Jul i Peru

För utländska besökare som spenderar jul i Peru, kommer många festliga element att vara bekväma. Julgranar är stolta över stadens och stadsens torg, Santas Ho-Ho-Ho från junglens värme till höglands kyliga höjder och föräldrarna packar gatorna i deras strävan efter den perfekta presenten.

Många peruanska jultraditioner kommer dock att vara uppfriskande nya. Mat och dryck, dekorationerna, även arrangemanget, kan erbjuda besökare några intriguingly nya julöverraskningar.

Den peruanska julplanen

I Peru når julafton sin topp den 24 december. Julafton, känd som La Noche Buena ("The Good Night"), är en mycket livligare och livlig dag än 25 december, som tenderar att vara en sömnig affär.

Familjer kommer samman under dagen den 24 december. Vissa tar en promenad på torget, där kören sjunger och barnen skryter om i den festliga trängseln, eller besöker andra familjer och vänner. I Cusco är huvudtorget värd för den årliga Santuranticuy (bokstavligen "säljarnas försäljning"), en traditionell marknad där hantverkare från hela landet säljer handgjorda bilder av nativity och relaterade religiösa representationer.

Vid klockan 10 på julafton håller kyrkorna i hela Peru ett Misa de Gallo (bokstavligen en "Rooster's Mass"), en massa som åtföljdes av Peruas mer gudomliga medborgare. Utanför kyrkorna, fyrverkerier vissla och spricka i natthimlen, passerar manliga familjemedlemmar runt flaskor öl och kvinnor lägger slut på handen på julmiddagen.

Arrangemanget omedelbart före, under och strax efter midnattssaken beror på regionala och familjepreferenser. Vissa hushåll börjar deras cena de navidad (Julmiddag) vid midnatt, medan andra först låter barnen öppna sina gåvor. På något sätt sker både måltiden och öppnandet av gåvor runt den här tiden (med några undantag i andinska samhällen, där gåvor öppnas den 6 januari under Epiphany eller den Adoración de Reyes Magos). en Brindis (toast) sker normalt vid midnatt.

Med gåvor öppna och middag över, skickas barnen till sängs. För många vuxna är dock natten bara början. Huspartierna fortsätter bra in i natten, därmed den sena och lata naturen den 25 december.

Peruanska Nativity Scenes och Retablos

Julgranar har blivit en vanlig del av peruanska juldekorationer. Du ser dem på de flesta huvudkorgar i december, liksom i många hushåll.

Nativity scener är en annan kontaktpunkt i främre rum och vardagsrum under december. Dessa scener är ofta stora, invecklade och utarbetade (ibland tar upp en hel vägg) och har statyer av de tre vise männen, Jesus i kruven och andra nativity figurer. Du kommer ibland att se en speciell Andesvridning på den typiska nativityscenen, med lamaer och alpacor som ersätter de mer bibliska bilderna av åsnor, oxar och kameler.

En annan form av dekoration är en bärbar nativity eller manger scen som kallas en retablo. Retablos är tredimensionella scener, normalt innehållna i en rektangulär låda med två dörrar på framsidan. Du får se dem på försäljning på marknader och souvenirbutiker under hela året, särskilt i Andesregionerna Peru. Scenerna som ingår i en retablo kan skildra historiska eller religiösa händelser eller enkla scener i vardagen, men julen retablos avbildar vanligtvis manger scenen.

Traditionell julmat och dryck i Peru

Den traditionella peruanska julmiddagen kretsar ofta runt en stekt kalkon, men vissa familjer kan sitta ner till Lechon (rosta sugande gris). Andra regionala variationer finns, till exempel fiskrätter på kusten, en klassisk Andes Pachamanca på höglandet eller en rostad vild kyckling (gallina silvestre al horno) i djungeln. Applesauce och tamales är vanliga tillägg till julbordet.

En annan julklassiker är panetón, en salladbröd av italienskt ursprung fyllt med russin och kanderade frukter. Panetón har blivit den typiska peruanska julen "tårta" som fyller rad på raden av butikshylla i uppgången till jul.

Peruaner äter deras paneton med varm choklad, en traditionell juldrink över hela landet, även i djungelens svällande värme. Peruvian varm choklad är smakad med kryddnejlika och kanel. Sociala händelser kallas chocolotadas, där folk samlas för att dricka varm choklad, äger rum under julperioden. Kyrkor och andra samhällsorganisationer värd chocolotadas för fattiga samhällen, vilket ger fri varm choklad (och panetón) till familjer som en välgörenhetsfestig fest.

Resa i Peru vid jul

Peruaner är på väg i dagarna precis före och efter jul, reser med buss eller inrikes flygbolag till eller från familjehemmet. Buss- och flygbiljetter säljs snabbt och vissa företag kan höja sina priser. Om du vill resa under julperioden är det en bra idé att köpa dina biljetter minst några dagar i förväg.

25 december är en national helgdag i Peru. Många affärer och tjänster stängs vid midnatt den 24 december och återupptar den 26 december. Vissa stormarknader, apotek och restauranger är öppna i flera timmar än de flesta, men du bör köpa allt du behöver före den 24 december för att vara säker.

Om du vill prata med familj och vänner hemma på juldagen, borde du kunna hitta ett öppet internetkafé eller callcenter (locutorio eller centro de llamadas) någonstans i de flesta städer.Annars måste du använda internet eller telefon på ditt hotell eller vandrarhem.

• Om du inte har valt ditt julmål ännu, läs Var du spenderar jul i Peru för några rekommendationer.

Feliz Navidad!

Om du spenderar jul i Peru behöver du veta en viktig fras: " Feliz Navidad!"Det här är det spanska sättet att säga" Glad jul! "- lycklig är "glad" och navidad är "jul".