En vecka i Mumbai Den perfekta resplanen

Välkommen till Mumbai

9 a.m .: Snäll börja morgonen med en traditionell indisk frukost på det legendariska Olympia Coffee House (Rahim Mansion, Shahid Bhagat Singh Road, allmänt känd som Colaba Causeway, mittemot Leopolds Cafe, Colaba). Detta gammaldags iranikafé, etablerat 1918, är känt för sin keema pav (kryddig fårkött med bröd). Om du inte är så äventyrlig, beställ kaffe eller chai (te) med ägg Bhurji (krypta ägg med kryddor) och bun maksa (smörgåsbröd).

9:30: Vandra över till den heliga namnskatedralen (19 Nathalal Parekh Marg, tidigare Wodehouse Road, Colaba) på vägen bakom Olympia Coffee House. Det slutfördes 1905, och dess gotiska revival stil arkitektur är magnifik.

10 a.m .: Tillbringa lite tid att utforska körfält, byggnader, boutiquer och gatumarknad runt Colaba Causeway. Brittarna började utveckla området på 1800-talet, och dess arkitektur sträcker sig från utsmyckad kolonialstil till den senaste art deco-stilen (Regal Cinema och Dhanraj Mahal). Avante Cottage Craft (Shop 12, Wodehouse Road, Indian Mercantile Mansion, Colaba) är en av de bästa platserna att handla i hantverk i Mumbai. The Clove Store (2 Churchill Chambers, Allana Road, Colaba) som nyligen öppnades i Colabas Art Deco-kvartal. Det lagrar mode- och livsstilsprodukter från olika indiska designers, plus ayurvediska wellness varumärken. God jord (2 Reay House, bästa Marg, Colaba) har ett rykte för underbara heminredning och kläder. The Palms Spa (Dhanraj Mahal, CSM Road, Colaba) erbjuder fantastiska massagebehandlingar, ansiktsbehandlingar och scrubs.

Klockan 12:30 Ha lunch på ikonisk Leopold Cafe på Colaba Causeway. Denna ökända restaurang öppnade 1871, men steg till berömdhet i Gregory David Roberts episka bok Shantaram, som publicerades 2003. Det anfölls också av terrorister 2008 och kulhålen är synliga i väggarna. Du kommer att åka dit för atmosfären mer än maten.

Klockan 1:30 Promenera till landmärket Gateway of India, en av Bombamas toppattraktioner, fem minuter bort. Därifrån tar du en 2-timmars båtkryssning runt Mumbai Harbor. Vissa alternativ inkluderar den som erbjuds av Wandertrails, den här erbjuds av Leisure Kart, och den som erbjuds av Thrillophilia.

Klockan 4:30 Gå till Grand Taj Mahal Palace och Tower Hotel mittemot Indiens Gateway, och njut av ett utarbetat högt te på Sea Lounge. Detta lyxhotell byggdes 1903 och har en mångfacetterad historia som sträcker sig från rymliga kungligheter som hålls under belägring under tre långa dagar under terroristattacken 2008. Sitt vid fönstret och njut av en expansiv utsikt över Mumbai Harbor och Indiens Gateway.

Klockan 5:30 Promenera längs strandpromenaden (officiellt omdämd PJ Ramchandani Marg) från Taj Mahal Palace Hotel till Radio Club. Njut av en solnedgång med utsikt över hamnen på det nyrenoverade och nu exklusiva Bayview Cafe (Hotel Harbour View på taket, 25 PJ Ramchandani Marg, Colaba) eller Cafe Marina (Sea Palace Hotel takterrass, 26 PJ Ramchandani Marg, Colaba) dörren intill. Båda är lika prisvärda.

8:00 Ät middag på en restaurang i Colaba. För en livlig hangoutplats med en jukebox och öl, välj Cafe Mondegar (Metro House, nära Regal Cinema, Colaba Causeway). Om du föredrar bra matlagning globalt kök, The Table (Kalapesi Trust Building, mittemot Dhanraj Mahal, under Hotel Suba Palace, Colaba) och indigo (4 Mandlik Road, bakom Taj Mahal Hotel, Colaba) rekommenderas starkt. Imbiss Meating Joint (3 Pipewala Building, mittemot Camy Wafers, 4: e Pasta Lane, Colaba) är en dold pärla som specialiserat sig på tysk mat och exotiska kötträtter. Annars, Delhi Darbar (10/14 Holland House, Colaba Causeway) är populär för norra indiska köket.

