Pittsburgh Bröllop Traditioner Stå tidens test

Vid ett bröllop i Pittsburgh finns det några traditioner att förvänta sig. För Pittsburghers är dessa så ingrained i kulturen som de är konventionella vid nuptials. Men för out-of-towners kan dessa traditioner vara nya och förvirrande, så här är en primer som hjälper dig att blanda dig med lokalbefolkningen:

• Cookiebordet

  Fotografi av Paula Thomas / Moment / Getty Images

  Chef bland Pittsburghs bröllopstraditioner är cookiebordet. I denna söta tradition bager familjemedlemmar tiotals och dussintals - och dussintals - kakor före bröllopet, fryser dem och ordnar sedan dem ordentligt på långa bord i receptionen. Och ja det är allt förutom den traditionella bröllopstårtan.

  Vissa par väljer att avslöja cookiebordet efter middagen serveras. Andra par uppmuntrar gästerna att beta på kakorna från happy hour till slutet av kvällen. Kakongbordet är ofta fyllt med to-go-behållare så att gästerna kan ta ett par kryddor hem för ett mellanmål på natten eller till frukost.

  Ursprunget till denna klassiker är inte säkert. Några postulerar att traditionen sporer från europeiska invandrare som tog med sig av att baka kakor till Pittsburghregionen. Ett annat koncept tar traditionen till stora depressionsrötter, när familjer gjorde kakor för att hjälpa paret med sina bröllopskostnader.

  Några kännetecken för det klassiska kaketabellen är: Ladylocks, pizzeller, körsbärsockerkakor, jordnötssmörblommor, shortbread, fudge och snickerdoodles.

   

• Brudgummens tårta

  Annabelle Breakey / DigitalVision / Getty Images

  Med tanke på konfektioner är traditionen för en brudgums tårta vid repetitionsmiddagen ganska vanlig.

  Vid repetitionsmiddagen kvällen före bröllopet presenterar bruden brudgummen med en speciell tårta. Det är väldigt annorlunda än den traditionella vita matta bröllopskakan. Istället är det i allmänhet en rikare tårta, som choklad, röd sammet eller ostkaka.

  Brudgummens tårta är ofta is med en bild som visar sina favorithobbyer, som golf, sport, bilar eller spel.

• Dollar Dance

  Marie Killen / Moment Open / Getty Images

  "Dollardans" kallas också för "pengodansen". Så här fungerar det: Vid en viss tidpunkt i receptionen (ofta i slutet av natten) meddelar DJ / emcee att det är dags för den här dansen. Brudtärnorna och brudgummen stämmer upp på dansgolvet med skivbitar (vanligtvis persikasnabbar och / eller whisky) och ibland med cigarrer. Honorhuven håller en silkesäck eller bär ett förkläde med fickor för att samla in pengar. Bröllopsgästerna stämmer överens med kontanter (ibland dollarräkningar, andra gånger $ 20 eller mer) för att överlämna en chans att dansa med bruden eller brudgummen för några ögonblick.

  Dansen är nästan alltid en snabb sång. I polska familjer är en polka ett populärt val. Vissa familjer väljer även Pittsburgh Polka, en Steelers fight song, för denna tradition och skickar ut Fruktansvärda Handdukar för gäster att vinka.

  Beroende på familjen använder vissa dollardans som den sista sången på natten. Familjen dansar i en cirkel som omger bruden, sedan försöker brudgummen att trycka igenom cirkeln för att sopa bruden av fötterna och av till smekmånaden.