Vad är SAQ?
"Jag ska till SAQ. Behöver du något?"
Nyligen flyttade Montrealboende kommer sannolikt att komma över dessa ord inom den första månaden, om inte den första veckan som de har flyttat till staden.
Vad är SAQ?
Det är Montreal och provinsen Quebecs allestädes närvarande källa för allt alkoholhaltigt. Och det brukar uttalas av dess initialer, S-A-Q. På engelska låter det som "ess-ay-cue" men på franska är det mer som "ess-ah-kö". Och vissa människor - precis som jag - säg bara "säck" och uttalar det på sättet som akronym stavas.
Grundades 1921, SAQ, eller Société des alcools du Québec, som är fransk för Quebec Alcohol Corporation, är ett kronbolag som ägs av provinschefen Quebec. SAQ har ett juridiskt monopol på alkoholfördelning i provinsen Quebec, en mandatkontroll över spritförsäljning till företag och konsumenter.
I SAQs ord säger "SAQ som ett statligt bolag, en stor inkomstström till båda nivåerna av regeringen i form av skatter, avgifter och utdelning till Quebec-regeringen."
Omkring 8 000 produkter i form av vin, öl och sprit finns i SAQ-butiker i Montreal och i provinsen Quebec till personer som har nått den lagliga dricksåldern.
Kan jag bara köpa vin för hushållskonsumtion hos SAQ Stores i Quebec?
Nej. Beboare kan också köpa alkoholhaltiga drycker på lokala dépanneurs, livsmedelsbutiker och stormarknader, men SAQ-butikerna har ett överlägset vinutbud än vid andra detaljhandeln och mataffärer i provinsen Quebec. Klicka här för en lista över vinrekommendationer som finns tillgängliga på SAQ.
Vad om sprit?
Sprit-tankar vodka, rum, gin- är ganska mycket bara tillgängliga på SAQ-butiker.
Och öl?
Öl är en annan historia. SAQ säljer intressanta, svårt att hitta öl men dépanneurs, mataffärer och stormarknader bär vanligtvis ett bättre urval av kommersiella öl, europeisk import samt val av Quebec och Montreal-gjorda microbrews.
Faktum är att vissa dépanneurs specialiserar sig i öl och erbjuder över 100 olika sorters allt från blåbär öl till porter.
För att ge dig en bättre känsla av var du ska gå för vad anser du det här. Jag brukar sluta få min öl i mataffären eller min lokala dépanneur men jag gör mitt vin och sprit på närmaste SAQ.
För mer information om SAQ-produkter, privat import, butiksställen och att köpa utvalda produkter online, besök SAQ-webbplatsen.