Var kan man få den bästa biffen i Memphis

Det finns många folk som svär det deras bakgård grill är den enda platsen i stan för att få en bra biff. För dem som är mindre kulinariskt benägna finns det ett antal riktigt bra ställen att få en biff i Memphis. Du kan få en bra biff på många restauranger i området, men den här listan innehåller endast steakhouses - det vill säga restauranger som specialiserar sig på biff. Gör dig redo för en amerikansk måltid av biff, bakad potatis, sidor och en vuxen dryck (om du är så benägen) på dessa ställen som är ett snitt över resten.

Folkets Folly Prime Steak House

Getty Images / dcdebs

I lokala omröstningar väljs Folks folly, som öppnade 1977, ofta vinnaren för den bästa biffen i stan. Det är en något exklusiv restaurang (tänk affärsmässigt i form av klädsel) så du spenderar lite mer än vad du skulle ha på en avslappnad matsal. Maten är högkvalitativ, men du kanske tycker att det är värt att spendera extra pengar. Förutom en bra biffmeny erbjuder denna familjeägda restaurang ett bra utbud av skaldjur och specialiteter som anka, kalvkött och lamm, tillsammans med biffförstärkare som Bernaise sås, grillsmör och Maker's Mark pepparkornsås.
 

Flemings Prime Steakhouse

Fleming s är en exklusiv kedjestaurang och är känd för ömma, smakrika biffar och en imponerande vinlista. Förutom ett bra val av biffskivor och biffkompisar har Fleming s skaldjur alternativ för icke-köttätare, små tallrikar och sidor att dela med bland annat Flemings underskriftspotatis med grädde, jalapenos och cheddarost. chipotlecheddarmakaroni och ost; sauterade svampar; och grillad sparris. Var beredd att spendera lite mer för en högkvalitativ måltid och uppmärksam service på denna restaurang.

Side Porch Steak House

Denna lilla pärla i en restaurang ligger i Bartlett, där den har serverat upp biffar sedan 1976. Atmosfären är avslappnad; Faktum är att du kanske känner att du äter i någons hem istället för i en restaurang. Drycker serveras i Mason burkar, och biffar är rimligt prissatta. Side Porchs speciella marinade gör stekarna ursprungliga, och dess hemlagade croutons och dressingar gör salladen en särskild del av måltiden.

 

Texas de Brazil

Texas de Brazil är platsen att gå när du är hungrig. Denna brasilianska steakhouse serverar all-you-can-eat biff, fläsk, kyckling och lamm, och det har en obegränsad sallad / sidor bar. Du betalar ett fast pris för hela din måltid ($ 45 per person till middag i augusti 2017), men drycker och desserter är extra.

 

Ruths Chris Steak House

Detta är en annan något exklusiv plats, trots att det är en kedjestaurang. Kedjan eller inte, men Ruths Chris serverar en av de bästa biffarna i staden. Dess 500-graders tallrikar är ett varumärke, bara en del av stekhusets betoning på perfektion för sina främsta styckningar av nötkött.

 

The Butcher Shop Steakhouse

Slakteriets butik i Cordova är stolt över att betjäna köttmatad nötkött som handskuren dagligen och kokas över hickory-kol. Den erbjuder en lång lista med biffar som kan förbättras med pepparsås, biff Oscar eller hummertaxa. Hemlagade efterrätter som trelagers jordgubbskaka, creme brulee och cashew crunch cheesecake gör att du vill spara lite utrymme. Burgare är stjärnan på showen varje fredag ​​från 11:00 till 2:00, och ja, de grillas över hickory kol.