De 9 bästa ställena att få makaroner och ost i NYC

Det finns få kombinationer i denna värld som glädjer sinnena som den klassiska komfortmat som är makaroner och ost. Älskade generationen efter generationen, även New Yorkers med de mest sofistikerade palatsna, har en mjuk plats för den här amerikanska favoriten. I vissa NYC-restauranger är det långt ifrån barnens saker: Du hittar dekadenta versioner av den harmoniska karbin / mjölkkombinationen blandad med ingredienser som brie eller kungskrabba, medan andra kommer smakade med mångkulturella influenser. När de pulveriserade sakerna från en låda hemma bara inte kommer att göra, sätt ut på jakt efter den här snygga ostlikheten på ett av de nio bästa ställena att få makaroner och ost i NYC.

S'Mac

Fotokredit: S'Mac

Adress

197 1st Avenue, New York, NY 10003, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 212-358-7912

webb

Besök hemsida

S'Mac - kort för Saritas Macaroni & Ost - först öppnade i East Village 2006 och har varit glädjande mac och ostälskare sedan dess. Välj bland menyalternativ som den klassiska All-American-plattan, med en blandning av cheddar och amerikanska ostar, eller bli lite snyggare med ett alternativ som Parisienne, kokt med krämig brie, rostade fikon, shiitake-svamp och rosmarin.

Du kan också bygga din egen mac-and-cheese drömmaträtt genom att göra val från en anpassningsbar meny med ingredienser, inklusive 15 typer ostar. S'Mac rymmer särskilt de som har matrestriktioner som annars skulle berövas, med även vegan och glutenfria sorter på menyn. Oavsett vad du beställer, kommer den serveras i en gjutjärnspanna med bubblig ost och pasta-läckerhet.

Källaren hos Beechers

Beechers handgjord ost

Adress

900 Broadway, New York, NY 10003, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 212-466-3340

webb

Besök hemsida

Beechers handgjorda ost har gjort affärer med att känna ostar, med sin Flatiron Distrikts ostfabrik och café som visar sig efter rad av hantverksmässig handgjord ost. Bara nere kan du besöka The Cellar, en fungerande ostgrotta som fördubblas som en restaurang, där du hittar "världens bästa" mac och ost bara att beordra att beställa av menyn. Fortsätt och beställa en och se om du inte håller med: tillverkad med pennepasta (i stället för vanlig makaroni) och blandad med Beechers signaturkrämiga flaggskepps- och Just Jack-ostar - tillsammans med en aning av spice - drömmer du om detta bakad-till-perfektion mac och ost under en tid framöver.

Macbar

Fotokrediter: Macbar

Adress

54 Prince St, New York, NY 10012, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 212-226-0211

webb

Besök hemsida

Detta SoHo tempel till mac och ost är helt ägnat åt maträtten, med fokus på ekologiska ingredienser och artisanaliska ostar. Även den avslappnade matsalens designschema, med sina nyanser av gul och bruna, görs så i en ode till kulten av mac och ost.

Välj mellan ett dussin inkarnationer på menyn, som den klassiska cheddar-och-amerikanska plattan till mer experimentell tar som Mayan Chipotle (gjord med kycklingdiablo, Chihuahua-ost och gröna lök) eller Mac Reuben (en kombinationsbok av bräserad corned beef , syltad surkål, schweizisk ost och smulad rågbrödsmulor). Eller gå ut på den eftergivna Mac Lobsta ", gjord med bitar av färsk hummer, konjak, dragon och mascarpone. Tänk bara på att utrymmet är litet, så det kan hända att du måste avgöra på takeout.

West

West

Adress

246 W 18th St, New York, NY 10011, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 212-924-2223

webb

Besök hemsida

Den här kedjan av NYC-matställen specialiserar sig på enkla amerikanska klassiker som är kokta med de färskaste ingredienserna, och det finns lite som passar räkningen mer än makaroner och ost. Beställ upp sin rökiga mac och ost aptitretare, insåg med pasta spiraler belagda i smält rökig gouda som serveras i en ugnens bakfat. Det enda som kan göra det bättre? Välja in för lite smulad bacon ovanpå skålens brunade skorpa. Westville har fem utposter på Manhattan och en i DUMBO, Brooklyn.

Murray s ostbar

Fotokrediter: Murray's Cheese Bar

Adress

264 Bleecker St, New York, NY 10014, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 646-476-8882

webb

Besök hemsida

På denna långvariga Greenwich Village gå till allt ost, försäkra dig om att ett nära gudomligt tag på mac och ost kommer fast fast på deras meny. Beställ Murray osts signaturmacka och ostmaträtt, i vilken armbågsmakaron är belagd i en hemlig blandning av fyra sorters ost. Eller experimentera med deras säsongsbetonade mac och ost erbjudande, som regelbundet roterar ut och är konfronterad baserat på säsongsbetonade smaker och ingredienser.

Earl s öl och ost

Adress

1259 Park Ave, New York, NY 10029, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 212-289-1581

webb

Besök hemsida

Denna avslappnade Upper East Side bar / matsal har tjänat en efterföljande för sin hantverks öl - och dess standout makaroner och ost. Koppla en välhälld pint med deras perfekt förberedda ta på klassikerna, som har stora rigatoni-skal och getost, färdiga med krispig rosmarin.

Ditch Plains

Fotokredit: Ditch Plains

Denna West Village oysterbar / fiskeshack - och ganska oväntat mac och ostort - visar sig vara en av stadens mest ovanliga presentationer av vår älskade makarongrätt: på toppen av en het, det är! Faktum är att Ditch Plains serverar sin signatur Ditch Dogs på en mjuk bulle och belagd i gräddig mac och ost. Det är den komfortmatkombination som mamma aldrig vågade drömma om.

Delmonicos

Adress

56 Beaver St, New York, NY 10004-4130, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 212-509-1144

webb

Besök hemsida

Sedan restaurangen Delmonico har öppnats första gången 1837 har kunderna kommit tillbaka och återigen med gratulerande menyer som utvecklats med smaklökarna från generation till generation. Fallet i dag idag är den här superlativa sidrätterna: läckra mac och ost blandad med Alaskan King Crab. Gjord med Torchio pasta, en blandning av Parmesan och Crucolo ostar, och en generös servering av kungskrabba, är det bra nog att beställa allt på egen hand.

Schnippers

Schnippers

Adress

620 8th Ave, New York, NY 10018, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 212-921-2400

webb

Besök hemsida

Ser fram gammaldags amerikansk komfortmat på flera ställen över staden, och Schnippers vinner höga betyg med mac och ost-entusiaster för sina unika presentationer. Prova en fyra-ost-version som är bakad för att beställa, eller välja in för Mac & Joe, som delar upp maträtten med halv mac och ost och halva sloppy Joe. För det ultimata inom mjölk dekadens, koppla det med en av Schnippers klassiska handgjorda skakningar.