De bästa ställena att äta på Eat Street i Minneapolis

Besökare till Minneapolis kanske känner igen Nicollet Avenue från dess framträdande på Mary Tyler Moore Shows ikoniska öppningssekvens, men till lokalbefolkningen är det bättre känt för Eat Street. Dussintals lokalt ägda barer, restauranger och kaféer med alla kulinariska övertygelser upptar en flertalssträcka av Nicollet Avenue söder om centrum, vilket ger området sitt smeknamn. Den här offentlig-privata planen konstruerades under slutet av 90-talet och är ett tvärsnitt av stadens rika mångfald. Långtidsminnotaner sätter upp butik tillsammans med transplantationer och invandrare för att erbjuda upp det som bara kan kallas den bästa turen i staden. Och med barnteaterbolaget, Minneapolis Institute of Art och Jungle Theatre i närheten, är det också ett viktigt kulturellt knutpunkt som är väl värt besöket. Se de bästa Eat Street har att erbjuda genom att slå upp dessa fem restauranger.

Sun Street Breads

Kati Alarcón / Courtesy av Sun Street Breads

Att välja ett favoritbageri på Eat Street är en tuff konsert, men Sun Street Breads är definitivt en utmanare. Det här bageriet och kaféet är kanske mest känt för sina downtowners: kanel rullar gjorda av croissant deg som, ja, är så himmelska som de låter. Nästan allt är gjort från början i huset och ofta med lokalt framställda ingredienser. Grundare och huvudbager, stolt Solveig Tofte på att använda moderna ingredienser och tekniker för att förvandla traditionella recept.

Sun Street Breads är först och främst en frukostplats. Frukost är tillgänglig sent varje dag-som i, bra till lunch-så du kan ha brunch sju dagar i veckan. Butiken är endast öppen på kvällen en natt i veckan för torsdag pizza nätter.

Pro-tip: Var noga med att ta hem lite bröd med dig på väg ut ur kaféet. I synnerhet lunchboxbrödet är bra för föräldrar som längtar efter något hjärtligt, liksom barn som annars skulle kunna sticka upp sina näsor på ett fint bröd. Gjord med stålskuren havre och helmjöl, är det mjukt nog för att vara skivbar, söt nog för unga palat och hälsosam nog att vinna över kräseniga föräldrar. Det ger en vanlig jordnötssmör och gelé en mycket förtjänad uppgradering.

Kyatchi

Kyatchi

För varmkorv med en asiatisk vridning - läser du rättvisa inte längre än Kyatchi. Long-time baseball fan och restaurang kock Hide Tozawa används för att laga mat till tidigare Twins-spelare Tsuyoshi Nishioka, så en japansk vridning på en Dome Dog ger mycket mening. Frankarna staplas högt med grillade shishito paprika, röd ingefära och stekta soba nudlar, och sedan drizzled med lite yuzu-laced mayo. Det är fusionsmat på sitt bästa.

Varma hundarna är dock blek i jämförelse med restaurangens skaldjur och sushi. På menyn finns ett urval av rullar, nigiri och sashimi, samt nudelskålar och spettar. Alla fiskar och andra kött som serveras på Kyatchi är hållbart och ofta lokalt framställda. Resultatet är färskt, välberedd mat du kan må bra om att äta.

Pro-tip: För en speciell behandling, prova Donna Cheesecake till efterrätt. Du har valet att få det med choklad eller miso karamell, men gör dig själv en tjänst och gå till miso. Det är gott.

Hörnbordet

Med en eklektisk blandning av södra matlagning med lite europeisk stil, är Corner Table en rolig plats för en splurge eller datum natt. Kvaliteten, priserna och inredningen gör den här platsen avgörande exklusiv, men det är inte stuffigt. Och atmosfären gör att du känner dig mysig och rätt hemma. Mat här är till stor del lokalproducerad och säsongsbetonad, och det finns alltid något nytt att prova.

Och försök att du ska. Menyn består helt av två olika provsmakningsmenyer och några delbara rätter. Prix ​​fixe-menyn kan du välja dina rätter för varje enskild kurs. Men om du verkligen vill gå ut, beställ 10-rätters provsmakningsmeny för hela bordet med vinparing. Vinerna tar verkligen ut smakerna i disken, och några av smakkombinationerna kan överraska dig. Oavsett vad du gör är du dock säker på att prova sötpotatis munkarna. De är en favorit bland vanliga konsumenter.

Pro-tip: Om du vill ha kvaliteten utan den höga kostnaden, prova Corner Table under Minneapolis restaurangveckor för samma kvalitet till reducerade priser.

Pimento Jamaican Kitchen

Courtesy av Pimento Jamaican Kitchen

Denna snabba restaurang som ligger nära Minneapolis College of Art and Design är den verkliga affären. Jerk kycklingen är rostad för en hel 24 timmar, och det visar. Kryddorna är djärva, och köttet är saftigt och ömt. Många av rätterna serveras med söta plantains och krispiga slaw. För en sann smak av Karibien, beställa en Ting, en jamaicansk pop som smakar precis som grapefrukt.

Rättvis varning, kryddorna i köttet packar här en punch nykomlingar kanske inte förväntar sig. Om du har en låg tolerans för kryddiga livsmedel, beställa din maträtt med en sida av ranch dressing för att hjälpa till att ringa tillbaka någon av värmen.

Kopparhöna

Kopparhöna

Detta lantbrukare-chic café omfattar Minnesotas jordbruksrötter med hemtrevlig matlagning. Kändast för sin brunch är kakorna här gjorda från grunden, de enorma portionerna och mimosorna bottenlösa. Drycker serveras i mason burkar, och rustik inredning gör att du känner att du gick in i din mormors kök. Det är härligt.

Men denna plats är inte bara bra till frukost. Nattuglor kan svänga på kvällen för happy hour när vin är bara 3 dollar ett glas och cocktails är 5 dollar. Om du blir lite peckish, erbjuder happy hourmenyn ett gott kött- och ostkvartsbräde, samt deviled ägg och en $ 2 hemlagad nötkött som är ute av denna värld.

Liksom många av de bästa ställena på Eat Street är mycket av maten lokaliserad och gjord färsk och från början in-house.Om du älskar vad du försöker, ta tag i kopparhönens kokbok och prova din hand hemma.