Guide till Houston Breweries Outside the Loop

De bästa bryggerierna i Houston är inte bara begränsade till bryggerier i trendiga centrala stadsdelar som EaDo och Heights som faller inom I-610 Loop. Craft bryggerier har popped upp nära Sam Houston Beltway och bortom. I del två av denna tvådelade serie, här är en guide till de bästa lokala bryggerierna att besöka i det större Houston-området där du inte kommer att behöva slåss inåtgående trafik.

• Karbach

  Emmanuelle Bourgue / Flickr

  Karbach Brewing Co, som ligger strax utanför I-610 Loop nära U.S. Hwy 290, var ett lokalt bryggeri som tog av sig på en stor väg efter att ha startat som ett ölföretagsbolag. Känd för Houston häftklamrar som Hopadillo IPA, Love Street och Weekend Warrior, är Karbach förmodligen en av de mest framgångsrika lokala bryggerierna i området. Breweriet har en full inomhusrestaurang samt dess ölträdgård. Flera token-avtalskombinationer är tillgängliga att välja mellan, liksom en la carte-öl. Nyligen ingick Karbach och Anheuser-Busch ett förvärvsavtal, vilket ledde till en het debatt om huruvida företaget fortfarande kommer att tjäna titeln "local" craft brewer.

  detaljer
  2032 Karbach Street
  Houston, Texas 77092

  timmar
  Måndag - fredag ​​| 2:30 p.m. - 9:30 p.m (turer klockan 15:00, 17:00 och 19:00)
  Lördag | 12 p.m. - 9:30 p.m. (turer varje timme från klockan 1 till kl 19.00)
  Söndag | 12 p.m. - 5:30 p.m. (turer varje timme från 1 pm - 5 pm)

• 11 Under Brewing

  På den nordvästra sidan, nära State Hwy 249 strax utanför Beltway 8 ligger 11 Below Brewing. Född från hobby av mekaniska och datavetenskap ingenjörer, det mestadels-Texan laget ståtar med öl på upp till 12,3 procent ABV (alkohol i volym). Företagets hemsida uppdateras med veckovisa scheman och visar vilka matbilar som finns tillgängliga varje dag. Handla i $ 10 för tre tokens och $ 5 till ett souvenirpintglas. Happy hour-rummet delar för närvarande ölskapandeutrymmet, så förvänta dig inte att det ska poleras, men utrymme är rikligt.

  detaljer
  6820 Bourgeois Road
  Houston, Texas 77066

  timmar
  Torsdag - fredag ​​l 5 pm - 20:00.
  Lördag | 12 p.m. - 3 p.m.

• Bearded Fox Brewing Co.

  "Vi vill inte dricka öl bara för att dricka öl", säger skaparna av Bearded Fox Brewing Company. Tomballs mikrobryggeri täcker tre öl och använder lokal sourcing när det är möjligt. Breweren kommer fortfarande från marken och har inte konsekventa timmar men uppdaterar sitt Facebook-konto regelbundet.

  detaljer
  11729 Spring Cypress Road
  Tomball, Texas 77377

  timmar
  Intermittent, kolla på bryggerans Facebook-konto för detaljer.

• Lone Pint Brewery

  Om du verkligen är ute efter en bil utanför staden, är Lone Pint Brewery i Magnolia öppen lördag för drycker och turer. Känd för sin Yellow Rose IPA, den barn-och-hund-vänliga platsen har både inomhus och utomhus mingling utrymme. Utemöten har två långa picknickbord och bryggeriet uppmuntrar drinkare att ta med bekväma stolar längs på eftermiddagen. Det finns inget kök, men matlastbilar är vanligtvis tillgängliga. $ 10 får tre ölpinnar och ett pintglas, och turer startar klockan 2 Öppna mic-sessioner och lokala band följer ofta lördagskvarteret-känner happy hour.

  detaljer
  507 Commerce Street
  Magnolia, Texas 77355

  timmar
  Lördag 12:00 - 4 pm

• Ingen etikett bryggning

  Steve Rainwater / Flickr

  Ingen märkning Brewing är ett annat lokalt hantverk ölföretag som har blivit välkänt i och utanför Houston. Från och med 2009 beslutade en familj att expandera sin homebrewing-hobby till ett företag på Katys västra sida. Core öl är $ 4 för en pint, och säsongsbetonade öl är $ 5 till $ 6 för en pint. Lördagar kostar det 10 dollar för att komma in i dörren om du är 21 år eller äldre men prisnivån innehåller fyra öl - även om de knackar ner det till två öl om du anländer efter 2:00 Dess året runt El Hefe Weizen och säsongsbetonade "What The Hatch" Green Chile-infused drink är vanliga val bland öl-drinkers i Houston. Med sin bryggsuppställning på en gammal risanläggning finns det ingen brist på utrymme att sitta eller meander.

