Bästa södra maten i Memphis
Det finns inget som de rika smakerna av äkta södra köket. Från näbbgrönsaker tillagas med bacon och havskatt stekt i majsmjölbett till söta godisjuice och hemlagad pecanpai, söder vet god mat. Om du är i Memphis, Tennessee och letar efter en sann smak av staden, kan följande restauranger inte slås. De är alla lediga, barnvänliga och prisvärda.
Alcenia s
Holly WhitfieldAdress
317 N Main St, Memphis, TN 38103-1619, USA Få vägbeskrivningarTelefon
+1 901-523-0200webb
Besök hemsidaOm du bara kan äta på en sydlig matsal anläggning i Memphis, det här är en bra att välja. Alcenia har blivit känd runt staden och bortom för sin alltid färska själmat, vänlig service och en gratis kram från innehavaren. De stekte fläskkoteletterna, havskatt, stekt gröna tomater och pecanpai är bland de lokala favoriterna men du kan verkligen inte gå fel med vad du försöker här.
317 N. Main Street, Memphis, Tennessee 38103
Four Way restaurang
Adress
998 Mississippi Blvd, Memphis, TN 38126-5704, USA Få vägbeskrivningarTelefon
+1 901-507-1519webb
Besök hemsidaFour Way Restaurant är en av Memphis 'små pärlor som inte får missa. Denna lilla restaurang har serverat själmat i årtionden och med god anledning - maten är utsökt. Det var också en mötesplats för civilrättsliga ledare på 1960-talet. Lokalbefolkningen älskar den stekta kycklingen, hönsgröna och persika skomakare. Åh, och om du gillar uber-söta drycker, beställa VIP, en kombination av lemonad och sött te.
998 Mississippi Blvd, Memphis, TN 38126
Gus's Fried Chicken
Nathan Cardozo / Creative Commons License
Adress
310 S Front St, Memphis, TN 38103, USA Få vägbeskrivningarTelefon
+1 901-527-4877webb
Besök hemsidaTecknet ovanför Gus Fried Chicken säger att det är "världsberömt" och det kanske inte är för mycket av en överdrift. Folks från hela världen har hänfört sig i denna kryddiga och saftiga kyckling som är infödd till Memphis. Förutom kyckling, kan du få det vanliga sortimentet av sidor, men missa inte kryddat ris och bacon jalapeno hushpuppies.
310 South Front Street, Memphis, TN 38103
215 South Center Street, Collierville, TN 38017
Peggys hemliga hemlagning
Adress
326 S Cleveland St, Memphis, TN 38104, USA Få vägbeskrivningarTelefon
+1 901-474-4938webb
Besök hemsidaPeggy sätter en twist på södra matlagning genom att göra det så hälsosamt som möjligt. Till exempel, till skillnad från många södra anläggningar, kryddar inte Peggy hennes grönsaker med kött eller köttdroppar (som baconfett som är mycket vanligt). Ändå är maten här verkligen himmelsk och den smothered kycklingen, yams och tysk chokladkaka är måste-försök.
326 S Cleveland St, Memphis, TN 38104
Södra händer
Adress
6025 Winchester Rd, Memphis, TN 38115, USA Få vägbeskrivningarTelefon
+1 901-367-8989webb
Besök hemsidaSödra händer ser inte ut som många andra ställen på listan - det är ganska nytt och inrymt i en mycket sanitiserad byggnad. Medan det kanske saknas karaktären hos några andra restauranger i hemmet, saknas det smak. Faktum är att många lokalbefolkningen proklamerar gröngröna här för att vara bäst i stan. Prova karamellkakan och bananpudding också. Yum!
6025 Winchester Rd, Memphis, TN 38115
Uppdaterad av Holly Whitfield September 2016