Klockan 10: Känner du inte som att sova? Ha en nattkork på The Bar Stock Exchange (22 MB Marg, Apollo Hotel, bakom Regal Cinema, Colaba), där priserna på drycker varierar beroende på efterfrågan. Eller prova den trendiga Colaba Social (24 Glen Rose Building, BK Boman Behram Marg, bakom Taj Mahal Hotel, Colaba), 

tisdag

8 a.m .: Börja dagen genom att gå på Khaki Tours 'Fort Ride Urban Safari för att utforska Bombamas kulturarv. Denna unika 15 kilometer långa 2,5-timmars resa i en öppen topp jeep börjar vid stadshuset och omfattar mer än 100 arvslokaler.

Klockan 11:30 Var på Churchgate järnvägsstation för att se den berömda Dabba-walas i aktion. De lämnar stationen mellan 11.30 och 12.00, med stora brickor av tiffins med mat som kommer att levereras till Bombamas kontorsarbetare.

Middag: Ta en taxi till Kala Ghoda Art Precinct ca 10 minuter bort, och äta lunch på en av de många restaurangerna där. Trishna (7 Saibaba Road, Kala Ghoda) serverar några av de bästa södra indiska kusträtterna i Mumbai. Khyber (145, M.G. Väg, Kala Ghoda) har vunnit utmärkelser för sina nordvästra grillar och har regal afghanska inspirerade interiörer. Om du känner dig verkligen hungrig, prova den traditionella vegetarianen thali (tallrik) på Chetana (34 K Dubash Marg, Kala Ghoda). Alternativt, kallt Kala Ghoda Cafe (Bharthania Building A Block, 10 Ropewalk Lane, mittemot Trishna restaurang, Kala Ghoda) är idealisk för en lätt bit och kaffe eller specialteor. För hälsosam gourmetmat äta på The Pantry (Yeshwant Chambers, Military Square Lane, nära Trishna restaurang, Kala Ghoda) eller Nötknäpparen (Modern House, Dr. V.B. Gandhi Marg, mittemot One Forbes Building, Kala Ghoda).

Klockan 1:30 Tillbringa eftermiddagen att utforska Kala Ghoda. Om du är intresserad av konst, missa inte Jehangir Art Gallery, Museum Gallery och National Gallery of Modern Art (biljetter är 500 rupier för utlänningar och 20 rupier för indianer. Öppet till 6:00, med undantag för måndagar). Teälskare måste besöka Sancha Tea Boutique (Store 2A, 11A Machinery House, mittemot Trishna restaurang, Kala Ghoda). Kulture Shop (9 Examinator Press, 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda) säljer funky produkter av ledande indiska grafiska artister. Handvävda indiska kläder och textilier på Fab India (137 Jeroo Building, M.G. Väg, Kala Ghoda) är populära. Du kan också enkelt fylla i några timmar på den omfattande Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya, tidigare Prince of Wales Museum (biljetter är 500 rupier för utlänningar och 85 rupees för indianer. Öppet till 6:00, med undantag för måndagar). Den har otroligt Indo-Saracenic arkitektur.

Klockan 7:30 Till middag, ha en autentisk regional indisk måltid i hemmet för en lokal. Det är ett fantastiskt sätt att uppleva Bombamas eklektiska kultur. I Colaba-området, välj från Bihari-köket tillagat av Chandana eller Bohri-köket, tillagat av Nafisa.

onsdag

8 a.m .: Besök Mumbai dhobi ghat (bredvid Mahalaxmi järnvägsstation, Doctor E Moses Rd, Mahalaxmi, centrala södra Mumbai) för att se morgontvättaktiviteten. Denna massiva utomhusvård grundades 1890 och är den största i världen. Det har till och med fått ett omnämnande i Guinness Book of Records! Turister kan gå in och ta bilder genom att betala en liten avgift till en av de lokala guiderna vid ingången.

9 a.m .: Gå 30 minuter eller ta en taxi till Haji Ali Dargah (Dargah Road, Haji Ali, centrala södra Mumbai), beläget i havet utanför Mumbai Denna moské och tomb i det 15: e århundradet innehåller kroppen av den rika muslimska handelsmannen och sufi saint Pir Haji Ali Shah Bukhari, som byggde den efter en resa till Mekka inspirerade honom att förändra sitt liv. Om tidvatten är låg kan du följa vägen ut till den.

10 a.m .: Ta en färsk juice från Haji Ali Juice Center och ta en taxi till Banganga Tank (Walkeshwar Road, Teen Batti, Malabar Hill, södra Mumbai), via Pedder Road. Se upp för Antilia, den indiska affärsmannen Mukesh Ambani, ordförande för Reliance Industries. Den har mer än 20 våningar, och anses ha kostat 1-2 miljarder dollar att bygga.

