Hur man vet om du blir scammed i en restaurang i Spanien

Du kan höra från besökare till Spanien att de var rippade på en restaurang-kanske en bar lagt på extra objekt eller en måltid var överladdad. Människor som inte talar språket betalar vanligtvis bara räkningen och råkar om det efteråt.

Men erfarna resenärer till Spanien kommer att berätta att ingen bar eller restaurang blatant kommer fuska en turist, även om de kan ha andra mer subtila sätt att få lite extra från dig.

Största delen av barer och restauranger är helt ärliga när du lägger upp din faktura. Det finns några ställen där skrupelfria metoder äger rum men de flesta problem är en fråga om uppfattning. Och många problem skulle lösas om besökaren förstod lite mer spanska eller lärde sig mer om vad man kan förvänta sig när man äter ute eller har en cocktail.

Erbjuder inte menyn del Dia på engelska

Fernando Trabanca Fotografia / Getty Images

De meny del dia, nästan exklusivt på lunchtid (och endast på vardagar) är en speciell affär där du får en fullständig måltid till ett mycket bättre pris än om du beställer från huvudmenyn (Obs! Spanska för menyn är la carta. Det spanska ordet meny betyder måltid).

Men när menyn ändras varje dag kan några platser skriva ut på engelska. Så du kan hitta att du inte erbjuds det alls.

Är det verkligen en bluff?Nej. Det är bara för mycket ansträngning för de flesta staplar att översätta sin dagliga meny till engelska.

Hur man undviker:Menyn del dia kommer alltid att visas, men du kan missa det. Servitören brukar ge dig den menyn först, men om du är osäker, fråga: ¿Hay menú? (EYE män-OO?)

Inkluderar inte bröd, drycker och efterrätt i menyn del Dia

juantiagues / Creative Commons

De meny del dia inkluderar alltid a primer platon och segundo platon (första och andra kursen, som i stort sett liknar en "starter" och "huvudrätt"). Och det brukar innehålla alla dessa: bröd ( panorera), en drink (bebida) och en efterrätt (postre). Men inte alltid!

Alicante är en plats där laddning för bröd blir en vanlig praxis, men det här är mer ett problem med tapas och med mat beställd av huvudmenyn än för menú del dia.

För de av er som insisterar på att tippa i Spanien (för att du verkligen inte borde), kan du överväga "brödkostnaden" som tipset.

Är det en bluff?Eventuellt, men det är inte riktat uteslutande på turister. Det är verkligen ett sätt att få måltiden att se billigare ut.

Hur man undviker:Kontrollera på menyn innan du beställer. Om du är osäker, fråga ¿Esta incluido? (¿Es-TA in-clue-EE-do?) Är det inkluderat?

IVA Scam

Albert Simó / Creative Commons

IVA (Impuestos sobre el Valor Añadido) är en typ av mervärdesskatt. Vanligtvis ingår det i priset. Till skillnad från i USA, där det är normalt att lägga till skatten i slutet, i Spanien, händer detta bara på turista platser och kan överraska besökaren när den slutliga propositionen presenteras.

Det finns några otrevliga restauranger som inte inkluderar IVA i deras menypriser så att dinan tycker att de får en bra affär. När du skriver in en restaurang eller läser en meny, leta efter ordenIVA ingen incluido(ingår ej), eller IVA incluido(ingår) vilket är normen. 

Är det en bluff?Beror hur tydligt de visar IVA nr incluido skylt. Vanligtvis är det lätt att se, vilket innebär att de bara använder den typiska affärstekniken för att ge illusionen din måltid är en bättre affär än den är. Om de skriver det väldigt litet eller på ett ställe som är svårt att läsa är det en bluff.

Hur man undviker:Se upp för frasen IVA nr incluido (se till att "NO" finns där, många platser kommer faktiskt att informera dig om det är ingår).

Laddning Mer för att sitta utanför

Jorge Franganillo / Creative Commons

Spanska restauranger har ofta två, ibland tre pricings. Det kommer att finnas ett bar pris (barra), ett pris att sitta i huvudrestaurangen (salong) och ett tredje pris att sitta ute påterraza. Det är trevligt att sitta ute och tilläggsavgiften är inte mycket, men bli inte förvånad om din faktura är lite högre som ett resultat.

Andra gånger kommer det att bli en suplemento (tillägg) för att sitta ute, skrivna någonstans på menyn.

Är det en bluff?Nej, spanska är väldigt vana vid denna idé. Tillägget bidrar till att betala för extra personal som krävs för att vänta på borden.

Hur man undviker:Kontrollera menyn. Det kommer antingen att finnas två eller tre kolumner som anger avgifterna, eller ett litet tryck som ger den procentandel som ska läggas till.

Serverar gul ris som Paella

Westend61 / Getty Images

Paella är gjord med kortkornigt ris, en bra sofrito, och buljong, med ett sortiment av påfyllningar. DetKan vara skaldjur, men inte alltid (eller till och med traditionellt). Paella kokas mycket som en risotto, den största skillnaden är att den inte rörs medan riset absorberar buljongen.

Paella är inte kokt risfärgad med matfärgning med några hackade grönsaker och räkor rörda in.

Är det en bluff? Totalt! Varje restaurang som erbjuder färgat gult ris utnyttjar den besökare som inte vet skillnaden. Restaurangen saknar kulinariska förmåga eller faciliteter för att göra en bra paella, så de kommer hoppas att du inte kommer att märka.

Hur man undviker:Beställ bara paella på en restaurang som är känd för den. Om priset är för bra för att vara sant, är det förmodligen det.Det finns fler sätt att hitta och beställa bra paella i Spanien, inklusive att veta att paella ofta tillverkas med kött, och om du tittar noggrant har riset stått fast i botten av pannan eftersom det inte kokas.

Ej tillfört kranvatten

Laura Tou / Creative Commons

En av de vanligaste frågorna från utländska besökare till Spanien är om vatten från kranen är OK att dricka. Vanligtvis är det. Men å andra sidan måste din kropp vänja sig på ett lands vatten och många turister rapporterar att det de dricker från spanska kranar inte alltid överens med dem under de första dagarna. Även om kranvattnet är drickbart betyder det inte att det nödvändigtvis smakar gott. I Granada smakar det lokala vattnet lika bra som mineralvatten, men i Valencia är det inte särskilt trevligt.

Och vad sägs om att bli debiterad för det? Är detta lagligt? Det verkar som om det är, men praktiken är ovanlig. Restaurangen kan dock bara göra det om avgiften tydligt anges på menyn. Leta efter agua del grifo på menyn eller någon annan indikation på att det inte är vatten på flaska.

Vidare kan kranvatten utgöra en del av a meny del dia. Det innebär att om du beställer din måltid och ber om, säg en läsk och lite kranvatten, kan de med rimliga skäl inkludera (billigare) vatten i din måltid och ladda dig för läskedrycket.

Är det en bluff? Nej. Att äta ute i Spanien är billigt, delvis för att restaurangen förväntar sig att göra lite vinst av att sälja drycker.

Hur man undviker: Svårt om du inte har bra spanska språkkunskaper.

Bedrägerier i Spanien: Inte så vanligt egentligen

Som du kan se från dessa exempel är en äkta "bluff" sällsynt i spanska restauranger, men vissa restauranger kan försöka vara lite "kloka" för att göra lite mer pengar. Men det gäller förmodligen också i ditt hemland. Håll dig smart och du kommer att bli bra!