The Point Super-Luxury Relais & Châteaux Hotel i Upstate NYs Adirondacks
-
Punkten är den mest lyxiga Country Lodge du någonsin kommer att uppleva
© PunktenGästboenden på The Point
Punkten är så mysig och gemytlig, det gör ett boutiquehotell ser opersonligt ut. Detta är ett lyxhotell med endast 11 rum. Och de är alla olika.
jag stannade inne Morningside, ett av fyra rum i Lakeside Great Lodge. Morningside är rymligt, med förbrända gyllene träväggar och höga fönster på tre sidor. En sittgrupp omger kaminen och ett litet matbord med utsikt över sjön. Sängen är större än en kung, med örngott kan du gå vilse i. Ingångsfösten innehåller en rymlig garderob.
Liksom andra rum på The Point har Morningside ett bra Bose-ljudsystem med en iPod-docka. Men det finns ingen TV eller wifi. (För dem kan du hänga i Puben.)
Morningsides vintage svartvita badrum är en retrounderbaring. Det erbjuder en stor klo-footed badkar; en separat kakad regndusch en fin porslin piedestal sink; och skåp fyllda med bra storlek lotioner och potions (inklusive läppbalsam) från Kiehls apotek på Manhattan.
Vilka andra rum på The Point är som
Några av The Point andra boende, alla underbara:
• Mohawk var Rockefellers sovrum och royally utnämnd
• Se upp har en mycket privat känsla det perches i träden, och har en avskild däck
• Vakt är en två-rums svit med två eldstäder, ett omklädningsrum och en privat däck
• Trappers känns som en stuga i skogen, med ett välvt tak och Navajo mattor
• Weatherwatch är stor, med en gigantisk öppen spis, ett strålkastare katedraltak och svarta skiffer dubbla handfat som används av William Rockefeller för att utveckla fotografier
• Evensong var Fru Rockefellers favoritrum, med en fältsten spis i en bildfönster alkov, en kusig kung säng och ett toalettbord för Madame
• Båthuset är Punktens mest populära rum, med panoramautsikt över sjön och bergen, en sprakig baldakin säng, spa badrum och wraparound däckDen överdådiga och utsökta matsalen på The Point >>
-
Four-Star Dining på The Point, en Relais & Châteaux som tar mat allvarligt
© Karen Tina HarrisonHelt enkelt utsökt mat på punkten
Maten är en höjdpunkt i The Point, vilket är sant för alla Relais & Châteaux hotell (det här är en fransk förening, trots allt).
All mat och dryck ingår i The Point rumspris. Denna mat och dryck är inte bara extremt avancerad, det är oändligt. Gästerna bör komma till The Point redo för en stadig ström av rik, utsökt, gourmetmat. Lyxiga ingredienser som foie gras, tryffel och kaviar serveras med överge. Kan du hantera?
Kock Loic Leperlier Knockout Kök på The Point
Hotellet är djupt engagerat i sin "F & B" (mat och dryck). Punktens rymliga kök och stor personal skulle göra rättvisa till ett stort hotell, men deras produktion är skapad för endast 11 rum.
Alla F & B övervakas av chefschef Lois Leperlier och hans team. Kock Loic är främmande i Frankrike med ett CV av topp internationella kök jobb. Denna begåvade, engagerade kock aces det svåra tricket att servera deluxe gourmetmat som är lika hjärtligt som det är övre skorpa. Allt som serveras är husgjorda, av högsta kvalitet, tillagad expert på beställning och serveras med fulländad stil.
Matsal på The Point är lika med alla hyllade kulinariska restauranger. Bara här kan du få sekunder (eller tredjedelar). Gästerna smakar, föredrar och specialdieter är hedrade och bäst av.
En personlig anteckning: Som restaurangkritiker har jag granskat hundratals restauranger i och nära New York City. Och jag skulle ranka Punktens matsal med stadens mest elitrestauranger.
Den Endless Bacchanal At The Point
Punktens matsal är så överlägsen, du kan nästan se dina dagliga aktiviteter som en inledning till din nästa fantastiska middagsupplevelse. Kock Levys kök är aldrig stängt. Regelbundna måltider inkluderar:
Frukost, som alla måltider på The Point, är kokta på beställning.
• Gästerna kan välja att njuta av sin morgonmåltid i storalen med utsikt över gryningen
• Eller de kan välja rumsservice i sina rum: före sin eldstad eller på däcken
Bröd och frukost bakverk är nybakad, juicepressad, kaffe stark
• Frukostförrätter inkluderar gourmetomeletter och andra äggrätter, venisonkorv, säsongsbetonade pannkakor, våfflor, fransk toast, husgjord granola och mycket merLunch kan savored:
• På glatt bord i storalen
• Vid varmt väder, på Hallens veranda
• I rummen eller på rummets däck
• På en lantlig buffé i storalen, med rätter som krabba kakor, revben, grillat fläsk, korv, stekt kyckling, glidare och mer
• I en lyxig, kreativ picknick för att åka på en vandring eller på en båt på Saranac LakeMiddag på The Point: Förbered dig på Swoon
Middag är ett stort tillfälle på The Point.