Klockan 10:30 Utforska Banganga Tank, den äldsta stadens bebodda plats i Mumbai, som nu omges av moderna höghuslägenheter. Det är en bra idé att gå på en guidad promenad i området för att lära sig om det. Eller om du vill spendera mer än två timmar där, är Khaki Tours 'Banganga Parikrama promenad utmärkt och djupgående.

Klockan 12:30 Stanna vid Babu Amichand Panalal Adishwarji Jain tempel (Ridge Road, Walkeshwar, Malabar Hill, södra Mumbai) och förundras över sina utsmyckade skulpturer och målningar. Templet, som byggdes 1904, har också två färgglada stenolifanter som flankerar sin entré.

Klockan 1 Ha en god och billig vegetarisk sydindisk lunch på Dakshinayan (Walkeshwar Road, nära Ridge Road korsningen, Walkeshwar, Malabar Hill, södra Mumbai), bara några minuter bort till fots.

2 pm Återuppta Mahatma Gandhis liv, och hans roll i att kämpa för Indiens frihet från brittisk styre, på Mani Bhavan (19 Laburnum Rd, Gamdevi, södra Mumbai) där han stannade i Bombay från 1917 till 1934. Detta lilla museum innehåller olika utställningar av foton, brev och dokument.

3 pm: Steg tillbaka i tiden vid den historiska Khotachiwadi byn (nära Charni Road station i Girgaum, södra Mumbai). Den här karakteristiska byn går tillbaka till 1800-talet och har bungalows i portugisisk stil som är över 100 år gamla. Tyvärr är bara cirka 25 av dem kvar. De mest anmärkningsvärda är 47G (där den framstående indiska modedesignern och arvaktivisten James Ferreira lever) och 57 (där gitarristen Wilfred "Willy Black" Felizardo bor). James öppnade nyligen en säng och frukost i en del av sitt hem och är alltid beredd att chatta med människor om Khotachiwadi om han är ledig.

5 pm Fånga solnedgången på Girgaum Chowpatty på Marine Drive, och prova några klassiska Mumbai-snacks från matboderna på stranden. Denna stadstranden är en populär kvällshallplats för Bombays invånare.

Klockan 7: Gå till kvarteret vid det nyligen restaurerade kungliga operahuset (Mama Padmanand Marg, Girgaum, södra Mumbai) för drycker, middag och en levande musikprestation.

torsdag

5 på morgonen.: Det är helt värt att gå ut ur sängen tidigt för att gå på No Footprints 'Mumbai by Dawn tour. Du kommer att få se en helt annan, icke-turistisk sida av staden på sina gammaldags grossistmarknader, som sprängde med aktivitet vid soluppgången. Detta inkluderar stadens största fiskmarknad vid Sassoon Dock i Colaba, tidningsmarknaden och blomstermarknaden.

8:30 a.m .: Ha en stor gourmet western frukost på Bake House Cafe (43 Ropewalk Lane, Kala Ghoda, Fort. Bakom Rhythm House och mittemot synagogen), en elegant ny hela dagen middag med en elegant viktoriansk era vibe.

Kl 9:30 Fortsätt din utforskning av Bombays marknader på Crawford Market och Mangaldas Market (Nära CST järnvägsstation, Lokmanya Tilak Marg, Dhobi Talao, Fort område, södra Mumbai).Crawford Market är inrymt i en historisk kolonial byggnad och specialiserar sig på grossistfrukter och grönsaker inklusive kryddor. I närheten är Mangaldas Market ett av de största tygmarknaderna i Asien.

Klockan 11:30 Gå fem minuter längre norrut längs Sheikh Memon Street till Mumba Devi tempel, tillägnad gudinnan som Mumbai var namngiven. Den grundades av stadens ursprungliga invånare, Koli-fiskarna, som tillbedde henne. Det nuvarande templet ersätter den första som slogs i 1737.

Klockan 12:30 Ha lunch på Faham Restaurant och Lounge (Khadak Street, nära Zakaria Masjid, Mohammad Ali Road-området, södra Mumbai), ca 10 minuters promenad bort. Mohammad Ali Road-området är ett känt icke-vegetariskt matdestination i Mumbai, och denna atmosfäriska restaurang serverar utmärkt nordindiskt och kinesiskt kök.

2 pm Besök Bombay Panjrapole (Panjrapole Compound, Panjarapole Road, Bhuleshwar, södra Mumbai), ett överraskande tvåhektar kohus skyddat i hjärtat av Bombays upptagna Bhuleshwar-marknadskvarter.

