Etnisk matmarknader i nordöstra Ohio
Nordöstra Ohio är ett bra ställe att handla för etniska mat specialiteter. Regionen har en rik historia av etniska samhällen som kombinerar för att bilda den kultur som vi hittar där idag. Tyska, polska, tjeckiska, slovenska, latinamerikanska, italienska och olika asiatiska kulturer har alla haft en hand i att bilda "Cleveland Culture". Det finns inget bättre sätt att lära sig om dessa kulturer än genom att besöka de många livsmedelsmarknaderna här. Nedan följer några av mina favoriter (i alfabetisk ordning).
Almadina Import
Denna medelstora marknaden på Lorain Avenue är rymlig, aromatisk och vänlig. De lager alla saker Mellanöstern, från granatäpplejuice till oliver till nybakade bakverk. Det finns korn, bröd, kött (slaktat enligt islamiska riktlinjer) och en stor mängd kryddor och nötter.
Almadina Import
11550 Lorain Ave.
Cleveland, OH
Aten bakverk och importerade livsmedel
Även om de har flyttat från skuggan av West Side Market, är Aten bakverk och importerade livsmedel fortfarande den underbara matmarken som du kommer ihåg. Att bara gå i affären är en godis, eftersom du möts med exotiska och hejda dofter. Marknaden bär allt från nybakade bakverk till kött och ost - inklusive fem olika typer av feta. Det finns gångar av grekiska konserver och burkvaror samt vin, te, spannmål och kryddor. Du hittar även grekisk musik och servering fartyg - allt du behöver för en medelhavsfest.
Aten bakverk och importerade livsmedel
5120 Pearl Road
Cleveland, OH 44129
La Borincana Foods
Detta är en av de första etniska marknaderna som jag upptäckte i Cleveland och det är fortfarande en av mina favoriter. Musiken, aromen och den vänliga atmosfären som hälsar dig på denna familjedrivna butik vid kanten av Ohio City är som en snabb resa söder om gränsen. De lagrar mat från hela Karibien, Centralamerika och Sydamerika. Du hittar olika typer av chorizo korv, masa harina för att göra egna tortillor, torkade majsskal för att göra tamales samt ett varierat urval av produkter.
La Borincana
2127 Fulton Rd.
Cleveland Ohio
Charles Peters Bake Shop
Charles Peters Bake Shop ligger längs Turney Road, strax söder om Mills Creek, och har serverat östeuropeiska bakverk, bröd och pajer sedan 1929. Deras facklådor med kakor och brownies är en av de bästa och smakfullaste värdena i staden. Under veckorna före Lent erbjuder de Paczki (polska fyllda munkar). Andra höjdpunkter inkluderar strudel, kuchen och polskt sött bröd.
Charles Peters Bake Shop
4608 Turney Rd.
Garfield Heights, OH
Corbos Dolceria
Corbos Bageri. (© 2007 Terry Michelle / Platinum Photography)Corbos Dolceria, som ligger vid hörnet av Mayfield och Murray Hill Rds. i Little Italy, är en glädje för alla sinnen. Butiken drar dig in från gatan med sina lockande dofter och fängslar dig med sina vackra skärmar.
Det familjeägda bageriet är känt för sina traditionella cassatakakor, en gul tårta med jordgubbfyllning mellan skikten). Också tillgängliga är kakor, pajer, pepperonibröd och andra godsaker.
Corbos Dolceria
12210 Mayfield Rd.
Cleveland, OH
Gust Gallucci italienska marknaden
(© Stu Spivack / cc-licens)Gust Gallucci's är en komplett italiensk matmarknad, som ligger i Clevelands Midtown Corridor, halvvägs mellan centrala Cleveland och University Circle. Gallucci började 85 år sedan av en italiensk invandrare, Gust Gallucci, hungrig för sitt hemlands mat, och säljer fortfarande en mängd olika italienska konserver, färska och härda kött, ostar, viner och italienska hushållsartiklar.
Gust Gallucci
6610 Euclid Ave.
Cleveland, OH 44103
Hansa Import Haus
En annan Ohio City-marknad belägen i skuggan av West Side Market erbjuder Hansa Import Haus allt tyskt, med smattering av schweiziska och österrikiska varor. Här hittar du kalla nedskärningar, korv, rader och rader sylt och gelé, bakverk, choklad och icke-matvaror, till exempel ölstenar, tyska tidskrifter, nötknäppare och tysk musik.
Hansa Import Haus
2717 Lorain Ave.
Cleveland, OH
Irländsk stuga
(© 2006 S. Mitchell; Licensierad till Om, Inc.)Beläget på Sloane Avenue på västra sidan av Lakewood, är den irländska stugan en liten byggnad undanstoppad av gatan. Butiken lagrar en mängd irländsk import - både mat och andra livsmedel. Mat erbjudande inkluderar gelé, sylt, kakor, kippers, te och nybakade scones.
Irländsk stuga
18828 Sloane Ave.
Lakewood, OH 44107
Krusinskis finaste köttprodukter
(© 2006 S. Mitchell)Krusinski s, i Clevelands slaviska bydel, gör kryddig kielbasa, rökt polsk korv, bratwurst och knockwurst färskt dagligen samt en mängd hemlagad pierogi, de läckra polska dumplingsna fyllda med ost, potatis, kött, surkål eller en kombination.
Polska matälskare reser från alla sidor av Cleveland och bortom för det här hörnet livsmedelsbutikens erbjudanden. Faktum är att om du gillar pierogi på andra restauranger i Cleveland är det en bra chans att de gjordes här på Krusinski.
Krusinskis finaste köttprodukter
6300 Heisley Ave.
Cleveland, OH 44105
Presti Bageri
(med tillstånd av University Circle Inc.)Denna Little Italy-favorit är lokaliserad längs Mayfield Road i hjärtat av det färgstarka grannskapet. Det familjeägda bageriet serverar en mängd olika nybakade italienska bröd samt läckande kakor och bakverk.Du hittar traditionella efterrätter, som tiramisu och cannolis samt mer ovanliga men ändå lika goda erbjudanden. Du kan också sätta dig ner för en lätt måltid eller pizza eller en kopp kaffe. Det är där vänner träffas i Little Italy.
Presti Bageri
12101 Mayfield Rd.
Cleveland, OH 44106
Seven Roses Deli
(© 2006 S. Mitchell)The Seven Roses, mitt i Cleveland Slavic Village, är en liten pärla i en butik. Den restaurerade 1800-talsbyggnaden har ett vackert tenntak, golv till taksplankhyllor, en rullande biblioteksstege, trägolv och känsliga spetsgardiner. Du hittar rader av polska burk och burkvaror samt ett delifall fullt av polska keibasa och andra kött, färdiga livsmedel och några av de färskaste bakverken runt.
Seven Roses Deli
6301 Fleet Avenue
Cleveland, OH 44105