Kontrollera på din Suffolk County restaurang, sök inspektioner online
Säg att du besöker Long Island och du vill veta hur säker och ren en viss restaurang är. Eller du har bara flyttat till området, och du behöver hjälp med att välja en bra och bekväm restaurang som ligger nära hemmet. Hur kan du berätta om din valda restaurang är ren? Vet du om det har citerats för några hälsokodsbrott?
Det här är stora frågor, och du kan hitta svaret på en offentligt tillgänglig databas.
Det finns mer än 4500 livsmedelsföretag i Suffolk County, det största, rikaste och östligaste länet på Long Island, New York. Alla dessa anläggningar arbetar med tillstånd till Suffolk County Department of Health Services. Denna avdelning gör regelbundna besök på restauranger, och resultaten av deras inspektioner är tillgängliga gratis för allmänheten på avdelningen online databas.
För att komma åt databasen, kontakta Suffolk County Department of Health Services, Restauranginspektionsinformation.
När du är i databasen kan du söka för att se information om den senaste inspektionen som utfördes i varje listad livsmedelsföretag. Du kan söka efter namnet på restaurangen. Eller du kan söka med namnet på en stad, by eller byn för att se hur rent och säkert deras restauranger är.
När du skriver in namnet på matsalen, klicka på länken. Du kommer då att kunna läsa om den senaste inspektionen för restaurangen eller matservicen. Det kommer antingen att säga "Inga kritiska överträdelser hittades" eller vid överträdelser kommer överträdelserna att läggas ut. I det senare fallet kan du klicka på varje överträdelse och få folkhälsoskälen bakom överträdelsen. Detta ger dig en bättre förståelse av problemet och vetenskapen bakom restaurangens behov av att följa.
Den officiella webbplatsen säger: "Kritiska överträdelser är brott som är mer sannolika än andra brott som är förenade med livsmedelsburna sjukdomar." Webbplatsen informerar dig också om att "New York State Law kräver att alla livsmedels- och dryckesinrättningar är rökfria."