Lyft en kall i New Orleans med dessa Native Brews

Många tycker om New Orleans som födelseplats för jazz, fantastisk mat, Mardi Gras och så mycket mer. De är helt korrekta men många vet inte att Crescent City var en gång och är nu en producent av bra öl. Många kan komma ihåg att växa upp med öl som Falstaff, Regal, Jax och Dixie som alla bryggdes i staden. Med undantag för Dixie har alla blivit bleknade i det förflutna. De har lämnat förtjusta minnen av god öl och de byggnader som en gång innehöll bryggerierna.

Många av dessa eleganta gamla byggnader rymmer nu flodgallerier (Jax) eller fungerar som skydd för liknande kommersiella företag, eller i fallet med den gamla Falstaff-byggnaden, en exklusiv lägenhetsbyggnad.

dixie

Dixie överlever till denna dag men produceras inte längre i stan men dess ägare är angelägna om att återuppliva den gamla byggnaden på Tulane Avenue och börja brygga öl på plats igen. Byggnaden drabbades av omfattande skador och plundring under och efter orkanen Katrina. Dixie erbjuder för närvarande 5 öl till salu, inklusive deras signaturbröd, Dixie (American Lager) och min favorit Blackened Voodoo (Munich Dunkel Lager). Även om de bryggs i Wisconsin, är dessa läckerheter sanna för de ursprungliga recepten.

New Orleans Lager och Ale Brewing Company

New Orleans Lager och Ale Brewing Company (NOLA) ligger på Tchoupitoulas Street. Det erbjuder 6 öl inklusive den charmigt namngivna Hopitoulas IPA, liksom amerikanska Blonde och English Dark Ales. Alla 6 erbjudanden är säker på att behaga dem med en hankering för något vanligt.

Abita Brewing Company

Resten av bryggerierna som vi hävdar som våra egna ligger faktiskt på norra stranden av Pontchartrain-sjön. Den mest kända av dessa är Abita Brewing Company ligger i den pittoreska staden Abita Springs. Denna brygga i ett bryggeri erbjuder 36 öl och säsongsbetonade specialiteter. Det verkar som om det alltid finns något nytt att försöka från Abita. En av deras nya bryggerier är en samling som de kallar SOS (Save Our Shores) för att hjälpa till att samla in pengar för att bekämpa BP-oljeutsläppet. De donerar 75 cent för varje flaska de säljer.

Det är en ofiltrerad Weizen Pilsner i en souvenirflaska som rymmer 1 pint 6 uns av denna sensationella brygga.

Heiner Brau bryggeri

Heiner Brau Brewery gör sin verksamhet från Covington, Louisiana. De har 14 bryggor att erbjuda med namn som Le Pavillon (röd gult), kategori 5 blek öl, Pontchartrain Porter (engelska) och jordgubbsle Ale (frukt / grönsaker). Ha kul när du provar deras smakfulla och intressanta bryggor.

Covington Brewhouse

En annan nordkyss favorit är Covington Brewhouse som erbjuder 2 utmärkta val. Bayou Bock är en Maibock / Helles och deras andra skapelse är Pontchartrain Pilsner. Båda kan snabbt bli dina favoriter.

Så där har du det. New Orleans har mycket att erbjuda, inklusive några enastående öl. Bara en ytterligare anledning att njuta av att bo här eller att planera en brygghopptur på ditt nästa besök.