Honeybees Den senaste buzz på dessa lyxhotell

Lyxhotell erbjuder nu boende som är inriktade på unika gäster: honungsbina. Honungsbinen har blivit utsatt för en allvarlig nedgång i befolkningen under det senaste decenniet, vilket medför drastiska problem eftersom honungsbina är ansvariga för att pollinera 1 av 3 bitar av mat vi äter. I själva verket skulle hälften av objekten i din lokala hela mat försvinna utan att dessa upptagna små varelser pollinerar grödor, en viktig del i produktionen.

Så vad kan resebranschen göra om det? Dessa lyxhotell märken har startat sin egen klyfta för att hjälpa till att stärka befolkningen.

Fairmont Hotels & Resorts är ett exempel på ett lyxhotell som har tagit sitt engagemang för hållbarhet till nästa nivå genom att introducera sitt "Bee Sustainable" -program. 22 fastigheter runt om i världen har antingen installerat nappdjur på eller i närheten av deras egendom eller har utvecklat ansvariga program för honungsköp. Fairmont Washington, D.C., Georgetown har installerat fyra "bee hotels" på sitt tak och resultaten har blivit väl mottagna av bin, kunderna och även lokala studenter!

Förutom sina honungsbikor, huser de en pollinator bikupa. Medan pollinator bin inte producerar honung pollinerar de 4 gånger snabbare än honungsbin, så att de är en värdefull tillgång till miljön.

Hotellets gäster drar till BeeTini-signaturcocktailen i baren, som bara är en av de många användningarna av honungen som hotellet producerar. Andra läckra alternativ inkluderar "BeeMYHoney" munk och honung valnöt bröd. Detta program har också gjort det möjligt för hotellet att bilda ett viktigt samhällsband med en lokal grundskola; två av deras nässle hålls av Junior Bee Keepers från Hyde Addison Elementary School genom veckovis besök av studenter.

Hoppa över Atlanten till Paris för ett annat exempel på lyxboende för bin, eller ska jag säga "abeilles"? Mandarin Oriental, Paris utnyttjar det faktum att staden är en bekämpningsmedelsfri zon full av ett varierat utbud av blommor, träd och trädgårdar som gör det till ett stadsområde där bin kan frodas när de har etablerat nässelfeber. Hotellets vackra trähive rymmer 50 000 bin som är bortskämda med utsikt över Eiffeltornet. Nedre våningen erbjuder Bar 8 en signaturcocktail, "Maya", som är en saftig blandning av hemlagad kryddad honung från taket, aprikos, vit grädde av kakao och Champagne.

Honungen som produceras på hotellet tjänar ett annat syfte utöver konsumtion på fastigheten: gäster som väljer att delta i Mandarins gröna reseprogram som selektiv byte av sängkläder eller handdukar får en burk av special honung som en gest av uppskattning för sitt engagemang för miljön.

Biodling, som en gång betraktades som en olycklig hobby som är begränsad till landsbygdsboendemän eller bönder, har tydligt gjort ett ansikte eftersom näsblod fortsätter att dyka upp på femstjärniga hustak runt om i världen. En rolig ingrediens för kockar och bartenders, ett unikt drag för gäster och uppriktig gest för att försöka göra något bra för vår värld: vad är inte att älska om den här buzzen?