Galungan Celebrating Victory of Good över ondska på Bali

Galungan är den viktigaste festen för balinesiska hinduerna, ett firande för att hedra universums skapare (Ida Sang Hyang Widi) och de hedrade förfädernas andar. Festivalen symboliserar godas seger (Dharma) över ondskaAdharma) och uppmuntrar balineserna att visa sin tacksamhet till skaparen och heliga förfäder.

Erbjudanden till förfäderna

Galungan inträffar två gånger om året i 210-dagarscykeln i den balinesiska kalendern och markerar årets tid när förfädernas andar antas besöka jorden. Balinesiska hinduer utför ritualer som är avsedda att välkomna och underhålla dessa återvändande sprit.

Husföreningarna som utgör kärnan i det balinesiska samhället lever med hängivenheter som erbjuds av familjerna som bor inom. Familjer erbjuder rikliga offer av mat och blommor till förfädernas andar, som uttrycker tacksamhet och hopp om skydd. Dessa uppoffringar erbjuds också på lokala tempel, som är förpackade med hängivna som erbjuder sina erbjudanden.

Hela ön spirer långa bambu poler, ellerPenjor, som vanligtvis är dekorerade med frukt, kokosnötter och blommor, och ställs upp till höger om varje bostads entré. Vid varje grind hittar du också små bambualtare uppställda speciellt för semestern, var och en bär vävda palmblad erbjudanden för spriten.

Intensiva förberedelser

Förberedelserna för Galungan börjar flera dagar före den aktuella festdagen.

• Penyekeban: Tre dagar före Galungan börjar familjerna förbereda sig för Galungan. Penyekeban betyder bokstavligen "dagen att täcka upp", eftersom det här är den dag då gröna bananer är täckta i stora lerkrukor för att påskynda deras mogning.
• Penyajahan: Två dagar innan Galungan markerar en tid för introspektion för balineser, och mer prosaiskt, en tid för att göra balinesiska kakor känd som jaja. Dessa färgade kakor av stekt ris deg används i erbjudanden och äts också speciellt på Galungan. På den här tiden av året finns en glut av jaja på varje bymarknad.

• Penampahan: Dagen före Galungan är slaktdagen. På denna dag slaktar balinesiska offerdjur som går in i templet eller altaroffret. Galungan är märkt av det plötsliga överskottet av traditionell balinesisk mat, som lawar (en kryddig fläsk och kokosnötsås) och satay.
• Galungan Day: Balinesiska hängivna ber vid templen och gör sina erbjudanden till andarna. Kvinnor ses som bäroffer på huvudet, medan män tar med palmfransar.
• Dagen efter Galungan: Balineserna besöker deras kinfolk och närmaste vänner.

• Kuningan: Den tionde dagen efter Galungan Day markerar Galungan, och anses vara den dag då andarna stiger upp till himlen. På denna dag gör balinesiska specialerbjudanden av gult ris.

Dans av Barong

Under Galungan, en ceremoni som kallas Ngelawang utförs i byarna. Ngelawang är en exorcism ceremoni utförs av en barong-ett gudomligt skydd i form av en mytisk beast.

Barongen är inbjuden till hus som han gör sin väg genom byn. Hans närvaro är tänkt att återställa balansen mellan gott och ont i ett hus. Husets invånare kommer att be innan dansbarongen, som sedan kommer att ge en päls som ett minnessak.

Efter att barongen har besökt, är det viktigt att göra ett erbjudande av a canang sari innehållande pengar.

En behandling för sinnena

Medan de faktiska festivalerna är öppna för balinesiska bara, får turister som besöker Bali under denna semester ett öga på den lokala färgen. Det är inte varje dag du ser rikklädda kvinnor som korsar gatan för att göra matoffer till det lokala templet - och det är något festligt om penjären som svävar i vinden överallt du ser ut!

Under Galungan rider några lokala restauranger på den stigande efterfrågan på balinesisk mat genom att erbjuda specialiteter på alla möjliga inhemska rätter. Det här är en bra tid att prova balinesisk mat för första gången! På nackdelen kommer många platser att stängas för Galungan, eftersom deras fridfulla balinesiska anställda troligtvis kommer att gå till sina respektive byar för att fira.

Som den balinesiska kalendern följer en 210-dagars cykel, sker Galungan två gånger om året ungefär var sjätte månad. Kontrollera om din resa kommer att sammanfalla med Galungan för att vara bättre förberedd. Du kanske vill boka ett hotell i Bali tidigt för dessa datum, eftersom semestergäster från hela världen gör Galungan egna planer.