Montreal Public Markets and Farmers Markets

Montréals offentliga marknader är en av de enklaste glädjen som en lokal, och turister kan tillbringa morgonen och eftermiddagen som drar sig genom sina sevärdheter och dofter, särskilt stadens flaggskepp marchés publics (offentliga marknader) öppet året runt.

Att jämföra produkter och priser samtidigt som du drömmer om ditt nästa kokta-från-scratch-recept, det skulle inte ta mycket för att övertyga någon att spendera hela dagen. Egentligen var det inte så länge sedan när man besökte en bondemarknad var en del av vardagen. Innan den utvecklade världen vände sig mot dagligvarukedjor, stormarknader och grossistlagerklubbar var de offentliga marknaderna knutpunkten i samhället, en stads källa och leverans av förgängliga bestämmelser.

Ägg, kött, fisk, mejeri, kryddor och färsk frukt och grönsaker samlades på en plats som lokalbefolkningen fyllde upp sina hushåll i mellan passar av skvaller och sociala nischer. När allt kommer omkring, var telefonmarknaden det lättaste om det inte var det enda praktiska sättet att komma i kontakt med vänner och olika bekanta samt organisera lokala angelägenheter. De flesta människor hamnade på marknaden någon gång eller så så det var helt enkelt meningslöst.

Även om vi har flera alternativ för matvaror nu, är de offentliga marknaderna fortfarande ett bra ställe att hitta lokala, färska ingredienser och komma ikapp med människor som bor i området. Här är en guide till några Montreal-offentliga marknader och vad du hittar på var och en.

• Jean-Talon Market

  ivanastar / Getty Images

  Jean-Talon Market är en av Nordamerika största bönder marknader och har det mest omfattande utbudet av produkter och hemlagade varor i staden. Du kan äta som royalty i ditt hotellrum efter några besök på Marché Jean-Talon. En resa till den här lokala marknaden är helt enkelt inte-du kommer att upptäcka mer varje gång du går.

• Marché Atwater

  Guylain Doyle / Getty Images

  Marché Atwater har varit en häftklammer i Montreal i många år, och bosatt ostaffär, La Fromagerie Atwater serverar fortfarande färskt medelstora gouda-prover. Bläddra lokala leverantörer och passera inte på de fria benen av lamm till ett fyndpris på den lokala köttmarknaden också.

• Marché Saint-Jacques

  Marché Saint-Jacques levererade lokalbefolkningen med jordbruksproducerande redan 1868, år innan det enda blygsamma rummet förvandlades till den art deco-detaljerade byggnaden stående idag, strax söder om Parc La Fontaine. Men dess långsiktiga offentliga marknadsutrymme stängdes 1960 för att skapa plats för stadsadministrationsbyråer, och även om det fanns några kommersiella företag som skulle kunna öppnas från och med 1983, öppnades inget av stora anmärkningar sedan dess.

  Vid år 2007 sålde stadshuset byggnaden under förutsättning att den nya ägaren tillägnar bottenvåningen till den offentliga marknadsaktiviteten än en gång. Så Marché Saint-Jacques reemerged långsamt med en inköpare, ostaffär, bageri och en handfull specialaffärsbutiker under flera år. Under varmare månader lägger utomhusleverantörer sig i mixen, säljer blommor, örter och färska frukter och grönsaker.

• Marché Maisonneuve

  Roderick Chen / Getty Images

  En annan av Montreal "stora fem" offentliga marknader har Marché Maisonneuve en liknande tidslinje som Marché St. Jacques i den meningen att medan den öppnade vid 1900-talets början stängde stadsförvaltningen det i 60-talet bara för det ska återupptas på 80-talet. Färsk frukt och grönsaker, samt en slaktare, ostaffär och fiskaffär finns också på plats.

• Marché de Lachine

  Marché de Lachine är Montréals minsta av de "stora fem" offentliga marknaderna och är öppet året runt. Denna marknad har förutsättningar för en härlig gropstopp under en dag med cykling genom Lachine-kanalen, för att bara smaka de löjligt läckra choklad, croissanter och olika bakverk som säljs på plats av Marius et Fanny. Bara cykla upp i Lachine-kvarterets 18th aveny förbi ett kvarter och du når det.

• Marché Bonsecours

  Pierre Ogeron / Getty Images

  Gamla Montreal-institutet i Marché Bonsecours orsakar ibland förvirring över vad exakt marknaden säljer, eftersom det inte längre finns färska råvaror och olika förgängliga varor. Det brukade vara ett offentligt marknad långt framåt i tiden, redan 1847 då den ikoniska byggnaden först invigdes för att stängas 1963, men den har sedan öppnats som ett shoppingcenter. Idag finns Bonsecours Market-butiker som bär linjerna för lokala modedesigners-kläder, lädervaror och tillbehör, förutom konst, souvenirer och samlarobjekt.

• Seasonal Public Markets

  Chris Cheadle / Getty Images

  Medan Montreal "stora fem" offentliga marknader är öppna varje årstid på året har staden också en rättvis andel av säsongsmarknader som öppnar så länge som vädret är tillräckligt varmt för att stödja dem, var som helst från slutet av april till slutet av oktober.

  Förutom dessa säkra säsongsmarknader har staden också dussintals hyperlokala gräsrotsmarknader på sommaren och till och med faller vilken tjänst i närheten lokalbefolkningen. Medan de får tillfälliga pluggar från lokala medier här och där, spridas deras scheman och platser mestadels genom munspråk.

• Metro Station Markets

  Chris Cheadle / Getty Images

  Om du är en lokal och letar efter en hel del, gå till Frontenac Metro där producera är uppfriskande prisvärd. Andra tunnelbanestationer i Montreal som har små och blygsamma friluftsmarknader för friluftsliv inkluderar Rosemont Metro, Papineau Metro, Sauvé Metro och Shebrooke Metro (strax väster om det vid Carré St. Louis).

  När det gäller besökare ligger de flesta turistvänliga offentliga marknadstoppstationer vid Mont-Royal tunnelbanestation (en bra plats att ta några hälsosamma tilltugg innan innan du går upp till berget), på Côte-des-Neiges Metro (ett äpple med det St Josephs Oratory besök) och vid Square-Victoria Metro (den här är liten men med fler blommor än något annat).

  Slutligen, om lönnglädje är din sak, ta dig till Phillips Square på Ste. Catherine Street i centrala Montreal. Den är fylld med lönnprodukter, choklad och bär. Ibland finns ett sortiment av blommor på plats, och det finns ofta smycken uppställda bredvid stället som säljer sina handgjorda varor. Håll koll på den bästa pizza i Montreal, eller gå till en av de närliggande restaurangerna för en smak av lokal mat.