Bästa södra maten i Memphis

Bästa södra maten i Memphis / Tennessee

Det finns inget som de rika smakerna av äkta södra köket. Från näbbgrönsaker tillagas med bacon och havskatt stekt i majsmjölbett till söta godisjuice och hemlagad pecanpai, söder vet god mat. Om du är i Memphis, Tennessee och letar efter en sann smak av staden, kan följande restauranger inte slås. De är alla lediga, barnvänliga och prisvärda.

Alcenia s

Holly Whitfield
Adress
317 N Main St, Memphis, TN 38103-1619, USA Få vägbeskrivningar
Telefon
+1 901-523-0200
webb
Besök hemsida

Om du bara kan äta på en sydlig matsal anläggning i Memphis, det här är en bra att välja. Alcenia har blivit känd runt staden och bortom för sin alltid färska själmat, vänlig service och en gratis kram från innehavaren. De stekte fläskkoteletterna, havskatt, stekt gröna tomater och pecanpai är bland de lokala favoriterna men du kan verkligen inte gå fel med vad du försöker här.

317 N. Main Street, Memphis, Tennessee 38103

Four Way restaurang

Adress
998 Mississippi Blvd, Memphis, TN 38126-5704, USA Få vägbeskrivningar
Telefon
+1 901-507-1519
webb
Besök hemsida

Four Way Restaurant är en av Memphis 'små pärlor som inte får missa. Denna lilla restaurang har serverat själmat i årtionden och med god anledning - maten är utsökt. Det var också en mötesplats för civilrättsliga ledare på 1960-talet. Lokalbefolkningen älskar den stekta kycklingen, hönsgröna och persika skomakare. Åh, och om du gillar uber-söta drycker, beställa VIP, en kombination av lemonad och sött te.

998 Mississippi Blvd, Memphis, TN 38126

Gus's Fried Chicken

Nathan Cardozo / Creative Commons License

Adress
310 S Front St, Memphis, TN 38103, USA Få vägbeskrivningar
Telefon
+1 901-527-4877
webb
Besök hemsida

Tecknet ovanför Gus Fried Chicken säger att det är "världsberömt" och det kanske inte är för mycket av en överdrift. Folks från hela världen har hänfört sig i denna kryddiga och saftiga kyckling som är infödd till Memphis. Förutom kyckling, kan du få det vanliga sortimentet av sidor, men missa inte kryddat ris och bacon jalapeno hushpuppies.

310 South Front Street, Memphis, TN 38103
215 South Center Street, Collierville, TN 38017

Peggys hemliga hemlagning

Adress
326 S Cleveland St, Memphis, TN 38104, USA Få vägbeskrivningar
Telefon
+1 901-474-4938
webb
Besök hemsida

Peggy sätter en twist på södra matlagning genom att göra det så hälsosamt som möjligt. Till exempel, till skillnad från många södra anläggningar, kryddar inte Peggy hennes grönsaker med kött eller köttdroppar (som baconfett som är mycket vanligt). Ändå är maten här verkligen himmelsk och den smothered kycklingen, yams och tysk chokladkaka är måste-försök.

326 S Cleveland St, Memphis, TN 38104

Södra händer

Adress
6025 Winchester Rd, Memphis, TN 38115, USA Få vägbeskrivningar
Telefon
+1 901-367-8989
webb
Besök hemsida

Södra händer ser inte ut som många andra ställen på listan - det är ganska nytt och inrymt i en mycket sanitiserad byggnad. Medan det kanske saknas karaktären hos några andra restauranger i hemmet, saknas det smak. Faktum är att många lokalbefolkningen proklamerar gröngröna här för att vara bäst i stan. Prova karamellkakan och bananpudding också. Yum!

6025 Winchester Rd, Memphis, TN 38115

Uppdaterad av Holly Whitfield September 2016