Vad man ska göra med bara en natt i New Orleans
Så du har hittat dig med bara en fri natt i New Orleans; hur på jorden borde du spendera den? Oavsett om du är i stan för affärer och tillbringar större delen av dina dagar i kongresscentret, råkar du vara på väg genom en vägresa, eller om du är dagsutlösning från en närbelägen stad med begränsad tid, om du har fick bara en enda natt i stan, du kommer att vilja spendera den bra.
Några guider kan föreslå att du spenderar din enkla kväll med en virvelvindstur, kanske att hyra en taxichaufför för att zooma dig genom franska kvarteret, trädgårdsdistriktet, mittstaden och minst en kyrkogård så att du kan se så mycket som möjligt .
För mina pengar skulle jag dock tillbringa en enda natt i staden som bara gjorde ett par saker som verkligen destillerade stadens väsen. Det vill säga en riktigt fantastisk måltid och en riktigt fantastisk musik.
Hur man spenderar din tid
Det är mest meningsfullt att bo i ett grannskap och slösa inte tid på att resa mellan stadsdelar som bättre kan användas för att absorbera stadens långsamma, livliga inställning. Och om du kommer att hålla fast vid bara ett grannskap, skulle jag säga att du går och gör det franska kvarteret, stadens äldsta och mest ikoniska grannskap.
Middag
Börja din kväll med en tidig middag på en av de många utmärkta anläggningarna i kvartalet. Om du vill besöka en av stadens gamla restauranger, varav många har serverat klassisk kreolsk mat i över 100 år, skulle jag föreslå Antoines (där ostron Rockefeller uppfanns) eller om det är en trevlig kväll, den underbara innergården på Broussards.
De ger dig smaken och atmosfären i gamla New Orleans, en atmosfär som inte finns någon annanstans i världen.
Om en mer uppdaterad version av New Orleans-köket är mer tilltalande, prova den utmärkta Louisiana Bistro för en underdimensionerad men inspirerad måltid, eller få din kockfix på Emeril Lagasses NOLA eller Susan Spicers Bayona.
Om du bara vill ha enkla, utan krusiduller serverade Cajun mat som det skulle vara i hem över South Louisiana, prova Coop's, en lokal favorit.
musik
Nu när du är snäll och full, ta en promenad genom Quarter till Preservation Hall, en all-age alkoholfri jazzplats som är värd för några av New Orleans finaste traditionella jazzmusiker för en raus prestanda nästan varje natt på året. Dörrarna öppnar klockan 8:00, musiken börjar kl 8:15. Var redo för en livsföränderlig upplevelse: det är verkligen den där Bra.
När showen är över, ta en promenad ner livlig Bourbon Street och ta in de tawdry sevärdheterna. Om du vill ha en drink, stanna in vid den underbara Lafitte's Blacksmith Shop, påstås den äldsta baren i USA. Kom ihåg att i New Orleans smakar den mindre alkoholhaltiga drycken, desto mer alkohol har den förmodligen i den. Fortsätt med försiktighet när någonting är neonfärgat eller smakar vagt som en rabattfruktdryck.
Avsluta din natt på den världsberömda Cafe du Monde för en tallrik med krispiga, sockerbelagda beignetter (lilla kvadratfryst munkar) och en kopp café au lait, kaffe bryggt med cikoria och serveras med skålld mjölk. Från din utsiktspunkt på Cafe kan du blicka på den vackra Jackson Square och St.
Louis Cathedral, och fantasera om hur du kommer att tillbringa ditt nästa, mycket längre besök i New Orleans.