Ska du tipsa i Spanien?

En mycket vanlig fråga för besökare till Spanien är "tipsar du i Spanien?" Alla har hört något annorlunda i detta ämne, så jag försöker att ge det sista ordet.

Se även:

Myter och missuppfattningar om Spanien
Spanska tull och traditioner

Ska du tipsa i Spanien?

Jag brukade ha en bild på denna sida (tagen vid La Carboneria i Sevilla) som sa "Tips accepterade". På engelska! Baren förväntar sig bara turister, särskilt amerikanska turister, att lämna ett tips.

De är medvetna om att det är vanligt i USA att lämna ett tips för varje drink eller måltid och de kommer säkert inte att sänka dina extra pengar, men du är mycket osannolikt att hitta någon annan än de från staterna som lämnar ett tips i Spanien. Och du kommer säkert inte att se spanska göra det!

Tipping är inte vanligt i Spanien och den populära webbplatsen som säger "Tipping är en bra tradition i Spanien" kunde inte vara mer felaktig. jag har aldrig sett någon lämna ett tips bara för en drink i Spanien. Inte heller har jag sett folk tips på de billigaste "menyn del dia" restauranger.

Luis Ferrer, en spansk medborgare och representant för det spanska turistbyrån i USA, hade detta att säga om ämnet:

"Det är faktum att i Spanien är det inte vanligt att lämna ett tips. Många spanjorer är förbryllade när de först kommer till USA och behöver lämna ett 20% tips - den här kulturella skillnaden leder till många roliga situationer i restauranger. att det är företagets ägare som borde ge en ordentlig lön till sin personal precis som alla andra jobb.

"Du lämnar vanligtvis mynt av ändringen, som vanligtvis är mindre än 10 eller 5 EUR. Om du går med vänner och betalar separat lämnar du vanligtvis pengarna som inte kan delas, så det är inte så mycket.

"I Spanien har servitörer traditionellt fått en bra lön- och hälsodäckning som alla andra professionella. Det finns även väntarskolor där du lär dig om att lägga på ett bord, servera viner, städa fisken etc. På så sätt har servitörer har betalats i enlighet med detta, så du inte tipsar dem så väl som du inte tipsar, säger en arkitekt för hans arbete. "

När det gäller ett mellankris eller en dyr restaurang är sakerna något annorlunda, men spanska kommer bara att lämna lite av förändringen efter att de har betalat sina räkningar. de kommer aldrig gräva i sina fickor för att få pengar ut för att lämna det som ett tips.

Men vad händer om du verkligen vill tipsa? Tja, kom ihåg att du är sannolikt den enda personen som dag lämnar dem ett tips. Kommer din 50c att göra någon skillnad för deras dag? Det är inte som hemma där din 50c lägger till alla andras 50c pengar som bartendern kan spara för att köpa en ny bil. Din 50c är bara 50c och det kan tyckas så trivialt för honom (eller henne) isolerat att han bara lägger den i kassan.

Det förutsätter att bartendern är jämn tillåten tips. I många barer hålls den av barägaren.

Om du behöver mer övertygande, märka hur ofta i Spanien du kommer att överlevas av två eller tre servitörer eller servitriser - kanske en för att ta din beställning, en för att tjäna dig och en för att få dig räkningen. Länder där tippning förväntas har bara en person som tjänar dig, så du vet vem du tippar.

Mitt råd är att spara alla pengar du normalt skulle lämna i tips och ge den till någon som faktiskt förväntar sig pengar, som gatupartners på Las Ramblas.

Tipping Survey: Vill du tipsa i följande situationer i Spanien och hur mycket skulle du lämna?

Två kaffe på en liten cafeteria kostar 2 €
svar:
JL:Ingen tips;
J-MZ: Nej;
VÄXELSTRÖM: Nej;
JP: nej;
ML: om det är ett netto på 2 euro - ingenting;
BA: 0,2;
MP: 0,10-0,20 €;
P-AC: nej;
YC: nej;
CA: nej.
Endast 20% av de frågade skulle tipsa för två kaffe. Sade JL från Madrid: "Om kaffet kostar 2 euro totalt, troligen 80% av folk skulle inte tipsa, men om kaffet kom till 1,80 €, skulle kanske 50% lämna extra 20c."
Detta motsätter sig direkt denna artikel på BBC om tippning i Spanien.
En meny del dia som kostar 6,70 €
svar:
JL:Ja, 30 cent kvar efter att ha givit 7 euro;
J-MZ: Nej;
VÄXELSTRÖM: 30c om tjänsten var bra;
JP:gör det 7;
ML:Nej;
BA:förmodligen de 0,30 cent kvar om tjänsten var bra;
MP:0.2-0.3€;
P-AC:€1.30;
YC:30 cent;
CA:Nej.
När det är lämpligt en liten mängd förändringar som kan lämnas, gör de flesta. Endast en av de frågade skulle lägga mer pengar på bordet.

