8 bra ställen för affärsmiddagen i New Orleans

Att välja rätt restaurang för en affärslunch är en fin konst. Det är svårt att få ett bra intryck när menyn (eller inredningen eller tjänsten) inte gör det. Om du är i New Orleans för företag är oddsen bra att du bor i eller i närheten av Central Business District / Warehouse District (där de flesta av stadens större hotell och mindre konferenscenter samt kongresscentret finns ), så det är vettigt att välja en restaurang i det området för lunch.

Inte tillfälligt, CBD och Warehouse District råkar vara hemma för många av stadens finaste restauranger, varav många är perfekta för ett företags lunchmöte. Prova en av de här utmärkta anläggningarna för att imponera på dina medarbetare och utnyttja ditt kostnadskonto optimalt.

Emerils

Grillräkor från Emeril s. © yosoynuts / Creative Commons via Flickr

Detta flaggskepp i Emeril Lagasse restaurang imperium är en av New Orleans mest berömda och mest älskade restauranger. Lager-chic inredning och oklanderlig service är ingenting jämfört med den enastående maten. Om du letar efter ett riktigt namn-märke pizzazz för att imponera på din affärsförening, är Emeril's ett utmärkt val. Lämna inte utan att prova banan creme tårta - det är det bästa du någonsin kommer att äta.

800 Tchoupitoulas St. / emerilsrestaurants.com

Grillrummet

Grillrummet. Tillhandahålls av Grillrummet

Grillrummet, i det raffinerade Windsor Court Hotel, är den perfekta lunchplatsen om du letar efter högklassig charm - det är väldigt gammalskola, på bästa möjliga sätt. Den fräscha franska koloniala inredningen ger en exklusiv inställning, och den enkla men eleganta menyn åtföljs av en av de finaste vinlistorna i söder. Detta är en av de mest populära destinationerna för lokala affärsmän på arbetande luncher, så ta din cue där.

300 Gravier St. / grillroomneworleans.com

Capdeville

Capdevilles berömda makaroner och ost. © Angela N. / Creative Commons via Flickr

Tucked away på tyst Capdeville Street, serverar denna gastropub fina middagstolkningar av klassisk amerikansk barmat. Om din grupp är blandad och det finns några mindre äventyrliga middagar bland dig, är Capdeville idealisk. De modiga kan gräva i en anka-klubba eller räkor och chorizo ​​tacos, medan de som föredrar klassiker kan välja mellan saftiga hamburgare, Cobb sallader och andra favoriter. Och alla borde prova truffled mac-and-cheese.

520 Capdeville St. / capdevillenola.com

augusti

Restaurang augusti, New Orleans. © Kimberly Vardeman / Creative Commons via Flickr

Kändisskocken och den lokala hjälten John Besh öppnade denna restaurang 2001, och accoladerna (som inkluderar ett bästa och bästa bockpriset för mat och vin och ett James Beard Award) började rulla omedelbart. Det är fortfarande en av stadens topprankade restauranger och utmärker sig i mat (klassisk fransk med nyvärldsslag), atmosfär (varm och elegant) och service (exemplarisk). Om du planerar ett större lunchmöte och vill ha ett privat rum, har August en underbar bokning.

301 Tchoupitoulas St. / restaurantaugust.com

LUKAS

Räkor och Grits på Lüke. © vxla / Creative Commons via Flickr

Lüke är en annan John Besh restaurang, den här ligger i Hilton St. Charles och modelleras efter ett traditionellt Alsace brasserie, en restaurangstil som en gång var ganska populär i gamla frankofonen New Orleans. Det är mer vardagligt än augusti, men den lite nere homier atmosfären och maten (missförstår inte, de är fortfarande oklanderligt snygga) kan vara mer lämpliga för möten som kräver lite mindre formalitet medan de fortfarande behåller kockens kockwow faktor och en hög servicenivå och matlagning.

333 St. Charles Ave. / lukeneworleans.com

Cochon

Fläskkinnar med jordnötter och radis på Cochon. © goodiesfirst / Creative Commons via Flickr

Cochon är en av mina favorit restauranger att skicka New Orleans första timers till. Med den lokala kulinariska celebkocken Donald Link vid roret är maten spektakulär och lutar mot den starka, köttiga Cajun-sidan av saker som är så lätt att bli kär i. Atmosfären är trendig men jovial - avslappnad nog att du kan bära jeans men chic nog att dina medarbetare tar det på allvar. Om du försöker att projicera en aura av "cool" med ditt restaurangval är Cochon ett utmärkt val.

930 Tchoupitoulas St. / cochonrestaurant.com

Cafe Adelaide

Räkor på Cafe Adelaide. Tillhandahålls av Cafe Adelaide

Kör av samma gren av familjen Brennan som äger och driver den legendariska Commander Palace-restaurangen. Detta café, som ligger i Loews New Orleans-hotellet, är en brunchfavorit för lokalbefolkningen, men det är också ett utmärkt ställe för en affärslunch. Inte för högljudd, med en utmärkt klassisk New Orleans-meny och delikata, nyckfulla inslag av inredning, det är den typ av plats som fungerar bra om du letar efter något avancerat men knäppt.

300 Poydras St. / cafeadelaide.com