Glutenfria Restauranger och Bagerier i Minneapolis och St Paul

Att missa på tårta, bröd, pasta och pizza kan vara hjärtskärande för alla som är allergiska eller intoleranta mot vetet eller gluten. I området Twin Cities i Minnesota behöver du inte känna dig borta. Det finns gott om glutenfria alternativ.

Här är några (men långt ifrån alla) restauranger och bagerier där du hittar glutenfria bakverk, pizzor och italiensk mat i Minneapolis, St Paul och runt Twin Cities.

Glutenfria Bagerier i Minneapolis och St Paul

I Eagan, i södra förorterna, specialiserar Bittersweet Bageri sig i glutenfria bakverk. Du hittar kakor, brownies och barer, plus ta-och-baka-pizzor. Bittersweetens godis säljs även i vissa kaféer, samarbetsplatser och marknader runt Twin Cities.

Uptown Minneapolis restaurang French Meadow Bakery har flera glutenfria kakor och godis samt glutenfria måltider på deras frukost, lunch och middag menyer.

Cooqi gör glutenfria bakblandningar för kakor, pannkakor, bröd, pizza skorskor och mer. Cooqi brukade ha en butiker, nu stängd, men dess bakningsmixar finns tillgängliga online och hos lokala butiker som Tailor Made Nutrition i Woodbury med mera.

Glutenfria restauranger i Minneapolis och St. Paul

Här hittar du vetefri pizza, pasta och andra måltider på restauranger i Minneapolis och St Paul.

• Pizza Cities, Twin Cities, Pizza Luce, har gott om glutenfria alternativ för pizza, liksom pasta och brownie sundaes. Det finns också veganska menyalternativ, så det finns naturligtvis också mjölkfria val. (Mejeri är ett animaliskt biprodukt, vilket veganer undviker.)
• Galactic Pizza i Minneapolis kommer att göra en mängd olika sina pizzor på en glutenfri skorpa för några extra dollar.
• I förorterna i Shoreville erbjuder Fresh Picked Pizza glutenfria pizzor, liksom mjölkfria pizzor.
• Biff- och skaldjursrestaurang Wildfire i Eden Prairie har en speciell glutenfri meny.

• Biaggi, den italienska kedjan, har en glutenfri meny med glutenfri pasta och såser. Det finns en Biaggi i Maple Grove och en annan i Eden Prarie.
• Mad Jacks Sports Cafe i Vadnais Heights har en stor glutenfri meny som är nästan lika omfattande som den vanliga.
• Ginger Hop, den asiatiska inspirerade restaurangen i nordöstra Minneapolis, har flera glutenfria alternativ på menyn.

Glutenfria livsmedelsbutiker i Minneapolis och St. Paul

När livsmedelsbutiker var, var de flesta av de större stormarknaderna sakta långa för att ge glutenfria alternativ för bröd, pasta och andra saker som vanligtvis gjordes med vete, men dessa objekt blir allt lättare att hitta efterfrågan ökar.

Whole Foods och Twin Cities co-ops lager ett brett utbud av glutenfria torra varor som pasta och spannmål, med många organiska alternativ också.

Skräddarsydd näring i Woodbury specialiserar sig på glutenfri och mjölkfri mat och mat.

Det bästa värdet stormarknaden för glutenfri mat är budgetköpskedjan Trader Joe's. Många av Trader Joes egna etikettprodukter finns i glutenfria versioner. Det finns Trader Joe's butiker i St. Paul, St. Louis Park, Maple Grove och Woodbury.