Utforska Amalfikusten med en kändis kock

Utforska Amalfikusten med en kändis kock / Italien

 

Det är känt som en av de vackraste kusterna i världen och nu kan du se den med en kändis kock om du reser med Ciclismo Classico i september. Researrangören, som mestadels har cykelturer, har lanserat en ny Amalfikusten vandrings- och kulinarisk rundtur med kocken Dante de Magistris.

Gästerna vandrar lugna spår och kustvägar, förbi olivträd, fiskeinlöpningar, sandstränder och aromatiska citruslundar. Kocken Dante kommer att dela sin familjs historia i regionen och sätta ihop picknick luncher samt dela matlagningstips och lektioner längs vägen. Han kommer också att välkomna resenärer till hans familjebostad.

"Den här turen erbjuder fantastisk landskap när du reser från dramatiska clifftop-städer, genom dolda fiskeinlopp och längs några av de vackraste kusterna som kan tänkas", säger Ciclismo Classico grundare Lauren Hefferon. "Det har en fantastisk vandring runt klipporna i Positano, ett besök på de vackra trädgårdarna Villa Cimbrone i Ravello, en privat vandringstur i den historiska katedralen och klostren i Amalfi, en båttur längs den glittrande Medelhavskusten och en intim middag erfarenhet utarbetad av kocken Dante de Magistris. "

Invånare i Massachusetts kan känna Magistris från restaurang Dante där han är chef och mede ägare samt Il Casale Belmont. Casale har tjänat uppmärksamhet och beröm av nationella och lokala kulinariska kritiker, inklusive att vara inrättade Esquire Magazine lista över "15 platser att inte sakna" och tjäna 3,5 av 4 stjärnor från Boston Globe's Devra First, en A-från Boston Herald's Mat Schaffer och två bästa av Boston-utmärkelser från Boston Magazine.

Amalfi-promenaden inkluderar en vandring runt Positano-klipporna, ett besök i trädgårdarna Villa Cimbrone i Ravello, en vandringstur i den historiska katedralen och klostren i Amalfi, en båttur längs Medelhavskusten och middagsupplevelsen med Magistris.

Resan erbjuder också en färjetur till Capri, en picknick lunch, de berömda faraglioni stenarna. Besökare kommer också att prova lokal limoncello och inhemsk Neopolitan musik.

Sju dagar, sex nätters resa har fem dagars vandring (fyra timmar varje dag) och börjar i Positano innan du går till Montepertuso för vandring i olivlundarna. Capri och Villa Jovis är nästa stopp på dag tre. På dag fyra går gästerna till Amalfi och Ravello där de kommer att uppleva en privat guidad vandring och en vandring i Lattari-kullarna. Valle dei Mulini och en vandring genom kastanjodlingar är dag fem och på dag sex går gruppen till kockens Dante hem i Candida. Den sista dagen är en avgång till Salerno.

Resan börjar på $ 4,295 per person, dubbel. Det enkla tillägget är 800 kr och inkluderar turledare i hela programmet, en käpp, en Ciclismo Classico T-shirt och vattenflaska, rundturer, provningar, båttur på Amalfikusten, matlagning, alla boende, två luncher, fyra middagar och alla frukostar.

Ciclismo Classico är mest känd för sina innovativa cykelvägar, men företaget har en enkel princip - det är Ciclismo Core: livet ska vara aktivt, roligt, gott, pedagogiskt, flödande, stärkande, energi och djupt kopplat till vackra ställen och deras folk. Och på stigen på cykel eller till fots, det är fortfarande sant på varje resväg.