Pelago före eller efter drycker i taket på taket.
Ytterligare detaljer: 201 E. Delaware St., 312-943-5000
Närliggande sevärdheter: 360 Chicago (tidigare John Hancock Observatory), 900 North Michigan Butiker, Broadway Playhouse, Lookglass Theatre, Magnificent Mile, Water Tower Place
Gräns
Gräns
Varför det är varmt: New Orleans infödda Brian Jupiter sätter glädjande en kockdriven spin på klassiska kreolska köket på Frontier, en Wicker Park-favorit och en av de mest berömda New Orleans-inspirerade restaurangerna i Chicago. Hans meny är väldigt vilt-vänlig, med sådana obefläckade rätter som smörgåssmörgåsar, grillkaninben och alligatorskallopini. Uteplatsen är öppen året runt, med en tegel spis håller kunderna varma. Vid vissa tillfällen tar de ut storskärms-tv för att titta på stora fotbollsspel.
Ytterligare detaljer: 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322
Närliggande sevärdheter: Chopin Theater, Vittum Theatre
Lärka
Matt Lowell
Varför det är varmt: Lakeview nykomling Lark ligger i hjärtat av Boystown och ägs av samma personer bakom Elixir, Hydrate och Replay Beer & Bourbon. De är alla i samma kvarter, faktiskt, men Lark är den enda platsen med en öppen spis. Det är den typ av etablering som är avsedd för att jaga med kamrater, och de uppmuntrar det till äldre skolbrädspel som Connect Four, Jenga och Scrabble. Det finns mycket delningsbar biljettpris på menyn, med chili-fyllda potatisskinn, en mängd olika pizza och grillad kyckling nachos som höjdpunkter. Det finns också gemensamt sittplatser och flera tv-apparater inredda i sport.
Ytterligare detaljer: 3441 N. Halsted St., 773-799-8968
Närliggande sevärdheter: Blue Man Group, Centret på Halsted, Chicago Theatre Works, Mercury Theatre, Oracle Theatre, Theatre Wit
Le Bar på Sofitel Chicago
Sofitel Chicago
Varför det är varmt: Sofitel Hotel Water Tower är fortfarande en favorit bland europeiska besökare, och en resa till den bländande loungebaren Le Bar ligger nästan alltid på dagordningen. En exotisk spellista fungerar som bakgrundsmusik som gästerna inte på kockstyrda små plattor ihop med fransk accenterade cocktails och andra drycker. En mysig bistroliknande öppen spis är vid Le Bars entré, och det fungerar som en trevlig liten krog för att titta på människor.
Ytterligare detaljer: 20 E. Chestnut St., 312-324-4000
Närliggande sevärdheter: 360 Chicago (tidigare John Hancock Observatory), 900 North Michigan Butiker, Broadway Playhouse, Lookglass Theatre, Magnificent Mile, Water Tower Place
Gamla stan Social
Gamla stan Social
Varför det är varmt: Den swanky Old Town tavern känns lite mer civiliserad än de flesta Chicago sportbarer, särskilt för att lånare är välskötta vid de flesta tillfällen. Det är 100 procent sportbar ändå, med flera skärmar, ett avundsvärt utbud av hantverks öl och en kockdriven meny med favoritbjörnar som husgjorda köttfärs. De som vill fly från handlingen borde dra sig tillbaka till OTS chic lilla salong, som är utsmyckad i antika möbler som ställts upp framför eldstaden. Den är idealisk för att njuta av varma cocktails och titta på snöflingor faller bortom de pittoreska golv till tak fönster.
Ytterligare detaljer: 455 W. North Ave., 312-266-2277
Närliggande sevärdheter: Den andra staden, Zanies Comedy Club
RM Champagne Salon
Element Collective
Varför det är varmt: Halvleken av RM Champagne Salon är att hitta den. Det finns ingen skyltning över den långa gångväg som leder till den bakre uteplatsen i stadens andra champagnebar. Ingången ligger också bakom och leder in i en lounge som är full av återvunna möbler från flera franska regioner. Mängden är ung och trendig, och det finns ett mer expanderat cocktailprogram och gott om råa ostron, kaviar och hantverksmässig ost att konsumera. En öppen spis är mitt i det intima rummet.