  detaljer
  5351 1st Street
  Katy, Texas 77493

  timmar
  Måndag - fredag ​​| 3 pm - 10 pm
  Lördag | 12 p.m. - 3 p.m. (endast turer och provningar)
  Söndag | 12 p.m. - 6 pm

• City Acre Brewing

  Att flytta tillbaka till staden är City Acre Brewing ungefär halvvägs mellan I-610 och den övre halvan av Beltway 8, strax utanför I-69. Många utomhus- och inomhusplatser finns i detta bryggeri, som också har en matmeny och en stor trädgård där mycket av menyns ingredienser odlas. Evenemang som hantverk och spelnatt är vanliga, med barn välkomna på platsen (hundar är för tillfället, på grund av att det är uppenbart att problem kan tillåtas). City Acre har en mängd olika inhemska drycker förutom öl, som ölcocktails, vin, inhemska sodavatten och en brunch, lunch och middagsmeny.

  detaljer
  3418 Topping Street
  Houston, Texas 77093

  timmar
  Måndag, onsdag och torsdag | 5 pm - 10 pm
  Fredag ​​| 4 pm - 11 på kvällen.
  Lördag | 11 am - 11 pm
  Söndag | 11 am - 8 pm

• Spindletap

  Spindletap Brewery är uppkallad efter en historia av prospektering av oljeprodukter och ölförbud. Den ligger i den nordöstra sidan av staden, utanför I-69 och Little York Road. Spindeltapens öl följer i oljemönstret med namn som Boomtown och Hop Gusher IPA. Inomhus- och utomhusutrymmen är både rikliga på denna plats, och matbilar finns i närheten på fredagar. För $ 5 kan du turnera anläggningarna på lördagar kl 12:30 efter bokning via e-post.

  detaljer
  10622 Hirsch Road
  Houston, Texas 77016

  timmar
  Fredag ​​- lördag | 12 p.m.- 9 p.m.
  Söndag | Klockan 11.00 - 6.00

• Back Pew Brewing

  Back Pew Brewing är vad det låter som ett bryggeri som är inrymt i en gammal kyrka, förbi ödmjuk mot nordost. Dess öl faller under två klasser - antingen syndare eller heliga, och alla har särskilt höga ABV-nivåer. Det finns flera alternativ för att köpa dina öl, inklusive att ta tillbaka en Back Pew pint cup för en diskonterad påfyllning. Ingen mat serveras för närvarande, men matbilar är ofta på plats. Du kan sitta inomhus i vidsträckta sittplatser som stötar upp mot brygganordningen eller lägger sig på utsidan på picknickbord under skugghytten. Företagets egendom sträcker sig över 10 hektar och uppmuntrar tält, stolar och spel för dagen. En ställe för vissa besökare kommer att vara parkeringsplatsen - den är på gräset och blir lerig i regnet.

  detaljer
  26452 Sorters McClellan Road
  Porter, Texas 77365

  timmar
  Lördag | 12 p.m. - 5 pm

• Brash Brewing

  Peter Anderson / Flickr

  Flytta tillbaka upp till norra halvdelen av staden, Brash Brewing Company ligger strax ovanför toppen av I-610 nära I-45. Detta bryggeri har några unika aspekter, inklusive en mindre barnvänlig webbplats och val av ölnamn. Häng runt inuti ölanläggningen för att se neon bakgrundsbelyst utrustning, eller spela på ett av arkadspelen inuti.

  detaljer
  508 W Crosstimbers Road
  Houston, Texas 77018

  timmar
  Intermittent, kolla Facebook för uppdateringar.

• Salong Door Brewing

  Saloon Door Brewing är nybörjare till ölmarknaden, som just öppnat i mitten av 2016. Bryggeriet ligger nära League City, sydöst om Houston, och tillgodoser en annan marknad än de flesta lokala bryggerier - sportfansare. Saloon Doors taproom totes två projektorskärmar för sportspel och västerländsk inredning. Tillsammans med öl - många av dem verkar trenden mot choklad och jordnötssmör - Husvin, vatten och läsk är alla tillgängliga. En middagsmeny finns också hos det här lokala bryggeriet, och det finns typiskt levande musik på kvällarna från kl. till 10 pm

  detaljer
  105 Magellan Circle
  Webster, Texas 77598

  timmar
  Måndag - torsdag | 4 pm - 11 på kvällen.
  Fredag ​​| 2 pm - 12 a.m.
  Lördag | 12 p.m. - 12 a.m.
  Söndag | 12 p.m. - 11 på kvällen.