Fyra meny del dias, varje kostar 9,90 € (räkningen kommer till 39,60 €)
svar:
JL:en euro eller två plus extra 40c;
J-MZ: Business lunch - JA (ca 1-2 €) men med vänner - ingen tips;
VÄXELSTRÖM: Nej;
JP:betala 10 € vardera
ML:1,40 euro om tjänsten var bra, annars ingenting;
Nej;
BA:0,1 € x 4;
MP:0.5-1€;
P-AC:2.40€;
YC:40 cent.
Liksom ovan, även om måltiden är lite dyrare och det finns fler människor som äter.
En liten öl i en vanlig bar (1 €)
svar:
JL:Nej;
J-MZ: NEJ;
VÄXELSTRÖM: NEJ;
JP:Nej;
ML:ingenting;
BA:0.1;
MP:0.1;
P-AC:Nej;
YC:Nej.
CA: nej.
Nästan ingen skulle tipsa för en liten öl.
En stor öl i en dyr bar (5 €)
svar:
JL:Nej;
J-MZ: NEJ;
VÄXELSTRÖM: NEJ;
JP: Nej;
ML: ingenting;
BA: 0;
MP: 0;
P-AC: Nej;
YC: Nej;
CA: Nej.
Intressant, de som skulle tipsa i en liten bar skulle inte vara i en dyrare bar (förmodligen eftersom de förväntar sig att personalen betalas mer eller eftersom det är troligt att det blir mer vänlig service i en liten bar).
En whisky och koks i en nattklubb (7 €)
svar:
JL:Bara om barmaiden är attraktiv;
J-MZ: Nej;
VÄXELSTRÖM: Normalt finns det inga tips på drycker i nattklubbar.
JP: NEJ;
ML: aldrig;
BA: ingenting;
MP: 0;
P-AC: 0;
YC: Nej;
CA: Nej
Inte en respondent skulle tipsa i en nattklubb.
En måltid för fyra med vin och öknar i en medelstora restaurang, kostar (84,50 €)
svar:
JL: Ja, ett par euro
J-MZ:JA, runt 3-4 €;
VÄXELSTRÖM: betala 85 € plus 5 € ELLER 10 € om servitören var riktigt trevlig;
JP: 5% om bra service;
ML: förmodligen de 6,5 euro kvar
BA: om tjänsterna var bra, annars ingenting;
MP: 5€;
P-AC: 5€;
YC: 5.50€;
CA: 3.50€
Ju dyrare måltiden desto viktigare verkar det vara att tjänsten är bra.
En måltid för 8 på en dyr restaurang, kostar 400 €.
svar:
JL: Ja, ca 4 €;
J-MZ: ja, upp till 10-15 €,
VÄXELSTRÖM: särskilt om det är affärer och jag kan bekosta den fakturaen;
JP: eventuellt alltid beroende på hur bra servitören behandlar dig;
ML: 5% om bra service;
BA: 10-20 € om tjänsterna var bra, annars ingenting;
MP: €20;
P-AC: 15-20€;
YC: 10-20€;
CA: €20;
När priset på måltiden ökade, ökade spetsen inte nödvändigtvis relativt. De flesta skulle tipsa ca 5% för en stor måltid, men vissa skulle tipsa mindre (eller inte alls). Och många lade till villkoret "om tjänsten var bra".

Slutordet på tippning i Spanien

Så, vad är bottenlinjen om tippning i Spanien? Trots bakslaget som jag fick på min blogg, tyder resultaten av denna antagligen lilla undersökning på att spanska verkligen inte lämnar tips för drycker och de känner sig inte tvungna att alltid lämna ett tips för mat. Om de gör det är det inte lika mycket som i andra länder.

Om du kommer från ett land där tippning är normalt och du känner att du borde tipsa, är jag säker på att det skulle uppskattas (men tippa för drycker gör att du alltid ser ut som en lite ojämn utlänning). Men känner inte att det är en nödvändighet, särskilt om tjänsten var dålig.

spanien

« Ska du tipsa på ett medicinsk spa? Regnig säsong i Mexiko »