3 pm Gå till Chor Bazaar (Mutton Street, mellan S V Patel och Moulana Shaukat Ali Roads, nära Mohammad Ali Road, södra Mumbai), Bombays berömda tjuvarmarknad. Dessa dagar överflödar sina affärer allt från antikviteter till skräp. Det är möjligt att åka på en två timmars guidad vandring i Chor Bazaar.

6:30 p.m .: Fånga en kvällshändelse på National Center for Performing Arts (NCPA Marg, Nariman Point, södra Mumbai). Olika indiska klassiska musik-, dans- och dramaproduktioner hålls där. Kolla på webbplatsen för detaljer om vad som händer. Om du känner dig hungrig i förväg, har Suzette (Atlanta Building, Nariman Point, södra Mumbai), är ett litet franskt stilkafé som gör utsökta våfflor, crepes, bakverk och pannkakor. Den har en omfattande meny med kaffe, te, juice och smoothies också.

9:00 Till middag kan du antingen äta på en av de två restaurangerna på National Center for Performing Arts eller på The Sassy Spoon (Express Towers, Ramnath Goenka Marg, Nariman Point, södra Mumbai). Det har funky designer interiörer och varierat kök, allt från moderna indiska till Medelhavet.

fredag

9 a.m .: Utforska Bombays otroliga Dharavi slum, en av de största slumområdena i Asien, på en guidad vandringstur. Detta är inte voyeuristisk fattigdomsturism utan visar snarare vad invånarna kan uppnå trots de utmanande förhållandena. Du får fantastisk inblick i denna inspirerande gemenskap! En populär Dharavi turné erbjuds av Reality Tours och Travels (900 rupees per person). Den avgår från Churchgate järnvägsstation dagligen klockan 9.15. En del av intäkterna används för att stödja Dharavis invånare. Välj alternativet att ha en hemlagad lunch med en lokal familj efteråt. Dessutom, se till att du tar med extra pengar för att handla, eftersom du kan köpa allt från lädervaror till tyg till låga priser, gjorda av Dharavi-företag.

Klockan 2:30 Ta en taxi till Worli fiskeby (även känd som Worli koliwada), cirka 30 minuter bort. Worli var en av de ursprungliga sju öarna Bombay, bebodd av de inhemska Koli-fiskarna. Byn har ett 1700-tals fort byggt av britterna, och en ledsen labyrint av blygsamma hem. Brittiska bandet Coldplay filmade sin musikvideo för sin singel "Hymn For the Weekend" där. Nyligen har en Mumbai-konstnär förvandlat byggnaderna i byn genom att måla dem ljusa färger. Byn är inte ett turistområde, så du kanske vill ha en guide som följer med dig.

Klockan 4:30 Betala dina respektar till Indiens favorit elefant-headed gud, Lord Ganesh, vid Siddhivinyak Temple (Siddhivinyak TempleCorner of Kakasaheb Gadgil Marg och S.K. Bole Marg, Prabhadevi, centrala södra Mumbai). Templet byggdes 1801, och är en av de rikaste och bästa i Mumbai. Dess inre sanctum har ett guldpläterat tak!

Klockan 5:30 Uppdatera och ladda upp på mysig Cafe Trofima (Road 2, Raja Bade Chowk, mittemot Raja Rani Travels, Shivaji Park, Dadar West, centrala södra Mumbai).

6 pm Gå över till Shree Samartha Vyayam Mandir i Shivaji Park (Keluskar Road, Dadar West, centrala södra Mumbai), hemmet för mallakhamb. Denna inhemska form av gymnastik använder stöd av bara ett rep eller en stolpe, och du kan se studenter träna intensivt där. Om du vill prova, erbjuder Wandertrails en två timmars mallakhamb workshop.

8:00 Ät middag på äkta Maharashtrian mat till middag på Diva Maharashtracha (Lalita Giridhar Tower, Takandas Kataria Marg, Katariakolonien, Shivaji Park, Dadar West, centrala södra Mumbai). Det har regal Peshwa-stil och levande musik.

lördag

8:30 a.m .: En resa till Mumbai skulle vara ofullständig utan en borste med Bollywood. Gå på den här halvdags Mumbai Dream Tour som utförs av No Footprints för att få en Bollywood-danslektion och besöka en filmstudio och ljudinspelningsstudio. Anpassade Bollywood film posters kan skapas på begäran.

3 pmTillbringa ett par timmar på det nostalgiska Dr. Bhau Daji Lad Museum (91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla öst, södra Mumbai. Biljetter: 100 rupier för utlänningar och 10 rupier för indianer) och har eftermiddagste på Museum Cafe. Museet öppnade 1857 och är den äldsta i Mumbai. Det har vackert restaurerats och visar stadens kulturarv.

