Saker att göra i Leiper's Fork, Tennessee

Leiper's Fork, Tennessee, är en historisk woodsy by ungefär halvvägs mellan Franklin och Fairview och cirka 35 miles från Nashville i Williamson County. Denna historiska stad i centrala Tennessee ligger på National Register of Historic Places och är hem för Puckett's Grocery and Restaurant, den mest osannolikt utseende du kan tänka dig för god mat och underhållning i världsklass.

Men med en meny som innehåller allt från cornbread fyllning till grillad atlantisk lax och föreställningar från några av Nashville mest anmärkningsvärda melodier, är Puckett's plats att se och ses. Och äta.

Historia

Området kring Leiper's Fork avgjordes i slutet av 1700-talet längs Natchez Trace av veteraner från revolutionskriget från North Carolina och Virginia som betalning för deras service. År 1818 bildades postkontoret och den lilla staden formellt namngav Leiper's Fork efter bäcken som löper genom staden. tidigare hade det kallats Bentontown och sedan Hillsboro. Dess läge på Old Natchez Trace, ett spår mer än 400 miles långt följt av indianer och europeiska och amerikanska bosättare som korsar tre stater, tog handel till området och hjälpte Leiper's Fork att växa.

Det var på denna spår som Meriwether Lewis, av Lewis och Clark Expedition, dog 1809. Natchez Trace är nu Natchez Trace Parkway, en främsta amerikansk scenisk byway.

Saker att göra

Leiper's Fork är en "ta mig hem, landsvägar" typ av destination, med en avslappnad attityd som charmar alla komers. En av dess nyaste attraktioner är Leiper's Fork Distillery, ett familjeägt företag som når tillbaka till Tennessee historia som en tillverkare av småbatch whisky. Destilleriet ger turer och smaker. Kolla in Lawnchair Theatre, i en tappningsbyggnad, där du kan titta på filmer ute eller se levande musik och andra evenemang året runt. Men Leiper's Fork har också en sofistikerad sida med en livlig galleryscen, ett mest oupptäckt antikvitet och trendiga butiker.

Puckett's Grocery & Restaurant

Mittpunkten i Leiper's Fork är Puckett, grundad 1953 av Puckett-familjen som en stormarknad för området. År 1998 köpte livsmedelsindustrins veteran Andy Marshall butiken och tog ner den på en annan väg. "Förrän insåg jag vad jag hade här var en restaurang som låtsas vara en mataffär. Fler och fler kunder ville ha hemlagade måltider och körsbärsrök rökt kött allt inom atmosfären som du bara kan få på en plats som Leiper's Fork, "sa Marshall. Han tillade live countrymusik - inklusive besök från countrymusikstjärnor som kallar Nashville-hemmet - tillsammans med en meny med enastående hamburgare, grill och södra favoriter som kärnmjölkskock och sås, landskinka, hemfries, grits, havskatt, stekt pickles, greener , sötpotatisfries, skomakare och schackpai.

Du får idén.

Rob och Shanel Robinson köpte Puckett's 2008 och har hållit platsen samma - men det är nu utökat till Nashville, Chattanooga, Columbia, Franklin och Murfreesboro. Men om du vill ha den riktiga affären, gå till Puckett i Leiper's Fork.