Restauranger i Isla Verde

Medan Isla Verde har några utmärkta hotell, en fantastisk strand och ett roande nattliv, har jag inte varit så imponerad av sina matställen. Längs huvudgatan Isla Verde finns det en anmärkningsvärd brist på bra restauranger. Och de flesta av de goda finns i hotellen.

Ändå har du några bra val när du vill äta i den här delen av staden. Två ikoniska steakhouses, en hemtrevlig peruansk restaurang och en hälsosam dash av "rican cooking" gör min lista över restauranger i Isla Verde.

BLT Biff

Foto © BLT Biff

BLT är en ganska elitkedja av stekhus som mer än lever upp till sitt höga namn. Om du älskar biff är porterhuset ett måste-försök här, och även om du inte gör det finns det tillräckligt på tavla-menyn för att tillfredsställa. Även signatur popovers är ett snitt över de flesta bröd servicealternativ.

Utöver kvaliteten på maten fann jag personalen vid BLT att vara mycket kunnig och uppmärksam. Kom bara ihåg, som ett av flaggskeppsrestaurangerna på Ritz, blir det inte en billig måltid.

Ruths Chris Steak House

Foto © Ruths Chris Steak House

Är det konstigt att följa ett stekhus med en annan? Kanske, men du kan inte förneka kvaliteten på produkterna hos Ruths Chris. Även om de är relativt vanliga, det finns ingen skada vid provtagningen på Intercontinental Hotel i Isla Verde, där den karibiska hummer surfa en gräsmatta är en perfekt parning av sizzling filet med det buttery hummerkött som finns i dessa vatten. Dessutom är de grillade räkorna från bayou absolut läckra och atmosfären har "klassiskt stekhus" skrivet över det.

Ceviche House

"Pescado A Lo Macho" på Ceviche House är en skaldjur-älskares dröm. Foto © Zain Deane

Ceviche House är ungefär lika autentisk en peruanska måltid som du hittar i Puerto Rico. Börja din måltid med en skål med cancha eller rostat och saltad peruansk majs och följ upp med en av de många ceviches som ger platsen sitt namn och dess rykte. När det gäller fusion av något slag, ceviche här är beredd helt enkelt, med inriktning på fiskens eller fiskens färska smak och den smala zesten av citron marinade.

Om du vill ha något lite hjärtat, gå till pescado a lo macho, en massiv tallrik som kombinerar en stor filé med alla slags fisk och skaldjur på topp. Det är en god och fyllig entree.

Blu Guayaba

Foto © Zain Deane

Blu Guayaba erbjuder den underbara kulinariska trifecta: god mat till rimliga priser, som erbjuds av en älskvärd personal. Kock Alexis Torres vet vad han gör i köket, och han tar med sig ett välkommet inslag av whimsy och lekfullhet till sin meny. Den eleganta inredningen förstärker bara atmosfären på Blu, där du kan snacka på smakfulla och mjukt kryddade kycklingstrumpor (istället för vingar), prova papaya-and-guayaba chimichurri-marinerade biff och avsluta din enda måltid med en neonblå creme brulee .

På barren Isla Verde Avenue är det ett välkommet alternativ för dem som vill äta utanför hotellet.

Platos

Den mest autentiska portugisiska restaurangen på denna lista bryr sig inte Platos, som ligger vid Coral by the Sea Hotel. Med sin meny av mofongos, chillo entero och paellas (ok, en nod till spanska där), det fokuserar på island matlagning. Och mofongo är ganska bra, om något på den dyra sidan för lokal biljettpris.

Fortfarande, om det är ren Puerto Ricansk mat du längtar, kommer Platos att tvinga. Det har också en meny med biffar, till steakhouse priser.