5 pm Kick tillbaka med en cocktail eller champagne och beundra solnedgången över stadens silhuett från 34: e våningen i den eleganta Aer baren (Four Seasons Hotel, Dr. E. Moses Road, Worli). Det är en av de högsta barerna i Mumbai, och dryckerna är halv pris under glada timmar fram till 8:00

Klockan 7: Ät middag på The Bombay Canteen eller Farzi Cafe, vid Kamala Mills-förening i Lower Parel. Båda restaurangerna är högt uppskattade för deras uppfinningsrika samtida indiska kök. De är belägna i Bombays hetaste nya matsal, utvecklad från ett avbrutet industriområde som en gång upptogs av stadens bomullsbruk. Reservera ett bord i god tid!

9:00 Det är lördagskväll, så fest på med vinstockarna på Verbena Brewpub och Sky Garden (4: e våningen, Trade View Building, Kamala Mills Compound, lägre parel, centrala södra Mumbai). Denna förtrollande takterrass har en DJ och exotiska botaniska cocktails, skapad av en intern mixolog

söndag

Få ut det mesta av den minskade trafiken på söndag genom att köra norrut, till förorterna Bandra West och Juhu Beach. Bandra var ofta ursprungligen en portugisisk bosättning som kvarstod efter att britterna hade förvärvat Bombayöarna år 1662. Detta berättar för förortets betydande katolska befolkning och många gamla kyrkor. Numera är mångfacetterad Bandra också hem till stadens hipsters och kändisar, som lockas av sina västerländska influenser och liberala attityder.

Om du känner dig äventyrlig kan du ta Mumbai-lokaltåg till Bandra. Styr det på Churchgate på Western Line.

9 a.m .: Släpp in Bagel Shop (30 Pali Mala Road, bakom Carter Road, Pali Hill, Bandra West) till frukost. Låt inte namnet lura dig, det här älskade caféet i en vandrande bungalow serverar mycket mer än bagels och är mer som ett kreativt samhälle än en butik. Författare, filmskapare, DJ, entreprenörer och expats alla hänger där ute.

10 a.m .: Vid arvklavan av Ranwar Village, beundra de portugisiska förorterna och den omgivande gatan. Börja från Nagrana Lane (utanför Hill Road, Bandra West) och vandra längs den till Waroda Road. Sväng vänster vid Birdsong Organic Cafe. De flesta av gatukonsten finns på och runt Waroda Road, Chapel Road och Saint Veronica Road upp till Mount Carmel Church. De mest framträdande väggmålningarna på Chapel Road är Bollywood Art Projects arbete. Wandertrails bedriver guidade 2-timmars vandringsturer i gatukonst.

Middag: Gå till Bandra Bandstand (missa inte väggmålningarna från Bollywood-aktörerna Amitabh Bachchan och Rajesh Khanna på hörnet av Bandstand och Pereira Road). Ställ för ett foto utanför portarna till Mannat, där "King of Bollywood" Shah Rukh Khan bor.

Klockan 12:30 Söndagsbrunch är en stor sak i Mumbai och medelhavsstil Olive Bar and Kitchen (14 Union Park, Khar West, bakom Café Coffee Day) erbjuder en av de bästa spridda, tillsammans med cocktails och vin. Gå dit via Carter Road promenaden.

Klockan 2:30 Bläddra i vägkvarteren för fynd på Linking Road i Bandra West. Väskor, skor, smycken och kläder är alla grepp till billiga priser.

Klockan 4:30 Bli förvånad av den kolossala publiken på Juhu Beach (Juhu Tara Road, Juhu), cirka 15 minuter norr om Bandra. Det är karnevalsliknande, med allt från apor till sandskulpturer.

5 pm Koppla av under palmerna med utsikt över Juhu Beach vid Gadda Da Vida havet lounge (Novotel Hotel, Balraj Sahani Marg, Juhu Beach). Det finns dagliga glada timmar från klockan 4 fram till 8 p.m.

7:30 p.m.: Ät middag på en restaurang i Juhu. Populära alternativ inkluderar Mahesh Lunch Home (bredvid J.W.Marriott Hotel, Juhu Tara Road, Juhu) för mouthwatering Mangalorean skaldjur, pittoreska Grandmama Cafe (Hotel Royal Garden, Juhu Tara Road, Juhu) för tallrikar med hälsosam indisk och kontinental mat som är idealisk för delning och fashionabla Myxx tapasbar (Navratan Apartment, A.B. Nair Road, nära Juhu Post Office, Juhu) för gourmet asiatisk mat och teatraliska cocktails.