Apple Picking Orchards nära Montreal

Apple plockar fruktträdgårdar nära Montreal? Ta din val, ingen ordsprog. Staden är omgivet av flera dussin fruktträdgårdar, och i många fall betyder det att det är mindre än en timmes bilresa. Ta reda på vart du ska gå och hämta dem och hur man undviker irriterande folkmassor med min dagsturguide nedan.

Har du inte en bil men vill tillbringa dagen i naturen på äpplen? jag har bara dagen planerad för dig också. Fortsätt läsa.

• Apple Picking Orchards nära Montreal

  Jean Desy / Getty Images

  Letar du efter en äppelodling en timmes bilresa eller mindre från Montreal?

  Jag batched de närmaste staden i allmän riktning. Jag till och med Google kartlade dem för dig.

  Och fortsätt läsa för att upptäcka min strategi för att undvika irriterande folkmassor. Det är lite värre äntänkande du flydde staden bara för att räkna med, fast stötfångare till stötfångare på en landsväg, att staden är på väg till exakt samma fruktträdgård som du. Varit där. Inte en avkopplande upplevelse.

• Ingen bil? Inga problem.

  Garbriela Tulian / Getty Images

  Ingen bil? Inga problem. Du kanske inte kan besöka en fruktodling i närheten av Montreal utan en, men här är Plan B. Du kanske vill lämna din bil hemma för att göra det istället.

  I slutändan är ett begär för fruktodling en längtan efter naturen. Så om sans bil, vänta till slutet av september när bladen börjar byta färger en massa och sedan leda till en av Montréals mest imponerande höstlövmål.

  Nu är allt du saknar ett äpple i handen.

  Antingen släpp av den här offentliga marknaden eller den här före eller efter din naturvandring och välj från ett avundsvärt urval av äpplesorter samt äppelcider, viner, sylt och andra godsaker. Leverantörer finns tillgängliga för att rekommendera receptidéer och ge råd om vad du ska göra med din nyinköpta bounty.

• Apple och Vanilla Grass Cocktail

  Foto med tillstånd av Toqué © Dominique Malaterre

  Förvår sprit med din finplockade frukt? Jag förstår. Och det gör teamet på Toqué, en av Canadas bästa restauranger.

  Den prisbelönta Montreal-baserade institutionen delade generöst hur man gör sitt eget äppelbaserade cocktailrecept säkert för att imponera på de pickiest middagsgästerna.

  Bara en sak.

  Det kräver vaniljgräs.

  Jag vet inte ens hur mycket det är. Men enligt Wikipedia är det "ett användbart hjälp för att komma in i en meditativ stat". Och du kan köpa den på Ebay eller hitta den någonstans på Jean-Talon Market eller din lokala hälsokostaffär.

  Du kommer att behöva:

  • 240 ml (8 oz) Cortland äppeljuice, extraherad med juicepressare

  • 2 grenar av vaniljgräs

  • 120 ml (4 oz) vodka

  I en liten kastrull över låg värme, ta äppeljuice till en simmer och lägg till vaniljgräset. Stäng av värmen och täck om. Låt infusera i 30 minuter. Ta av vaniljgräset.

  Blanda alla ingredienser i is i en skakning. Filtrera med isis och häll i martini-glasögon.