Ytterligare detaljer: 116 N. Green St., 312-243-1199
Närliggande sevärdheter: City Winery
Scofflaw
Jude Goergen
Varför det är varmt: Cocktailkultur rullar starkt i Logan Square och den här gin-sugna leden har tjänat en plats i vår nattliv guide.Det som är särskilt coolt om Scofflaw är att trots att menyn är tjock och omfattande med original- och klassiska drycker, finns det ingen spänning att hitta. Det är också ett populärt brunchmål, och på vintern är platser runt eldstaden några av de mest eftertraktade i grannskapet.
Ytterligare detaljer: 3201 W. Armitage Ave., 773-252-9700
Närliggande sevärdheter: Concord Music Hall, Fireside Bowl, Logan Bar & Grill, Logan Square Auditorium, The Whistler
Fortsätt till nedan.
Thompson Chicago
Thompson Chicago Hotel
Varför det är varmt: Lyxhotell Thompson Chicago ligger tvärs över gatan från sådana anmärkningsvärda hotspots som Gibsons Steakhouse, vilket gör det till en idealisk plats för affärsresenärer som vill utforska det livliga Gold Coast-området. De som vill undvika scenen kommer hitta loungen öppen spis lounge en trevlig paus. Det ligger intill den prisbelönta italienska restaurangen Nico Osteria, och gästerna kan bosätta sig med hantverkscocktails före eller efter middagen.
Ytterligare detaljer: 21 E. Bellevue Pl., 312-266-2100
Närliggande sevärdheter: 360 Chicago (tidigare John Hancock Observatory), 900 North Michigan Butiker, Broadway Playhouse, Lookglass Theatre, Magnificent Mile, Water Tower Place
Fortsätt till nedan.
Violetttiden
En Off Hospitality
Varför det är varmt: Det har blivit krediterat med den banbrytande Chicagos nuvarande mixologiska scen och Violet Hour fortsätter att trivas - även om vad som övervägs "av nätter" för de flesta barer. Några av VH: s politik har blivit allmänt kritiserade (inga mobiltelefoner, 15 minuter väntar på cocktails, varje kund måste sitta), men det finns en linje runt hörnet för att komma in nästan varje natt i veckan. Personalen klär sig obefläckat, perfektar varje cocktail och upprätthåller en lugn upplevelse i ansiktet av även den mest upprörda kunden. Den sprakande eldstaden är på baksidan, och du måste komma dit på tidigt sida för att sitta i närheten av den.
Ytterligare detaljer: 1520 N. Damen Ave., 773-252-1500
Närliggande sevärdheter: Dubbel dörr, Nicks ölträdgård, underjordisk
Fortsätt till nedan.
Wilde Bar & Restaurant
Wilde Bar & Restaurant
Varför det är varmt: Wilde Bar Grand Library utfärdar en lyxig, gammal atmosfär som är perfekt för en irländskt-tema pub. Utrymmet i hela är uppbyggt i rika läder- och lövträ accenter, och medan biblioteket är fyllt med en mängd olika böcker kan det vara bäst att ta med sig egna. Naturligtvis är den klassiska herdens paj på menyn, men det finns också många amerikanska och globala komfortmatfavoriter på det. Det finns också curried musslor, country chicken pot pie, grillad ost och en mängd glutenfria och vegetariska rätter.
Ytterligare detaljer: 3130 N. Broadway, 773-244-0404
Närliggande sevärdheter: Blue Man Group, Centret på Halsted, Chicago Theatre Works, Mercury Theatre, Oracle Theatre, Theatre Wit