• Måltiden börjar med drycker i storalen: kanske cocktailen du jour eller Punktens bottenlösa Pommery Champagne
• På Great Camp-huspartiet delar gästerna ett eller två stora runda bord i storalen och njuter av en andras företag
• Pointens dapper General Manager knyter till festligheterna, som fungerar som värd
• Dagliga utskrivna menyer specificerar flera-kockens provsmakningsmeny, som liknar en smakande meny på en tre- eller fyrastjärnig restaurangLördagsmiddagsmenyerna är de mest omfattande och deluxe. Min fem-rätters lördagsmiddag serverades:
• Vild svamp konsommé med foie gras
Blåfisk Mandel tartare med kammusslor och kaviar
• Saltgrillad jätte räka med smält fläskmag
• Colorado lammlök med svart truffel-lammjus
Valrhona choklad med havsalt karamellBlack-Tie Dining på The Point
Precis som när Pointen var en Rockefeller-fastighet, är lördagskvällen svart-slips. Gör det svart-slips valfritt: Formellt slitage krävs, men inte nödvändigt.
• De flesta herrarna packar en tux för The Point, men en nykter kostym kommer att göra
Damkläder med chic cocktailklänningar eller eleganta klänningar och deras speciella tillfällen diamanterPunktens vin och sprit är arbetsdefinitionen för Översta hyllan
Connoisseurs av vin och sprit kommer att bli förvånad över kvaliteten på fritt hällt vin och hooch,
• Måltiderna är noggrant vinparade
• Förvänta toppår i mjukt Bordeaux; frodig Meursault från Bourgogne; bra tyska Rieslings och japanska saker; uppskattade Kalifornien Cabernets, Chardonnays och Pinot Noirs; rik Chiantis; och mer
• Alkoholer väljs ut för kvalitet och pricetag. Vid mitt besök gjorde jag bekanta med sällsynta skotska whisky, boutique karibiska rum och ryska buffelgräs vodka
• Om du vet ditt vin och sprit blir du imponerad. Eller om du bara litar på din gom, kommer du att vara gladHungra, börja! Snacks och drycker finns tillgängliga på begäran
• I storalen eller höger i köket ... dra upp en stol
• I ditt rum, dag eller natt; bara ringa i köket eller gå över för att se vad som lagar mat• Rummen har färska frukter och en härlig flaska vin att njuta av. När jag besökte var det Marthas Vineyard Cabernet Sauvignon från Heitz Cellars i Napa Valley
• Gäster samlas i puben, en stuga som är ett kombinations spelrum, internetkafé, snackbar och (mest av allt) en bar
• På eftermiddagen och kvällen finns det en bartender på tjänst, men på andra håll är platsen öppen, och du häller dig själv
• Överallt vid Pointen är gästerna inte långt ifrån en läcker bit och quaffAlla bra saker att göra mellan måltiderna på The Point >>
-
Underbara saker att göra på The Point Resort
© Karen Tina HarrisonPunkten är ett naturligt underland
Punktens gård rambles över 75 magnifika hektar längs Upper Saranac Lake i Adirondack Mountains i upstate New York. I den här smorda platsen finns det en uppsjö av uteserveringar att göra och njuta av.
I sommar:
• På sjön: båtliv, segling, fiske, vattenskidor, simning
• En daglig cocktailkryssning på The Point vintagehyttskrubbare
• På punktens grunder: tennis, badminton, krocket, vandring
• I närheten: golf, ridning, jakt, öring och bassfiske, antikviteterPå vintern: |
• På den frusna sjön: skridskoåkning, längdskidåkning, snöskor
• Också på isen: du, alla insvept i en ulllägerfilm, smuttar på varmt mulledvin före ett bål
• På punktens grunder: vandring, fotografering, fågelskådning, identifiering av djurspår
• Inomhus: konversation, filmutställningar, pool, dart, spel, vinprovningar, köksturné
• I närheten, i Lake Placid (hem för 1932 och 1980 vinter olympiska spelen): utförsåkning, bobsledding, USA: s enda offentligt åtkomliga luge spårPunkten gör det enkelt att njuta av fastigheten. Den är fullt utrustad med sportutrustning och utomhuskläder och redskap. Du behöver inte ta med dina vandringsskor.
Hur bra är tjänsten på The Point? >>
-
The Point Resort vårdgivande service
© PunktenUpplyst service vid punkten
Ännu ett sätt som The Point skiljer sig från är i sin raffinerade förvaltning och service. Detta är ingen tvekan om det femstjärniga hotelltjänsten. På The Point är huvudevenemanget gästerna, och inte hotellets legendariska och aura.
