Gueros Taco Bar

Gueros Taco Bar / Texas

Den lagerliknande strukturen var en gång hemma hos en foderbutik, och de har utnyttjat varje tum av utrymmet bra. En taco bar sitter längs den högra väggen, bås upptar vänster väggen och bord och stolar fyller upp den centrala delen av huvudmatsalen. Den främre delen av restaurangen kan vara lite kaotisk eftersom det lilla barområdet också används som ett väntområde. Det finns också några stolar på trottoaren utanför.

Underbart svartvitt fotografi från Mexiko pryder väggarna i baren. Och om du glömde att du var i Texas finns det också några fåfyllda djur.

Favoriträtter

Jag beställer vanligtvis à la carte tacos al pastor från förrätt menyn. De är små lilla tacos fulla av tangy fläsk och ananas. Krama på lite lime, och det är en vanlig smakupplevelse. Den chunky kycklingsoppa, eller caldo de pollo, är en själsuppvärmningsbehandling på en kall dag. Santa Fe enchiladas är lite udda eftersom de staplas, inte rullas som de flesta enchiladas. Oavsett hur de sätter dem ihop, det kommer med ditt val av kött och såser, och det fylls med ett stekt ägg. El Presidente är vad president Bill Clinton hade när han åt här för några år sedan.

Det var då han var lite mer på tubby sidan. Plattan innehåller en taco taco, en kyckling taco, en tamale, guacamole och charro bönor. Även om det bara är en bordsskiva, skulle jag gärna göra en måltid av de kryddiga karbonbönorna och några puffiga mjölstortillor.

Jag har bara haft frukost här några gånger, men migas och frukost tacos är över genomsnittet.

drycker

Jag har aldrig haft en dålig margarita här. Alla är gjorda med färskpressad lime och packa en stans, vilket bidrar till den festliga atmosfären i restaurangen. Mina följeslagare har också raved om mojitos, men det verkar bara fel att inte beställa en margarita på Guero's.

Uteplats

Bredvid restaurangen är en vacker ekskalad uteplats värdfri musik varje söndag eftermiddag. Banden är ofta conjunto eller Tejano, en typ av musik som du inte hör i hipster barer runt staden. Du kan ha mat på uteplatsen, men du måste beställa den medan du är inne i restaurangen. Det finns inga servitörer i utomhusområdet. Du kan beställa drycker, dock direkt från baren på uteplatsen.

Söndagsgalenskap

Guero s är en populär plats att tanka efter sjön på söndag eftermiddag, vilket betyder att det blir trångt och högt. Ändå, om du redan känner dig festlig, är det ett bra sätt att stanna i helgen.

Guero's Taco Bar / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688