Gäster på The Point kan förvänta sig:
• E-post och bokstäver före checkin, med personliga anteckningar och frågor om gästens matställen och så vidare
• En personal välkommen och flöjter av Pomméry Champagne vid ankomsten
• En fullständig rundtur i rummet och, om så önskas, grunderna
• Medarbetare som vet exakt hur man ska agera: varmt och uppriktigt, men inte fawning eller styvt
• Fullständig integritet när du vill ha det och uppmärksamhet när du behöver det
• Icke-påträngande hushållning
• Lycksaligt lugnt (inga bladblåsare, chatterande flickor, barn)
• Extra sensorisk medvetenhet om din komfort (när min vintervandring tog längre tid än vad som beskrivits skickade The Point två medarbetare att hitta mig)
• Pitch-perfekt matsal och bar serviceMin rekommendation: Punktens egendom är medvetet svårt att hitta, och cell / GPS-mottagning är spottig. Innan du checkar in, be personalen att skicka en klar vägkarta till dig
Kan du ta med dig din lyxiga kärlek till The Point? >>
-
Point Resort är Furry, Furry Pet Friendly
© Karen Tina HarrisonÄlska dig, älska dina husdjur
Poängen är inte värd för ungdomar under 18 år om inte hela fastigheten är bokad för familje- eller företagsevenemang.
Men Punktet omfattar husdjur med öppna ... tassar.
Detta är ett riktigt husdjursvänligt hotell. Din lyckliga hund är varmt inbjuden, och kommer att bli bortskämd med dig utan extra kostnad.
Meowzer är inbjuden till Bowzer
Inte bara hundar kan RSVP till The Point sällskapsdjur. Katter är också välkomna.
Min Blue Point Siamese, Mingus (ovan), grundligt relished hans gästupplevelse på The Point. Han välkomnades med en bricka med gourmetkattmat, godis och kristallklart lokal Saratoga-vatten. Han snoozed före elden i vårt rum, Morningside och på sin omöjligt plyscha säng. Mingus var en mycket glad camper i detta Adirondacks Great Camp.
Vill du stanna på The Point? Ta frågesporten >>
-
Är Point Resort din stil?
© Karen Tina HarrisonOavsett hur lyxigt ett hotell kan vara, det kan inte vara för alla. Här är en frågesport för att ge dig en uppfattning om hur du bor på The Point.
Kommer du att bli kär i Punkten?
Punkten kan vara din Adirondacks flykting om:
• Du är ... något bortskämd hotellvis, och kan inte stanna någonstans som inte är extremt exklusiv
• Du känner dig förstådd av Relais & Châteaux hotell
• Du älskar en vild, naturlig miljö
• Du njuter av gammaldags, rustika värdshus
• Du gillar ett hotell med stamtavla och historia
• Du bedriver utomhusaktiviteter sommar och vinter
• Utmärkt hotellservice är viktigt för dig
• Du insisterar på en bra restaurang precis i ditt hotell
• Och du är beredd att njuta av riklig, fantastisk mat och dryck
• Din semesterbudget har en hel del utrymme
• Du älskar friheten för allomfattande prissättning
• Du gillar också hobbyn med andra gäster
• Eller du söker en lugn mellanspel med någon speciell
• Du reser med någon annan speciell: ditt husdjurPunkten kan komma kort som ditt perfekta lilla hotell om:
• Landets utseende och inställning gör att du är kall
• Vandring och sjösvimning är inte tillräckligt för dig; du behöver ett hotell gym
• Du kommer att vissna utan wifi
• En tv i ditt rum är ett måste
• Du är en mycket lättare matare
• Du vill hänga med din följeslagare, inte med andra gäster
• Du är på tjugoårsåldern och föredrar en ung folkmassa
• Eller du letar efter lite nattliv
• Du gillar inte att dela ett matbord med andra gäster
• Du tittar på din budget
• Monterade djurhuvud i en jaktstuga kommer stör dig
• Du vill ta med dina barnTa reda på hur du kontaktar Point >>
-
Anslut med The Point & Start Planera ett oförglömligt besök
© PunktenTa reda på mer om The Point & Plan ett besök
• Punktens hemsida
• Punkten via e-post
• Via telefon från Nordamerika: 800.255.3530 eller 518.891.5674
• På Luxury Travel, varför lyxiga resenärer älskar Relais & Chateaux hotell som The Point
• Punkten,Saranac Lake, NY 12983
• Notera: Punkten är stängd hela april månad för en årlig spruce-upSom det är vanligt i resebranschen, fick experten en gratis vistelse för att beskriva hotellet. För mer information, se vår etikettspolicy.